BlogGang.com : : NooNhinG-Aloha : Butter Cookie

Butter Cookie

สูตรเจ้หลีค่ะ ขอบพระคุณเจ๊หลีมากๆค่ะ

แป้งเค้ก 250 กรัม
ผงฟู 3/4 ช้อนขา
เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
เนยสดเค็ม 125 กรัม
น้ำตาลทรายป่น 125 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
กลิ่นนมเนย 1 ช้อนชา

1.อุ่นเตาอบ 180 C
2.ร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดา เข้าด้วยกัน พักไว้
3.ตีเนยกับน้ำตาลให้ขึ้นฟู

4.ใส่ไข่ ใส่กลิ่นนมเนย แล้วตีเข้าเข้ากัน

5.ใส่แป้งที่พักไว้ลงไป ตีให้พอเข้ากัน (อย่านานนะคะ)

6.ได้ส่วนผสมแบบนี้ นำไปหยอดใส่กระปอกปั้ม

7.ปั้มลงบนถาดที่ทาด้วยเนยขาวค่ะ

8.นำเข้าอบ 10 นาทีค่ะ เสร็จแล้วนำออกมาพักบนตะแกรงให้เย็นนะคะ

9.เก็บใส่ขวดโหลค่ะ ^_^

Create Date : 23 ธันวาคม 2551

Last Update : 24 ธันวาคม 2551 0:10:22 น.

4 comments

Counter : 627 Pageviews.

น่ารักจัง อยากได้ทั้งกระปุกเลยอ่ะ

วันที่: 24 ธันวาคม 2551 เวลา:9:40:48 น.

น่าทานจัง ต้องหอมมากกกกกกกกกกกกกแน่ๆๆเลย

วันที่: 24 ธันวาคม 2551 เวลา:13:39:31 น.

น่าทานจังเลย

วันที่: 24 ธันวาคม 2551 เวลา:22:23:12 น.

ว้าว น่าทานจังเลย ว่าแต่ไอ้ถุงๆ ที่เขียนว่ากล้วยไม้คือแป้งหรือเปล่าคะ ไม่เคยเห็นหล่ะ

โดย: biletec

วันที่: 27 ธันวาคม 2551 เวลา:22:18:12 น.