Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2551
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
8 ธันวาคม 2551
 
All Blogs
 
ข้าวผัดแหนม เมนูอร่อยมาแล้วจ้า

คุณแม่บ้านไม่ขยันเลยค่ะ ทิ้ง blog ไว้สะนานเลย อิอิอิ ที่ผ่านมาก็ไปท่องเที่ยวกะคุณพ่อบ้านค่ะ แล้วก็ติดงานด้วยเลยไม่ได้มาปัดกวาด blog เลย แต่สัญญาว่าจะเพิ่มความขยันอีกเท่าตัวค่ะ จะได้ลงเมนูอาหารอร่อยๆไว้ค่ะ

Photobucket

ประเดิมเมนูวันนี้ก็คือ ข้าวผัดแหนม เชื่อว่ามือโปรทุกท่านคงจะทำข้าวผัดได้อย่างสบายค่ะ

Photobucket

มาดูส่วนประกอบกันดีกว่าค่ะ

- แหนม คุณแม่บ้านใช้แหนมตุ้มจิ๋วค่ะ สะดวกดี 1 ห่อก็พอดี 2 จานเลยค่ะ
- มะเขือเทศ
- หอมใหญ่
- พริกสดซอย
- ไข่
- ข้าวหุงข้ามคืน หรือไม่ก็เอาข้าวแช่ตู้เย็นค่ะ ช่วยได้เหมือนกัน แต่ถ้าข้าวหุงใหม่ๆไม่แนะนำค่ะ เพราะข้าวจะเละเวลาผัดนะ
- กระเทียม
- ซอมมะเขือเทศ หรือซอสพริกก็ได้ค่ะ
- น้ำปลา
- มะนาว

Photobucket

วิธีการปรุง

- ทอดไข่ดาวไว้ก่อนเลยค่ะ
- น้ำมันเหลือนิดหน่อยก็เจียวกระเทียมค่ะ ใส่แหนมตุ้มลงไปผัดๆพอให้แหนมเริ่มตึงๆเหลืองๆ
- ใส่หอมใหญ่ลงไปค่ะ ผัดจนหอมเริ่มใส ใส่ข้าวลงไปค่ะ ตามด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำปลา
- ผัดไฟแรงๆหน่อยนะคะ พอเริ่มคลุกเคล้าดีแล้ว ก็ใส่มะเขือเทศ พริกซอยค่ะ ชิมรส ผัดอีกนิดเดียวค่ะก็เป็นอันเสร็จพิธี

Photobucket

งานนี้จะตกแต่งโรยต้นหอมลงไปด้วยก็ไม่ผิดกติกาค่ะ แต่คุณแม่บ้านไม่มี แหะๆๆ เวลาทานก็อย่าลืมพริกน้ำปลา หรือมะนาวฝานด้วยนะคะ เมนูนี้ง่ายและเร็วดีค่ะ

ขอให้มีความสุขกับเมนูที่ทำทานกันนะจ๊ะ


Create Date : 08 ธันวาคม 2551
Last Update : 20 ธันวาคม 2551 10:28:57 น. 14 comments
Counter : 628 Pageviews.

 
แอบมาชิมข้าวผัดแหนมก่อนเลยค่ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 8 ธันวาคม 2551 เวลา:2:27:11 น.  

 
ขอชิมจานนึงค่าา .. เมนูโปรดเลยค่ะ ข้าวผัดแหนมเนี่ย


โดย: monutto วันที่: 8 ธันวาคม 2551 เวลา:2:52:06 น.  

 
ชอบข้าวผัดแหนมค่ะ

ยิ่งไข่เจียวใส่แหนมด้วยยิ่งอร่อยคะ

มีความสุขมาก ๆ นะค่ะ


โดย: ความเจ็บปวด วันที่: 8 ธันวาคม 2551 เวลา:6:31:18 น.  

 
ขอแหนมพิเศษจานนึงจ้า ตามมากินด้วยคน อิอิอิ


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 8 ธันวาคม 2551 เวลา:7:56:59 น.  

 
ขอไข่ 2 ฟองได้ป่าวคะ น่าทานจังคะ


โดย: Sweet Forever วันที่: 8 ธันวาคม 2551 เวลา:7:58:01 น.  

 
เที่ยงนี้ เมนูนี้แจ่ม

ไข่ดาวไม่ชอบน้ำมันแน่ๆ แบนได้ใจจริงๆ

ขอต้นหอมกะแตงกวาด้วย จ๊ะ


โดย: บ้าได้ถ้วย วันที่: 8 ธันวาคม 2551 เวลา:12:25:32 น.  

 
กำลังหิวข้าวเที่ยงอยู่พอดีเลย


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 8 ธันวาคม 2551 เวลา:12:52:19 น.  

 
น่าทานมากมากค่ะ แต่เราอยู่เมกาไม่รู้จะไปหาซื้อแหนมที่ไหน
อยากกินนนนนนนนนนนน


โดย: smithfamily วันที่: 8 ธันวาคม 2551 เวลา:14:01:11 น.  

 
ไข่ดาวน่ากินจังอ่ะ กินด้วย


โดย: wiyada_susi วันที่: 8 ธันวาคม 2551 เวลา:14:09:43 น.  

 
สวัสดีจ้าคุณวิสกี้ฯ มาทานตามสบายเลยค่ะ

คุณ monutto เชิญเลยจ้า มีเมนูแหนมอีกนะคะ คอยติดตามนะคะ

คุณความเจ็บปวดคะ ชอบเหมือนคุณแม่บ้านเลยค่ะ ช่วงนี้ฮิตทานแหนมค่ะ มีอีกหลายเมนูเลย

เชิญเลยจ้าคุณบ้านหวานเย็น มีแหนมเยอะเลยค่ะ

จัดให้ค่ะคุณsweetฯ ชอบแบบคุณพ่อบ้านเลยค่ะ ขอไข่ 2 ฟอง

5555 คุณบ้าได้ถ้วย รู้ด้วยว่าดาวไข่น้ำมันน้อย พยายามลดน้ำมันค่ะ เพราะเด๋วในข้าวผัดต้องใส่น้ำมันเยอะขึ้นค่ะ ต้มหอมกะแตงกวามีพร้อมค่ะงานนี้ อิอิอิ

เชิญเลยจ้าคุณกุ๊กไก่ ทานมื้อไหนก็อร่อยน๊า

ลองทำแหนมเองเลยค่ะคุณsmithfamily ทำไม่ยากนะคะ คุณแม่บ้านถ้ามีเวลาจะลงสูตรให้นะคะ ตอนนี้หาซื้อทานไปก่อนค่ะ

เชิญเลยจ้าคุณwiyadaฯ ชอบไข่ดาวสุกมากสุกน้อยสั่งได้เลยจ้า


โดย: C_J_love2007 วันที่: 8 ธันวาคม 2551 เวลา:18:31:20 น.  

 
เอ่อ..คนอื่นมากินแหนมกันหมดเลย เหลือแต่มะเขือเทศกับไข่ดาวอ่ะค่ะ


โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 8 ธันวาคม 2551 เวลา:21:59:26 น.  

 
คุณส้มไม่ต้องห่วงค่ะมียำแหนมให้ทาน รับรองอร่อยเด็ด


โดย: C_J_love2007 วันที่: 9 ธันวาคม 2551 เวลา:0:08:45 น.  

 
เห็น ข้าวผัดแหนม แล้วคิดถึงเพื่อนคนนึง ชอบ ข้าวผัดแหนมมาก ไปกินข้าวกันทุกครั้งสั่งแต่ข้าวผ้ดแหนม


โดย: OFFBASS วันที่: 9 ธันวาคม 2551 เวลา:2:13:19 น.  

 
คุณแม่บ้านก็ชื่นชอบข้าวผัดแหนมค่ะ มีหลายรสชาติในจานเดียวกัน แต่ก็ไม่ได้ทานบ่อยนะคะ เพราะเด๋วจะโดนคุณพ่อบ้านเขกกะบาลเอา รายนั้นเขารักสุขภาพ นานๆทำที่ได้


โดย: C_J_love2007 วันที่: 9 ธันวาคม 2551 เวลา:9:55:56 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

C_J_love2007
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




เรา = เธอ + ฉัน

Friends' blogs
[Add C_J_love2007's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.