|
| 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
|
|
|
|
|
|
|
✿❤✿... Sweet macarons for Valentine's Day ...✿❤✿



... วันนี้แวะมาอัพบล็อกหมวดน้องนางแสนสวย"มาคารอง" ลูกรักสักหน่อยนึง ต้องบอกว่าเป็นแรมปีเลยเชียวที่หมวดมาคารองไม่เคลื่อนไหว จริงๆเราก็ยังทำกินเรื่อยๆแต่ไม่เอามาลงบล็อก ขี้เกียจแชะภาพด้วยแหละ เพราะก็เหมือนๆเดิมทุกครั้ง ขนาดมาคารองในวันนี้ใหญ่กว่ามาคารองปกติสามเท่าตัวนะคะ เพราะเราชอบชิ้นใหญ่ๆค่ะ กินทีชิ้นเดียวอิ่มไปเรยยยย...


... แต่วันนี้อารมณ์ดีนะเอออ พรุ่งนี้ก็วันแห่งความรักพอดีเลย จริงๆเราไม่ค่อยเห่ออะไรกับวันต่างๆนักหรอกนะคะ แต่วันนี้ขอจัดไป หวานๆสักหนึ่งบล็อกค่ะ ได้ราสพ์เบอรรี่มา 250g เคลิ้มๆอยากกัดกับมาคารองด้วย ลงมือทำเลยทันที เลยเป็นที่มาของมากคารองในวันนี้คือ Raspberry Rose Macarons ซะเลยนิ กลิ่นหอมๆจากกุหลาบพร้อมเจลลี่ของลิ้นจี่ด้วย(จริงๆอันนี้ไม่ใส่ก็ได้นะ) ...

วันนี้ไม่ขอใส่วิธีทำลงไปเพราะก็จะคล้ายๆกับทุกๆบล็อกที่ผ่านมา คลิ๊กไปชมบล็อกเก่าๆได้เลยค่ะ แต่ขอใส่รายละเอียดส่วนผสมไว้ละกันดังนี้
For the macarons
62.5 g icing sugar
68.75 g อัลมอนด์บด (หรือ sliced almond*)
48.75 g ไข่ขาว
52.5 g น้ำตาลละเอียด
สีชมพู

ต่อไปก็ไปชมขั้นตอนการทำพร้อมภาพประกอบไปด้วยกันนะคะ

ช่วงตีไข่ขาวและผสมอัลมอนด์ลงไปใส่สีชมพูนิดหน่อย

อบเสร็จแระ สีสวยๆ

ถือว่าเซ๊ตนี้ไม่เสียเลยค่ะ ทั้งหกคู่ขากระโปรงบานนิดๆกำลังดีค่ะ

แต่อาจจะมีเบี้ยวบ้างเล็กน้อย โดยรวมถือว่าโอเคนะ พอใจสุดๆ

ประกบคู่ไว้รอเตรียมประกบไส้ค่ะ

เตรียมราสพ์เบอรรี่, Rose water, ลิ้นจี่กระป๋อง

ราสพ์เบอรรี่สีสดใส น่าหมํ่ามากๆ

ทำไส้ค่ะ ใส่กลิ่นกุหลาบลงไปสักสองสามหยด(ช่วงที่ทำกลิ่นกุหลาบหอมฟุ้งทั่วบ้านเลยแหละ อิอิ)

ก็ได้ประมาณนี้ เราตีครีมแบบ French Buttercream แล้วใส่สีชมพูและหยดกลิ่นกุหลาบลงไป ตามลิ้งค์บล็อกข้างล่างนี้เลยค่ะ
Christmas macarons with holly leaves and berries (Macaron Ispahan)คลิ๊กที่นี่

แถ่น แท๊นนน ไส้เสร็จแระ

ประกบไส้ค่ะ ใส่เจลลี่ของลิ้นจี่ลงไปด้วยค่ะ

เสร็จแระ เตรียมแช่ตู้เย็น

ครบทั้งหกคู่เลยยย(เบี้ยวบ้างเล็กน้อย อิอิ)

น่ากิน น่ากัดมั๊ยคะ?

ชิ้นใหญ่ๆกินทีอิ่มไปเลย

แล้วก็ได้เวลาจับน้องนางแสนสวยมาเข้ากล้องค่ะ

หวานหยดย้อยยย

เรียงราย

สีสวย หวานๆเหมาะกับช่วงวาเลนไทน์เลยค่ะ ใครที่นึกเมนูขนมหวานไม่ออกก็ทำมาคารองเลยนะคะ รับรองคนรับยิ้มแก้มปริ คริ คริ

เตรียมหยิบค่ะ





Happy Valentine's Day สุขสันต์วันแห่งความรักนะคะ

Have a nice day ค่ะ
ขอบคุณที่แวะมาเที่ยวชมและชิมด้วยกันนะคะ จุ๊บๆ
 | |
Create Date : 13 กุมภาพันธ์ 2557 |
Last Update : 14 กุมภาพันธ์ 2557 19:00:22 น. |
|
89 comments
|
Counter : 4882 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:15:19:11 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:15:23:00 น. |
|
|
|
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:16:55:53 น. |
|
|
|
โดย: โสมรัศมี วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:18:28:05 น. |
|
|
|
โดย: tui/Laksi วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:18:58:33 น. |
|
|
|
โดย: tui/Laksi วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:19:21:28 น. |
|
|
|
โดย: ยายเก๋า (ชมพร ) วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:19:28:10 น. |
|
|
|
โดย: anigia วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:21:04:40 น. |
|
|
|
โดย: ฝากเธอ2 วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:22:53:32 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:0:03:42 น. |
|
|
|
โดย: schnuggy วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:2:44:55 น. |
|
|
|
โดย: schnuggy วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:3:02:57 น. |
|
|
|
โดย: Sai Eeuu วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:3:28:43 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:8:39:21 น. |
|
|
|
โดย: tui/Laksi วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:12:26:23 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:17:30:33 น. |
|
|
|
โดย: phunsud วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:18:07:10 น. |
|
|
|
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:18:12:05 น. |
|
|
|
โดย: ฝากเธอ วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:21:25:17 น. |
|
|
|
โดย: anigia วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:21:46:00 น. |
|
|
|
โดย: ฝากเธอ2 วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:22:43:24 น. |
|
|
|
โดย: urngiiz วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:6:34:04 น. |
|
|
|
โดย: tui/Laksi วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:9:26:45 น. |
|
|
|
โดย: prizella วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:11:30:30 น. |
|
|
|
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:14:34:16 น. |
|
|
|
โดย: schnuggy วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:22:12:53 น. |
|
|
|
โดย: ฝากเธอ2 วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:22:18:10 น. |
|
|
|
โดย: schnuggy วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:23:40:01 น. |
|
|
|
โดย: **mp5** วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:7:18:41 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:8:04:53 น. |
|
|
|
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:16:30:25 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:19:16:26 น. |
|
|
|
โดย: ชมพร วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:19:51:39 น. |
|
|
|
โดย: pantawan วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:23:52:06 น. |
|
|
|
โดย: prizella วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:11:35:24 น. |
|
|
|
โดย: prizella วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:11:40:37 น. |
|
|
|
โดย: schnuggy วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:17:26:58 น. |
|
|
|
โดย: ยายเก๋า (ชมพร ) วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:21:15:57 น. |
|
|
|
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:21:28:57 น. |
|
|
|
โดย: tui/Laksi วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:22:01:35 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:23:13:13 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:8:09:11 น. |
|
|
|
โดย: schnuggy วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:20:07:36 น. |
|
|
|
โดย: schnuggy วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:20:07:37 น. |
|
|
|
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:22:48:50 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:7:32:14 น. |
|
|
|
โดย: ยายเก๋า (ชมพร ) วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:21:54:19 น. |
|
|
|
โดย: schnuggy วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:1:38:50 น. |
|
|
|
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:2:24:04 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:9:41:45 น. |
|
|
|
โดย: ชมพร วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:15:47:00 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:22:36:11 น. |
|
|
|
โดย: schnuggy วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:1:02:31 น. |
|
|
|
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:1:57:15 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:4:54:53 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:0:10:08 น. |
|
|
|
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:2:11:57 น. |
|
|
|
โดย: pantawan วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:13:00:24 น. |
|
|
|
โดย: schnuggy วันที่: 22 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:21:29:49 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:0:43:06 น. |
|
|
|
โดย: schnuggy วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:4:05:40 น. |
|
|
|
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:14:29:47 น. |
|
|
|
โดย: tui/Laksi วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:16:51:25 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:23:12:54 น. |
|
|
|
โดย: ฝากเธอ2 วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:23:35:52 น. |
|
|
|
โดย: นิราลัย วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:12:39:42 น. |
|
|
|
โดย: schnuggy วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:14:10:02 น. |
|
|
|
โดย: ฝากเธอ2 วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:19:45:05 น. |
|
|
|
โดย: schnuggy วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:1:45:56 น. |
|
|
|
โดย: schnuggy วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:2:26:34 น. |
|
|
|
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:3:08:25 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:10:23:09 น. |
|
|
|
โดย: นิราลัย วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:21:31:15 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:23:41:23 น. |
|
|
|
โดย: ฝากเธอ2 วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:23:59:48 น. |
|
|
|
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:2:22:46 น. |
|
|
|
โดย: schnuggy วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:2:28:27 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:15:05:02 น. |
|
|
|
โดย: tui/Laksi วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:20:41:44 น. |
|
|
|
โดย: pantawan วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:22:33:56 น. |
|
|
|
โดย: ฝากเธอ2 วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:23:08:46 น. |
|
|
|
โดย: schnuggy วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:0:58:37 น. |
|
|
|
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:3:00:14 น. |
|
|
|
โดย: **mp5** วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:7:16:09 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:14:41:38 น. |
|
|
|
|
|
|
|