ชวนชิมข้าวผัดกระเทียมแบบบ้าน C_J จ้า คุณแม่บ้านชอบทานกระเทียมค่ะ เวลาทำผัดผักก็จะใส่เยอะๆ วันนี้ก็เลยทำข้าวผัดกระเทียมค่ะ แต่ไม่มีเนย ก็เลยใช้น้ำมันไปเลยค่ะ ง่ายดี เป็นเมนูที่ง่ายๆค่ะ ลองทำทานกันได้อร่อยดีค่ะ มาดูส่วนประกอบกันดีกว่าค่ะ ส่วนประกอบ มีดังนี้ - ข้าวสวยข้าวกล้องค้างคืนใส่ตู้เย็นไว้ค่ะ - แครอทหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ - ข้าวโพดอ่อนหั่นเป็นชิ้นเล็กๆค่ะ - ก้านคะน้าหั่นชิ้นเล็กๆ - ไส้กรอกโบโลน่าหั่นเป็นชิ้นเล็กๆค่ะ - ไข่ไก่ - กระเทียมสับละเอียด ชอบมากใส่มากได้เลยค่ะ - ซีอิ้วขาว มาเริ่มทำกันเลยค่ะ - ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงไปนิดนึงค่ะ ใส่แครอท ข้าวโพดอ่อนลงไปผัด ใส่ซีอิ้วขาวลงไปนิดหน่อย - ตอกไข่ใส่ลงไปค่ะ แล้วก็คนๆๆๆๆ เอาข้าวใส่ลงไปคลุกให้เข้ากัน - ใส่ไส้กรอก ก้านคะน้าและกระเทียมส่วนที่เหลือ ผัดๆๆให้เข้ากันแล้วชิมรสเลยค่ะ ให้เค็มนิดๆมันๆ - ตักใส่จานได้เลยจ้า โรยต้นหอมหั่นลงไปนิดหน่อยก็ได้ค่ะ ทานข้าวผัดแบบนี้แล้ว เวลาทานเคี้ยวจะกรุบๆกรอบๆอร่อยดีค่ะ เมนูนี้ทำง่ายรสชาติกลมกล่อมค่ะ ใครจะประยุกต์เป็นข้าวผัดปลาเค็มก็ไม่ว่ากันค่ะ สีสันสวยงาม เหมาะให้เด็กๆรับประทาน ที่บ้านคุณแม่บ้านไม่มีเด็ก ก็ให้ผู้ใหญ่รับประทานค่ะ ขอให้ทุกๆคนมีความสุขกับเมนูที่ทำทานกันนะคะ   Create Date : 03 สิงหาคม 2551 14 comments Last Update : 20 ธันวาคม 2551 10:28:29 น. Counter : 1014 Pageviews. Share Tweet

น่าทานมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ดๆนี้นะคะ   โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ 3 สิงหาคม 2551 22:46:10 น.

ข้าวผัดเม็ดร่วนน่าทานมากๆ เลยค่ะ เห็นแล้วหิวเลย   โดย: วิสกี้โซดา 3 สิงหาคม 2551 22:59:50 น.

ชอบทานกระเทียมเหมือนกันเลยค่ะ... ข้าวผัดแห้งน่ากินมาก เห็นแล้วคิดถึงข้าวผัดปลาเค็ม   โดย: narellan 3 สิงหาคม 2551 23:01:16 น.

อื้อหือ รูปชัดแจ่ม ชวนน้ำลายไหลจังเลยอ่า อยากกินจัง ผัดข้าวผัดได้แห้งดีจังเลย ชอบๆ   โดย: FreakGirL IP: 124.120.53.237 4 สิงหาคม 2551 0:17:44 น.

ขอจานนึงนะคะ   โดย: หัวใจสีชมพู 4 สิงหาคม 2551 8:41:09 น.

มาขอทานด้วยคนค่ะ   โดย: ลูกตาลโตนดน้อย 4 สิงหาคม 2551 9:23:46 น.

มาเลยจ้า ข้าวผัดร้อนๆเสริฟถึงบ้านนะจ๊ะ เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดีค่ะ   โดย: C_J_love2007 IP: 222.123.136.165 4 สิงหาคม 2551 9:59:03 น.

ทานด้วยคนคะ   โดย: Sweet Forever 4 สิงหาคม 2551 12:32:30 น.

ผัดออกมาร่วน น่าหม่ำ สีสวยดีด้วยค่ะ   โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 13 สิงหาคม 2551 11:39:16 น.

สีสวยจัง..น่าทานมากๆ เลยนะคะ   โดย: กะตุ้งนิ้ง 13 สิงหาคม 2551 11:40:54 น.

น่าหม่ำมากเลยค่ะ แต่ขอพริกมะนาวด้วยได้เปล่าคะ   โดย: ส้มแช่อิ่ม 14 สิงหาคม 2551 22:38:41 น.

แวะมาเยี่ยมอีกครั้งค่ะ ขอบคุณที่ติดตามอ่านบล๊อกวิสกี้นะค๊ะ   โดย: วิสกี้โซดา 15 สิงหาคม 2551 0:23:19 น.

สวัสดีค่ะดอกคูณมาเยี่ยมค่ะ ^^ ข่าวผัดน่าทานจัง   โดย: ดอกคูณริมฝั่งโขง 16 สิงหาคม 2551 19:46:14 น.

โดย: ส้มแช่อิ่ม 16 สิงหาคม 2551 21:53:06 น.