ส้มตำหอยดอง ณ เมือง สเปน

สวัสดีค่ะเพื่อนๆๆๆ วันนี้จะมาเล่าเรื่องส้มตำค่ะ  

เรื่องมีอยู่ว่า วันหยุดช่วงคริสมาต  ทางสเปนหยุดยาวลากมาถึง วันที่  6 มค ของปีใหม่  และเป็นเทศกาลแห่งการกิน ดื่ม เที่ยว   คือ กินกันจริงจังมากค่ะ เน้นไปที่ของมันๆๆ และขนมหวาน  เพราะมันเป็นประเพณีการเฉลิมฉลองของบ้านเขาคะ

เราคนไทยมีหรือจะขาด รสแซ่บไปได้  ว่าแล้วก็ลองชวนพี่สาวใจดี ทำส้มตำ แก้เลื่อนกันซะเลย 
จริงๆๆ ไม่ได้ทำเองหรอกค่ะ  พี่สาวใจดี เป็นคนตำฝีมือแกดีมากๆๆ เลยคะ รสชาติอร่อยมากๆๆๆ
แกไม่มีปลาร้าเลยใส่หอยดอง และ ผลไม้ชนิดของสเปนลงไปด้วย รสฝาด ๆๆ ขม ๆๆ เปรี้ยว กลมกล่อมกำลังดี  และเผ็ดแบบ นรกแตกเลยค่ะ  แต่สะใจมากๆๆ  น้ำหูน้ำตาไหลเลยค่ะ  

เอาภาพมาฝาก  มาทานด้วยกันนะคะ

Create Date : 10 มกราคม 2558 Last Update : 10 มกราคม 2558 3:45:32 น. Counter : 3939 Pageviews.		0 comments
Share Tweet