Group Blog
 
<<
เมษายน 2554
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
3 เมษายน 2554
 
All Blogs
 
Chocolate course at INBP ... No.3


Chocolate life at INBP ... No.3


เรื่อยๆ เหนื่อยๆ เก็บคะแนนทุกอาทิตย์
เชฟเริ่มกดดันขึ้นเรื่อยๆ งานเยอะขึ้น เลิกสายแทบทุกวัน




คาราเมล เคี้ยวหนุบหนับๆ



Berlingot นานมากแล้วที่ไม่ได้ทำงานกับน้ำตาล



Show piece ตัวออกแบบใหม่ใช้เวลาทำน้อยกว่าตัวเก่า
น่าจะพอไหวกับเวลาที่มีตอนสอบ ตีมอาทิตย์นั้นเป็น วาเลนไทน์ ...



แป้งชู ข้างในถ้าจำไม่ผิดจะเป็น Praline chantilly




อันนี้ถ้าจำไม่ผิดน่าจะเป็น Ganache Dark choco + Milk choc + praline
ชุบช็อคโกแลตแค่ด้านข้างเหลือผิวหน้าไว้โชว์ไส้ข้างใน




Poisson d'avril สำหรับช่วง April fool day ...





เริ่มเข้าช่วง Easter ... ก็เริ่มทำ Easter egg กัน




ซ้อมรอบ 2



ศุกร์ที่ผ่านมางานหนักเพราะต้องทำ 3 ชิ้น
Show piece ส่วนตัว + Easter theme 2 ชิ้น






Create Date : 03 เมษายน 2554
Last Update : 3 เมษายน 2554 7:36:12 น. 7 comments
Counter : 1135 Pageviews.

 
น่ารักและไม่กล้าทานค่ะ...มันน่ารักมากเกิน อิๆๆๆ


โดย: auau_py วันที่: 3 เมษายน 2554 เวลา:8:01:11 น.  

 
เข้ามาดู
มีแต่ของสวย ๆ งาม ๆ ทั้งนั้นเลย


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 3 เมษายน 2554 เวลา:11:09:49 น.  

 
ชอบงานชอคโกแลตมากเลย อยากทำบ้าง


โดย: allenalina วันที่: 3 เมษายน 2554 เวลา:13:47:45 น.  

 
สวยจัง!!! เป็นกำลังใจให้นะคะ


โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:11:53:24 น.  

 
สวยมากเก่งจังค่ะ


โดย: ไวท์ช็อคชีส วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:12:44:32 น.  

 
ว้าวๆน่ารักทุกชิ้นเลยค่ะ ชอบอันที่เป็นตัวปลาค่ะ น่ารักสุดๆ


โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 23 เมษายน 2554 เวลา:20:03:00 น.  

 
ชอบๆๆ ครับ


โดย: kittscake วันที่: 9 มิถุนายน 2554 เวลา:10:08:38 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Badtzila
Location :
Rouen France

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




Friends' blogs
[Add Badtzila's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.