Group Blog
 
<<
มีนาคม 2554
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
19 มีนาคม 2554
 
All Blogs
 
Son in Law Egg! ไข่ลูกเขยร้อนๆจ้า



ป๊าไปไหวเจ้ามาอะ ไข่ต้มเต็มตู้เลย
คราวที่แล้วเอาไปทำไข่พะโล้ คราวนี้เลยต้องเปลี่ยนเป็นไข่ลูกเขยแทน จะได้ไม่เบื่อ
การทำก็ง่ายแสนง่าย มีอุปกรณ์คือ
- ไข่ต้ม
- หอมแดงซอย
- รากผักชีสับ
- น้ำตาลปี๊ป
- น้ำมะขามเปียก
- พริกแห้ง (ส่วนมากคนใช้พริกทอดมั๊งคะ แต่ไม่มีอะ พริกแห้งแทนละกัน)
- น้ำมัน
- น้ำเปล่า
อ่า ได้เวลาละเลงละ
- เริ่มจากทอดไข่ทั้งลูกให้สีงามๆแบบไข่ทองคำ
- เอาไปพักไว้สะเด็ดน้ำมันด้วยนะ เดี๋ยวเลี่ยน
- เทน้ำมันลงไปเจียวหอยแดงกับรากผักชีสับ จนหอมแดงเกรียมๆแต่อย่าไหม้นะคะ มันขม
- จากนั้นก็ใส่น้ำตาลปี๊บ ใส่น้ำนิดหน่อยลงไปเคี่ยว พอเดือดก็เติมน้ำปลา น้ำมะขามเปียก ปรุงให้เปรี้ยวๆหวานๆ
- โรยผัดชีไปต้มด้วยก็ดีจะได้หอม แล้วก็เคี่ยวจนข้นพอดี
- เอาไปราดไข่ โรยผักชีก็เสร็จละ






อิ่มจังเร้ยยยยยย


Create Date : 19 มีนาคม 2554
Last Update : 19 มีนาคม 2554 20:25:21 น. 8 comments
Counter : 2025 Pageviews.

 
อุ๊ย!!เห็งแล้วก็น้ำลายไหลเหมืองกังค่ะ..อยากกิงมากค่ะ อิอิอิ


โดย: พิรุณร่ำ วันที่: 19 มีนาคม 2554 เวลา:21:12:09 น.  

 
สวยจังค่ะ


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 19 มีนาคม 2554 เวลา:22:19:53 น.  

 
เคยเจอสถานะการณ์เดียวกัน ไข่ต้มเต็มตู้ต้องมาดัดแปลงเมนูเช่นเจ้าของบ้านเหมือนกันคะ


โดย: Tick Juntavaro วันที่: 19 มีนาคม 2554 เวลา:23:32:23 น.  

 
ยังพอเหลือจะแบ่งปันไม๊ค่ะเมนูนี้
เห็นแล้วน้ำลายสอเลยค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 20 มีนาคม 2554 เวลา:9:52:48 น.  

 
น่ากินมากๆครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 21 มีนาคม 2554 เวลา:6:57:12 น.  

 
แวะมาชมอาหารอมตะ ฮ๊อตฮิตตลอดกาล
พี่ชอบกินมาก และต้องมีน้ำปลาหวานเยอะ ๆ น๊ะ
เวลาไปซื้อเค้ากิน เค้าจะหวงน้ำ ไม่ค่อยให้มาคะ

เด๋วพี่จะเอาเมนู "ไข่ลูกสะใภ้" มาลงบล๊อกมั่ง


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 21 มีนาคม 2554 เวลา:10:13:54 น.  

 
น่าทานมากค่ะ ชอบน้ำทานซอสมะขาม ราดอะไรก็อร่อย


โดย: NokJbz วันที่: 21 มีนาคม 2554 เวลา:12:36:46 น.  

 
ไข่ลูกเขย น่าทานค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 21 มีนาคม 2563 เวลา:13:41:04 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Happyaimmy
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add Happyaimmy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.