วันนี้ยายแจ้งว่า น้ำหวานอึอึ๊แค่รอบเดียว ไม่ได้การละ เริ่มส่อแววผิดป๊ะกะติ อีแล้ว เพราะช่วงนี้น้ำหวานจะรวน รวน นิดหน่อยนะลูก ก้อแม่เปลี่ยนนม อุอุ จาก Dumex HiQ เปลี่ยนมาเป็น Enfalac A+ เลียนแบบน้อง janice ก็อยากได้พุงปลิ้นๆ มั่งอ่ะ เปลี่ยนมาได้ประมาณ 1 อาทิตย์ แต่ก้อยังไม่ได้กิน enfa เต็มที่ ยังอยู่กระบวนการ สลับอยู่ค่ะ เดี๋ยวถ่ายบ่อยมั่ง เดี๋ยวถ่ายน้อยมั่ง รวน รวน อยู่เล้ย.. น้ำหวานไม่ต้องห่วงค่ะ เดี๋ยวก็หาย ทีนี้เราก็จะปลิ้น แล้วเราก็เอาพุงปลิ้นของเราไปอวดคนอื่นเค้ามั่ง อิอิ. .

• วันนี้แม่ทำ ข้าวตุ๋นเห็ดหอม ใส่บล็อคโครี่ เพราะมีเส้นใยอาหารเยอะแยะค่ะลูก แต่แม่แถมตับให้ด้วยน๊ะ ก้อตอนเนี้ยเรากำลังระดมโปรตีน กันอยู่งัย ตับมีวิตามินเย๊อะแยะ แถมยังบำรุงสายตาอีก (แม่ก็เพิ่งรู้มาจากเมนูอาหารของน้ำหวานเหมือนกัน) ตับหมูก็บำรุงสายตาได้หรอเนี่ย . . เห็ดหอมเค้าบอกว่า เป็นเห็ดจากสวรรค์ อิอิ จริงน๊ะ เค้าว่าอย่างเงี้ย อยู่ดีดีก็โผล่มาจากดิน ไม่มีใบ ไม่มีกิ่ง งั้นเราก็มาหม่ำเห็ดสวรรค์กันเน๊อะ . .

เครื่องปรุงค่ะ

• จมูกข้าว


• เห็ดหอม


• บล็อคโครี่


• เกลือ


• ตับหมู

วิธีทำค่ะ

1. ล้างเห็ดหอมให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล้กเล็ก หุหุ แสดงว่าเล็กมากมาก จะได้บดได้ไงคะลูก แล้วก็ใส่ไปในหม้อต้มจมูกข้าวพร้อมกันเลยค่ะ เมนูนี้เราไม่ใส่เกลือที่ข้าวนะคะลูก เดี๋ยวเราเอาไปใส่ที่ตับแทนเนอะ



2. ทีนี้ถึงเวลาต้มตับค่ะ ใส่เกลือลงไปด้วยนิดนึง จะได้ไม่มีกลิ่นนะคะ


3. นำบล็อคโครี่ มาหั่นชิ้นเล็ก แล้วก็เอาไปต้มค่ะ . . หน้าตาก็จะออกมาประมาณนี้ . .



4. แล้วนำทุกอย่างที่เราต้ม มาบด บด บด เหมือนเคยค่า . . และแล้วเครื่องปรุงที่บอกแล้วของเราก็จะเป็นแบบนี้ . .



5. จากนั้น ก็เอามาใส่หม้ออุ่นร้อนกันอีกทีนึ๊ง . .


6. และล้วก็ได้เวลาหม่ำ หม่ำ หม่ำ . .

Create Date : 24 กรกฎาคม 2551
Last Update : 24 กรกฎาคม 2551 9:04:47 น.		4 comments
Counter : 387 Pageviews.
Share Tweet