หมูหมักสับวุ้นเส้นทอด
1.หมูหมักสับ
2.พริกไทย กระเทียม รากผักชี
3.แครอทหั่นเต๋า,เห็ดหูหนู,หอมใหญ่หั่นเต๋า,ต้นหอมซอย
4.วุ้นเส้น
5.แป้งมัน,แป้งสาลี,แป้งข้าวเจ้า
6.ซีอิ๊วขาว,น้ำมันงา,น้ำตาลนิดหน่อย,น้ำมันงา
ใส่ส่วนผสมทุกอย่างคนให้เข้ากัน
ตั้งกระทะร้อนใส่น้ำมัน
ปั้นเป็นก้อนลงทอดให้เหลืองตักขึ้นกรองน้ำมันออกใส่จาน
เรียบร้อยแล้วค่ะ
Create Date : 23 เมษายน 2551 |
Last Update : 11 กันยายน 2551 12:17:01 น. |
|
3 comments
|
Counter : 825 Pageviews. |
|
|
|