เมนูนี้ น้ำหวานก็ช้อบชอบนะคะลูก แล้วมันก็ทำง๊าย ง่าย ซะด้วยซิ ก็เต้าหู้อ่ะ บดง่ายจะตายเนอะ ครั้งแรกที่แม่ทำ แม่ทำตามสูตรเป๊ะ อุอุ เค้าให้ใส่นมที่นู๋กิน น้ำหวานก็ไม่ค่อยจะกินซักเท่าไรนะคะลูก บังเอิญว่าแม่อ่านหนังสืออยู่เล่มนึงเค้าบอกว่า "ลูกอายุ 6 เดือน สามารถใช้นมสด ประกอบอาหารให้ได้" อะจ๊ากกกก .. ได้จริงหรอเนี่ย . .

 เมื่อไม่นานนี้เอง แม่ก็เลยเปลี่ยนสูตรเค้า อิอิ เอานมสด มาแทนนมของนู๋อ่ะค่ะ ทีนี้น้ำหวานของแม่ หม่ำอุตลุดเลยอ่ะ แม่ก็ดีใจอีกแล๊ะ..โฮ๊ะ . . โฮ๊ะ . . โฮ๊ะ .. ก่อนที่แม่จะให้น้ำหวานหม่ำ แม่ให้พี่เอ็ม เป็นหนูลองยา  ชิมให้อาหน่อยซิ อาหร่อยม๊าย.. พี่เอ็มก็ชิม บอกหร่อยนะอา .. ฮ่า ฮ่า เสร็จละ ได้เมนูเพิ่มแล้ว พี่เอ็มก็ให้แม่ทำให้หม่ำมั่งอ่ะ แม่ก็ใส่ผัก ใส่ข้าวโพด แล้วก็ใส่หมูสับให้พี่เอ็มด้วย ตอนนี้ก็กลายเป็นเมนูโปรดของพี่เอ็ม อีก 1 เมนูด้วยค่าลูก.. ( ใช้เมนูนี้แทน . . ถั่วทองก็ได้ น้ำหวานไม่ชอบถั่วทองนี่นา )

เครื่องปรุงจ้า

• เต้าหู้ไข่ 1 หลอด


• นมสด


• เกลือป่น

วิธีทำอันแสนง่ายจ้า

• นำเต้าหูไข่มาบด บด ง่ายมากๆ แป๊บเดียวเอง ก็เสร็จค่ะลูก แล้วก็พักไว้ก่อนนะ





• ทีนี้แม่ก็เอาหม้อตั้งเตา ใส่นมสด รอมันร้อนซักหน่อย



• ใส่เต้าหู้บดตามลงไป ตามด้วยเกลือจี๊ดดดดด เดียว


• รอให้ส่วนผสมเข้ากัน แค่นี้ก็เรียบร้อยแล้วค่ะ

Create Date : 18 กรกฎาคม 2551
Last Update : 23 กรกฎาคม 2551 8:46:58 น.		7 comments
Counter : 436 Pageviews.
Share Tweet