Bloggang.com : นางฟ้าของชาลี : แกงส้มกุ้งผักรวม

แกงส้มกุ้งผักรวม

นางฟ้าของชาลีขอขอบคุณทุกเสียงโหวต และกำลังใจจากเพื่อน ๆทุกคนที่มีให้
สำหรับการร่วมกิจกรรม Dinner for two นะคะ

ช่วงนี้นางฟ้ายุ่งมาก รู้สึกเกรงใจเพื่อน ๆทุกท่านที่เข้ามาทักทายที่บล้อกเป็นอย่างมาก
นางฟ้าไม่ค่อยได้ไปเยี่ยมเพื่อน ๆเลย
ตั้งแต่บล้อกนี้ไปนางฟ้าขอปิดคอมเม้นต์ชั่วคราวสักระยะหนึ่งนะคะ

ขอไปทำใจ...อุ๊บ...ไม่ใช่...ขอเคลียร์อะไรหลาย ๆอย่างให้ลงตัวซะหน่อยก่อน
แต่ยังไงก็ถ้ามีเวลานางฟ้าก็ยังแว๊บ ๆไปเยี่ยมที่บล้อกเพื่อน ๆแน่นอนค่ะ

เข้าเรื่องแกงส้มผักรวมมิตรใส่กุ้งที่นางฟ้าทำกินดีกว่า
แกงหม้อนี้เน้นผัก ไม่เน้นกุ้ง ใช้กุ้งแค่ ๑๒ ตัว ตำกับพริกแกงไป ๖ เหลืออยู่ในหม้อ ๖
พริกแกงส้ม วันนี้ไม่มีรูปตำพริกแกง เพราะเหลือจากตำไว้คราวก่อน

ถั่วแขก (Romano) ผักบุ้ง และแตงโมอ่อน นางฟ้าปลูกเอง
แตงโมอ่อนเป็นรุ่นแรกของปีนี้ ส่วนถั่วแขกและผักบุ้งกินไปหลายรอบแล้ว

แกงส้มหม้อนี้ไม่ต้องพึ่งน้ำตาล(ปึก) เพราะได้ความหวานจากผักสด ๆใหม่ ๆจากสวนนางฟ้าเอง...ฮิ้ว
แถมทอดปลาวงกินแนมกับแกงส้ม เอาสเต็กมาแลกก็ไม่ยอม

*แกงส้มทำง่าย ๆ นางฟ้าเลยมีแต่รูป ไม่มีวิธีทำนะคะ*

ตามมาดูรูป แกงส้มกุ้งผักรวม ที่นางฟ้าของชาลีทำกินดีกว่าค่ะ...อร่อยจริง ๆน๊า...