เชียงใหม่ many times

ทริปชิลล์ กิน-ดื่ม-เที่ยว ในตัวเมืองเชียงใหม่ ตอน ร้านกาแฟ/ขนม 

ร้านนั่งชิลล์ และร้านตึ๊ดๆ

blog ที่แล้วรีวิวร้านอาหารไปแล้ว มา blog นี้จะพาไปชมร้านขนม ร้านกาแฟ และร้านฟังเพลงดูบ้าง

ร้านจริณ พาย 

ร้านขนมร้านกาแฟที่นิมมานฯมีเยอะมากๆๆ ร้านนี้ก็เป็นอีกร้านในซอยนิมมานฯ17 ค่ะ โดดเด่นกว่าร้านอื่นตรงที่เน้นขาย “พาย” มีให้เลือกกว่า 10 ชนิด ทั้งพายบลูเบอร์รี่ พายมะพร้าว พายชอคโกแลต พายมะม่วง พายลูกตาล พายส้ม ทีรามิสุ บานอฟฟี่ นอกจากขนมแล้ว ชา กาแฟ น้ำหวานก็มีขายค่ะ

เราสั่งพายมะม่วงกับพายมะพร้าวค่ะ รสชาติพายมะม่วงเฉยๆ แป้งพายที่ฐานไม่ค่อยหอม ส่วนพายมะพร้าว ด้านล่างที่เป็นเนื้อมะพร้าวอร่อยดี แต่ด้านบนที่เป็นไข่ขาวตีไม่ค่อยสอบเท่าไหร่ บรรยากาศร้านเป็นบ้านไม้แบบไทยๆ ด้านในที่นั่งมีทั้งเป็นโซฟาและโต๊ะ สามารถเข้ามาทำงานได้เลย

ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 9.00-22.00

ร้านชมนกชมไม้ 

ร้านกาแฟร้านดังตั้งอยู่ที่บ้านแม่กำปอง ต.ห้วยแก้ว อ.แม่ออน เป็นร้านกาแฟที่ต้องแวะมาทานหากมาเที่ยวที่บ้านแม่กำปอง บรรยากาศน่ารักดีค่ะ ร้านไม่ใหญ่มาก มีส่วนที่เป็นระเบียงยื่นออกไปให้ใกล้ชิดธรรมชาติมากขึ้น เมนูที่ขายมีทั้ง กาแฟสด ชาเย็น ชาเขียว เค้กอีกหลายหลายแบบ วันนั้นเราทานชาเย็น(ชาส้ม) อร่อยดีค่ะ รสชาติเข้มข้นมากๆ

เสียดายที่ไปวันหยุดทำให้คนในร้านเยอะมาก ต้องค่อยจับจองที่นั่งริมระเบียงแบบเล่นเก้าอี้ดนตรีเลย 55 ทำให้คิดภาพว่าถ้ามาวันธรรมดาหรืออย่างน้อยวันเสาร์ อาทิตย์ที่ไม่ใช่วันหยุดยาว บรรยากาศคงดีกว่านี้มากค่ะ 

นอกจากเปิดเป็นร้านกาแฟ-ขนมแล้ว ที่นี่เค้ายังทำเป็นโฮมสเตย์ด้วยนะ แต่มีแค่สามห้องเท่านั้น exclusive สุดๆไปเลย ร้านนี้เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 8.00-17.00 นะจ๊ะ

Ristr8to 

ร้านกาแฟที่เห็นคนถ่ายรูปอัพเฟสบุคกันมากมาย ร้านนี้เค้าพิเศษมากๆเนื่องจากมีเมล็ดกาแฟให้เลือกจาก 6 ประเทศด้วยกัน ได้แก่ Columbia, Brazil, Guatemala, Costa Rica, Ethiopia, Papua New Guinea และ Thailand หรือจะลอง house blend ซึ่งเป็นการผสมผสานเมล็ดกาแฟจากประเทศต่างๆมาสร้างเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของร้านนี้ หากไม่ทานกาแฟเข้มมากก็มีมอคค่าให้เลือกค่ะ เมนูมีทั้งร้อนและเย็นถ้าร้อนก็จะได้ชม latte art ที่ทำมาได้อย่างสวยงาม แต่ถ้าสั่งเย็นก็ไม่มี latte art นะจ๊ะ ราคาแก้วละ 88 บาท 

นอกจากนั้นยังมีเมนูกาแฟที่ขึ้นชื่อของประเทศต่างๆมาให้ลอง เช่น Flat white จาก Auckland นิวซีแลนด์, Dirty จาก Tokyoประเทศญี่ปุ่น หรือจะเป็น Cortado จากสเปน หากใครอยากทานกาแฟคู่กับของหวาน ก็มี waffle tower และ Affogato วันนั้นที่เราไปเพื่อนสั่งflat white ส่วนเราสั่ง mocha ค่ะ เพื่อนบอกว่า flat white อร่อย ส่วนมอคค่าของเราออกจะหวานไปนิดและนมเยอะไปหน่อยคราวหน้าสงสัยต้องลองกาแฟที่เข้มกว่านี้แล้ว อิอิ

ร้านนี้มีสามสาขาค่ะ สาขาแรกอยู่ตรงข้ามนิมมานฯซอย 3 ข้างๆร้านโรตีชาชัก “กู” สาขาสองอยู่ที่เซนทรัลเฟสติวัล ส่วนอีกสาขาเป็น Ristr8to Lab เอาง่ายๆคือที่คั่วกาแฟค่ะ แต่มีขายกาแฟเหมือนกัน จะอยู่ในซอยนิมมานฯ 3 บรรยากาศจะโล่งกว่าสาขาแรก ตกแต่งออกแนวขาวๆ นั่งสบายดีค่ะ

ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 7.00-18.00

น้ำส้ม น้ำฝรั่ง ป้าน้อง สวนสุขภาพ 

หากเบื่อร้านกาแฟแล้ว เรามาทานน้ำผลไม้สดๆ 100% กันบ้าง ร้านนี้ตั้งอยู่ที่สวนสุขภาพ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ที่ร้านจะขายน้ำส้มและน้ำฝรั่งคั้นสด วันนั้นเราสั่งน้ำส้มและน้ำฝรั่งอย่างละแก้ว ราคาแก้วละ 40 บาทค่ะ หากใครคิดว่าทานเป็นแก้วไม่ซะใจ ที่นี่เค้ามีขายเป็นเป็นโหลด้วยนะคะ ดื่มกันให้หนำใจไปเลย ทั้งยังสั่งกลับบ้านไปทานได้อีกด้วย น้ำฝรั่งหวานชื่นใจมาก น้ำส้มก็ชัวร์ว่าสดแน่นอนเพราะรสชาติไม่หวานเท่าไหร่ 55 โดยส่วนตัวเราชอบน้ำฝรั่งมากกว่า ร้านนี้เค้ายังมีลูกชิ้นทอดด้วยนะคะ

สวนสุขภาพตั้งอยู่บนนถนนนิมมานฯ ด้านซอยท้ายๆก่อนเลี้ยวไปทางคูเมืองเก่า สวนสุขภาพตั้งอยู่บนถนนเลย หากขับรถมาต้องเลี้ยวเข้าซอยข้างๆเป็นซอยเล็กๆก่อนถึงป้ายสวนสุขภาพ เข้าซอยมาประมาณ 100 เมตรจะเห็นเวิ่งจอดรถก็เลี้ยวเข้าไปได้เลย หากใครจะเดินมาก็ได้นะ ห่างจากซอยนิมมานฯ 17 ไม่มาก ร้านป้าน้องจะอยู่ติดกับร้านอื่นๆเป็นแผง ด้านหน้าร้านมีม้านั่งหินอ่อนให้ได้นั่งกันชิลล์ชิลล์

ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เช้าถึงประมาณ 18.30

Riverside Bar and Restaurant

ร้านโปรดเลยร้านนี้ แนะนำว่าห้ามพลาด จริงๆร้านนี้เป็นร้านอาหารนะ เปิดตั้งแต่ 10 โมงเลย แต่พอตกค่ำๆก็กลายร่างเป็นผับขนาดย่อมๆ ที่จิ๋วแต่แจ๋วมากๆ ร้านนี้แบ่งเป็น สอง ส่วน คือ ส่วนที่เป็นห้องแถวไม้อยู่ติดริมแม่น้ำ อีกส่วนที่อยู่ตรงข้ามกันคือ บ้านหลังใหญ่ที่รองรับคนได้มากขึ้นกรุ๊ปทัวร์ได้เลย

วันนั้นเราไปเป็นวันเสาร์คนเยอะมาก ยังจองที่ในฝั่งห้องแถวไม้ไม่ได้ เลยมานั่งทานอาหารที่อีกฝั่งนึงก่อน โดยส่วนตัวที่ว่าอาหารเฉยๆนะคะ ไม่ได้พิเศษอะไร แต่ส่วนที่ดูจะเจ๋งที่สุดของร้านนี้คือ วงดนตรี ค่ะ

ทั้งสองฝั่งมีวงดนตรีเล่นสดทั้งคู่ โดยซัก 1 ทุ่ม ฝั่งที่เป็นบ้านหลังใหญ่จะเป็นวงรุ่นใหญ่ร้องเพลงฝรั่งเก่าๆก่อน ส่วนด้านห้องแถวไม้จะเป็นดูโออคูสติก หลังจากนั้นประมาณ 3 ทุ่มก็จะเป็นวงดนตรีอีกชุดที่เล่นเพลงมันส์ขึ้นเรื่อยๆค่ะ ความเก๋มันอยู่ที่ 2 วงนี้จะเล่นข้างละประมาณ 40 นาที จากนั้นก็จะเดินสลับกันไปเล่นอีกฝั่ง เช่น ตอนแรกวงที่ 1 เล่นฝั่งบ้านหลังใหญ่ วงที่ 2 เล่นฝั่งห้องแถวไม้ พอครบเวลาเค้าก็จะเดินสลับกันไปอีกฝั่ง เป็นอย่างงี้ประมาณ 3 รอบจนผับปิดค่ะ แต่ไม่ต้องห่วงนะจ๊ะ 3 รอบนี่เล่นเพลงไม่ซ้ำเลย อารมณ์ของเพลงก็เปลี่ยนไปด้วย ร้านนี้จะเล่นเพลงฝรั่งเกือบ 100% เลยค่ะ เราจะเห็นคนต่างชาติเยอะเลยที่นี่ ตอนแรกๆวงจะเล่นเพลงป๊อปๆแบบ Taylor Swift ดึกหน่อยก็เริ่มจะเปลี่ยนแนวเป็น Linkin Park, Imagine Dragon ประมาณนั้น วงดนตรีที่นี่เล่นดีค่ะ สนุกมาก มีการ arrange เพลงเป็นของตัวเอง แม้เพลงน่ารักๆของ Taylor ก็เอามาทำให้มันส์ ให้เต้นได้อะ สุดยอดจริงๆ

พอซัก 4 ทุ่มเราก็ย้ายตัวมาฝั่งห้องแถวไม้แล้วก็อยู่ยาวเลยจ้า บรรยากาศในร้านกลายเป็นผับย่อมๆ โต๊ะอาหารกลายเป็นโต๊ะวางเหล้า คนนี่เต็มร้าน ทุกพื้นที่ถูกจับจองหมดเลยค่ะ แหม่ นี่มันสถานที่ฮิตจริงๆ

ร้านนี้ตั้งอยู่ ถ.เจริญราษฎร์ ต.วัดเกต อ.เมือง อยู่ริมแม่น้ำปิงโซนที่มีร้านอาหารเยอะๆอะคะเปิดทุกวันตั้งแต่ 10.00-01.00 ดูข้อมูลเพิ่มได้ที่ //www.theriversidechiangmai.com/

Warm up Café 

ชื่อ วอร์มอัพ นี่ได้ยินมานาน วันนี้มีโอกาสแวะเวียนมาซักที ร้านวอร์มอัพแบ่งเป็น 2 โซนใหญ่ๆด้วยกัน โซนแรกคือโซนร้านอาหาร มีโต๊ะให้นั่งทานอาหารแบบจริงจัง เมนูอาหารเค้าก็มีให้เลือกหลากหลายเลยนะ มีหมูจุ่มด้วย เสียดายไม่ได้ลอง ดนตรีข้างนอกก็เป็น Acoustic เบาๆ เอาเป็นว่าตรงนี้นั่งคุยกัน ฟังรู้เรื่องค่ะส่วนโซนด้านในเปิดประตูกระจกเข้าไปจะเป็นผับ มีวงดนตรีสด ส่วนมากเป็นเพลงไทยสลับกับดีเจเปิดแผ่นตึ๊ดๆค่ะ ส่วนตัวคิดว่าวงดนตรีสดเล่นดีเลยนะ รู้สึกว่าวงดนตรีเชียงใหม่นี่ดีอะ แต่ดีเจยังเปิดแผ่นไม่มันส์เท่าไหร่ วันนั้นไปวันศุกร์คนก็ไม่ค่อยเยอะเท่าไหร่นะ ส่วนคนที่มาหลากหลายมากๆ มีตั้งแต่เด็กมหาลัยไปถึงผู้ใหญ่วัยทำงานอายุซัก 40 เลยอะ เจ๋งดีๆ

ร้านนี้อยู่ตรงข้ามซอยนิมมานฯ 17 เดินเข้าได้จากถนนเลย เปิดตั้งแต่ 18.00-01.00