เที่ยวภาคเหนือ
เที่ยวภาคกลาง
เที่ยวทะเลใต้
เที่ยวอีสาน
เที่ยวทะเลตะวันออก
อาหารไทย 1.
อาหารทะเล
เมนู คนชอบไก่
เมนู คนชอบปลา
เมนู คนชอบหมู
เมนู คนชอบเนื้อ
เมนูแซ่บ ตำ ยำ ลาบ
ก๋วยเตี๋ยว - ราดหน้า
ขนมหวาน
เก็บภาพมาฝาก
ดอกไม้รอบบ้าน
ประเพณีไทย
บ้าน...ปลายชีวิต
ตะวันวิลเลจ
<<
ตุลาคม 2553
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
7 ตุลาคม 2553
**** ห ล น ปู เ ค็ ม ****
**** ห่อหมกกุ้งในถ้วย ****
+++ กุ้ ง ส า ม ร ส +++
*** หมึกผัดน้ำพริกเผา ***
**** ห ล น ปู เ ค็ ม ****
+++ แกงคั่วกุ้งใบชะพลู +++
*** กุ้ ง ท อ ด ก ร ะ เ ที ย ม ***
*** ปู ผั ด ผ ง ก ะ ห รี่ ***
เมนูแซ่บ..กุ้งแช่น้ำปลา + ยำกุ้ง
เมนูกุ้ง... ผัดคะน้ากุ้งสด ....
+++ ต้มยำกุ้งใส่เห็ดนางฟ้า +++
*** ผัดถั่วลันเตากุ้งสด ***
+++ หมึกนึ่งมะนาว +++
*** ห มึ ก ผั ด ก ะ เ พ ร า ***
+++ ยำ ห อ ย แ ค ร ง +++
*** หอยลายผัดใบโหระพา ***
เมนูวันนี้.... เ นื้ อ ปู ผั ด ผ ง ก ะ ห รี่ .....
แกงส้มผักกะเฉดกุ้งสด
**** ห ล น ปู เ ค็ ม ****
สวัสดีค่ะ เมนูวันนี้ ... หลนปูเค็ม
วัตถุดิบมี ปูเค็ม
หมูสับ
หอมแดง พริกขี้หนู พริกเม็ดใหญ่
ตะไคร้ ใบมะกรูด ไข่ไก่
มะขามเปียก
กะทิ
หั่นๆซอยๆ
หมูบดผสมกับกะทิไว้เวลาใส่จะได้ไม่เป็นก้อน
กะทิใส่กระทะ
ทุบตะไคร้ ใบมะกรูดใส่ลงไป ตามด้วยน้ำมะขาม
ช้อนใบมะกรูด ตะไคร้ออกใส่ปูเค็มลงไป
ปรุงรสด้วยเกลือ(ถ้าปูไม่เค็ม) น้ำตาล ชิมรสให้จัดนิดนึงแล้วใส่หมูสับลงไป
ชิมให้ออกรสเค็ม เปรี้ยว หวาน
ตีไข่กับกะทิให้เข้ากันแล้วเทใส่ลงไปยังไม่ต้องคนนะคะ
กะว่าไข่สุกใส่หอมแดง พริกลงไป
แล้วคนให้เข้ากัน
ตักใส่ชาม
ทานกับผักสดๆ
อร่อยลืมอิ่มค่ะ
ขอบคุณทุกท่านที่เข้าชมและทักทาย พบกันใหม่เมนูหน้านะคะ สวัสดีค่ะ
Create Date : 07 ตุลาคม 2553
Last Update : 7 ตุลาคม 2553 8:42:08 น.
19 comments
Counter : 2546 Pageviews.
Share
Tweet
น่าทานจัง มารัปทานด้วยสองคนนะครับ
โดย: หน่อย - ตั้ม (
tumauto
) วันที่: 7 ตุลาคม 2553 เวลา:9:37:34 น.
น่าทานมากค่ะ
ของโปรดดี.เลย
โดย: d__d (
มัชชาร
) วันที่: 7 ตุลาคม 2553 เวลา:9:39:39 น.
ของโปรดเลยค่ะ
โดย:
AM NUCH
วันที่: 7 ตุลาคม 2553 เวลา:9:42:20 น.
สวัสดีค่ะ
ตามคุณลำตะคอง มาจากบ้าน
คุณหน่อย-ตั้ม.....
แวะมาเยี่ยม ขโมย หลนปูเค็ม พร้อมผักสดๆ ไปไว้ทานมื้อเที่ยงน๊า.....
โดย: แม่หมู (
jamaica
) วันที่: 7 ตุลาคม 2553 เวลา:9:44:30 น.
สวัสดีตอนสายๆค่ะ แม่ครัวบ้านนี้ทำอาหารได้ทุกอย่างเลย
เก่งจริงๆๆๆๆ คร้าาาาา
โดย:
วาดะจัง
วันที่: 7 ตุลาคม 2553 เวลา:10:23:10 น.
อ๊ากกก.... ชอบทานมากหลนปูเค็ม
โดย:
โสดในซอย
วันที่: 7 ตุลาคม 2553 เวลา:10:41:25 น.
ชอบมากเลยค่ะ น่ากินสุดๆ ^^
โดย:
sierra whiskey charlie
วันที่: 7 ตุลาคม 2553 เวลา:11:18:42 น.
หนูมาบ้านพี่สรไม่ผิดหวังสักทีเลยคะ
มื้อเที่ยงนี้หนูขอทานด้วยนะค่ะ
น่าอร่อยมากกกกกกกกกก
โดย:
โตเหมี่ยว
วันที่: 7 ตุลาคม 2553 เวลา:11:54:43 น.
หวัดดีตอนพักเที่ยงครับ
เป็นแม่บ้านที่มีเสน่ห์ปลายจวักจริงๆครับ
น่าทานมากครับ
ขอตัวไปทานข้าวก่อนครับ
อยู่อำเภอไหนครับ ผม อ.ดอนเจดีย์ครับ
โดย:
เศษเสี้ยว
วันที่: 7 ตุลาคม 2553 เวลา:12:03:30 น.
เห็นขั้นตอนการทำงานอย่างชัดเจนเลยค่ะ
อร่อยด้วย
โดย:
Rinsa Yoyolive
วันที่: 7 ตุลาคม 2553 เวลา:14:06:41 น.
น่าทานมากคะ เดี๋ยวต้องไปล่าน้องปูเค็มก่อน แล้วจะเอามาทำนะคะ
โดย:
We Are FroM BeLGiUM
วันที่: 7 ตุลาคม 2553 เวลา:14:41:07 น.
ปูเค็มแถวชุมพรหายากจังค่ะ เห็นแม่ค้าส้มตำเขาก็ขายกันนะคะ ไม่รู้ว่าเขาซื้อแถวไหน
น่าทานจังค่ะ แต่ไม่ค่อยทำเองค่ะ สั่งร้านทำทุกที
โดย:
Sai Eeuu
วันที่: 7 ตุลาคม 2553 เวลา:15:57:03 น.
หวัดดี...คร้าบ
น่าทานมากๆๆๆ หิวข้าวแล้ว
กลับบ้านด่วน!!!
โดย: tanaca IP: 182.232.7.99 วันที่: 7 ตุลาคม 2553 เวลา:16:01:00 น.
แหล่มเลย....
ขอข้าวสองจาน....
โดย:
Calla Lily
วันที่: 7 ตุลาคม 2553 เวลา:16:19:03 น.
น่ากินจังค่ะ ขอลอกสูตรหน่อยนะคะ ^ ^
โดย:
2b-snowy
วันที่: 7 ตุลาคม 2553 เวลา:17:01:07 น.
โดย:
inthemoon
วันที่: 7 ตุลาคม 2553 เวลา:20:30:49 น.
อยากทำหลน แต่เข้ามาขอทานบ้านนี้ก่อนค่ะ
ของคอฟฟี่เบค ปลาเค็ม เลยปีแล้วค่ะ อายยย 5555
น่าทานมากเลยจ้า
โดย:
CoffeeBake
วันที่: 9 ตุลาคม 2553 เวลา:0:36:25 น.
ขอแบ่งด้วยนะคะ ข้าวสวยพร้อมแล้วววววว
โดย:
naenae'
วันที่: 11 ตุลาคม 2553 เวลา:19:15:42 น.
หม่อนคนเดียวเหมาหมดแน่ค่ะ เมนูนี้
โดย:
ซามอ
วันที่: 13 ตุลาคม 2553 เวลา:12:06:46 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
ลำตะคอง
Location :
นครราชสีมา Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [
?
]
หากเราได้ทุกอย่าง ดั่งที่คิด สิ้นชีวิตจะเอาของ กองไว้ไหน
จะได้บ้างเสียบ้าง ช่างปะไร เราตั้งใจทำดี เท่านี้พอ
ขอขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมชม ขออภัยทุกท่านที่ไม่ได้ตอบcomment
นาฬิกาสีชมพู
N'Bharm
KowneawMooping@Moobambam
โตเหมี่ยว
ชมชล
บ่งบ๊ง
konrukpra
CoffeeBake
Sai Eeuu
สดายุ...
sirivinit
prakornpat
Shanti Om
ปลาหมึกน้อยกับนายโอเลี้ยง
ชานไม้ชายเขา
phanet
ดอกหญ้าเมืองเลย
ชมพร
Webmaster - BlogGang
[Add ลำตะคอง's blog to your web]
เที่ยวทะเล...ระยอง-เสม็ด
แกงป่าหมูสับ
ฉู่ฉี่ปลาทับทิม
ปลาอินทรีผัดฉ่า+ปลาอินทรีราดน้ำปลา
หัวปลีทอด+ยำกุนเชียง
เที่ยวเมืองกรุงเก่า...วัดพระมงคลบพิตร
(CR)..เที่ยวตลาดน้ำ...เมืองกรุงเก่า อโยธยา
พระราชวังบางประอิน
วัดหนองโสน วังน้อย
ทำบุญ เลี้ยงทาน วันวิสาขบูชา
พุทธาภิเษกและสมโภชองค์หลวงพ่อใหญ่
เลอวิมาน อ่าวพร้าว เสม็ด
ซีโคโค่...จันท์ 25-4-55
ตลาดน้ำทุ่งบัวชม
มิโมซ่า พัทยา 30-7-2556
หาดนางรำ&นางรอง สัตหีบ 30-7-56
หาดนางรอง สัตหีบ 29-7-2556
เที่ยวเลตรัง...28-05-56
ทริป..ไปติดเกาะที่กระบี่ 26-5-56
ทริป...ฝ่าพายุฝนยลอ่าวพังงา 25-5-56
เขาสก-เขื่อนรัชประภา 24-5-56
เที่ยวขนอม...หาดในเพลา ชมปลาโลมา
เที่ยว...อัมพวา 20-3-56
เหย้าอินจัน..อัมพวา 20-3-56
วัดม่วง อ่างทอง 1- 3 - 2556
หุ่นขี้ผึ้ง...ราชบุรี 2-11-56
เพชรบุรี ...ชะอำ 2-11-55
งานบวชลูกชาย
ปลงผมนาค
ปลงผมนาค 2
นาคขอขมา-อาบน้ำนาค
แห่นาคไปวัด
พิธีแห่นาค
กินเลี้ยงงานบวช
พีธีอุปสมบท
ทำบุญฉลองพระใหม่
2 ส.ค.ยกเสาเอก
บ้าน 3 เดือนผ่านไป
บ้าน 4 เดือนผ่านไป
ทำบุญบ้าน
ลูกชายรับปริญญา
ราชบุรี-เขาค้อ-ทับเบิก-ภูเรือ-เลย
อัมพวา
ขนอม-เขาศก-พังงา-ตรัง-กระบี่
แต่งบีม
เวเนเซีย หัวหิน 30-8-57
กฐินวัดศรีมาศ(วัดผัง 2) 2-11-2557
ประมวลภาพกฐินปี 2555
Bloggang.com