ก่อนจะผ่านเดือนแห่งความรักไป We Recommend มีร้านอาหาร Bistro เก๋ ๆ ที่ตกแต่งสไตล์ฝรั่งเศสร่วมสมัย เหมือนมาพักผ่อนที่บ้านพักตากอากาศ เหมาะแก่การควงคนรู้ใจไปสวีทหวานส่งท้าย ตั้งอยู่ในโรงแรม VIC 3 ในซอยพหลโยธิน 3 กับชื่อร้านน่ารักซะไม่มี Love Eat Bistro ค่ะ

      เมื่อก้าวเข้ามาในร้านให้ความรู้สึกถึงความอบอุ่นสบาย ผสมแนววินเทจน่ารัก แต่งผนังด้วยลวดลายดอกไม้ เพิ่มกลิ่นอายของแอนทีคโบราณ ด้วยของตกแต่ง อย่างแจกัน กรอบรูป และเครื่องเซรามิคต่าง ๆ จัดแต่งมุมที่นั่งเป็นสัดส่วน แบ่งเป็นห้องด้วยกระจกกั้น พร้อมโซน Outdoor ที่ตกแต่งสไตล์ยูโรเปี้ยน และ เคาน์เตอร์เครื่องดื่มนั่งดริ้งค์แบบชิลล์ ๆ ค่ะ

      Cook With Love, Serve With Pride

      อาหารที่นี่รังสรรค์ขึ้นมาจากความรักทุกจาน เป็นอาหารโฮมเมดนานาชาติที่พิถีพิถันในการทำทุกขั้นตอน โดยเลือกใช้แต่วัตถุดิบที่มีคุณภาพและดีต่อสุขภาพ เหมือนทำให้คนในครอบครัวทาน โดยพรีเซนต์หน้าตาอาหารออกมาให้แปลกตา ซึ่งหลายเมนูก็ได้สูตรดั้งเดิมตกทอดมาจากครอบครัว เริ่มจาก Pesto Spring Roll (245 บาท) โรลปอเปี๊ยะทอด ใช้แป้งปอเปี๊ยะห่อกุ้งและมอสซาเรลล่าชีส ทานแล้วหนึบๆ หนับ ๆ จิ้มซอสมะเขือเทศปั่นรสเปรี้ยวสลับกับสับปะรดหั่นชิ้น เล็กรสหวาน ซิกเนเจอร์เป็น แกงปูบ้านพังงา (450 บาท) เป็นสูตรโบราณของคุณยายที่เป็นคนใต้ พิเศษตรงที่ใช้น้ำกะทิคั้นมือสด ๆ ผสมกับพริกแกงใต้แท้ ๆ ทานคู่กับเส้นหมี่ อีกจานเด็ด แกงเขียวหวานเนื้อ (205 บาท) ใช้เนื้อตุ๋นข้ามคืนจะนุ่มละมุน รสเครื่องแกงเข้าเนื้อ ออกจัดจ้านแบบฉบับอาหารใต้แท้ ๆ เลยค่ะ

      ต่อด้วยเมนู Brunch เบา ๆ Love Eat Egg Benedict (285 บาท) จะแยกมัฟฟินมาให้ แล้วใส่ไข่ต้มในถ้วยเล็กพร้อมผักโขม แฮม ราดซอสฮอลแลนเดสที่ใช้ ไข่เป็ดทำให้ความหอมมันมากกว่า เพิ่มความอร่อยด้วยขนมปังโอลีฟโทสต์ไส้มะกอกและปลาแอนโชวี่ย่างจนกรอบ จิ้มทานกับไข่แดงจะอร่อยล้ำมากค่ะ อีก เมนู Salmon Scramble Egg With Marie Rose Sauce on XL Toast (285 บาท) ปรุงไข่กวนราดบนขนมปังโทสต์ที่อบกรอบ พร้อมปลาแซลมอนทอดวาง ด้านบน ราดซอสที่ทำจากมายองเนสและมะเขือเทศสดปั่นรวมกัน

      ปิดท้ายด้วยของหวาน English Scone Set (95 บาท) สโคนเนื้อนุ่มเสิร์ฟกับบัตเตอร์ครีมและแยม Strawberry French Toast (205 บาท) พิเศษตรงเอา ขนมปังไปอบเพิ่ม ราดซอสสตรอว์เบอรรี่รสเปรี้ยวหวาน และ Kyoto Matcha Chocolate Lava (195 บาท) ช็อกโกแลตลาวาใส่มาในถ้วย พร้อมไอศกรีมชา เขียว ที่ใช้ผงชาเขียวจากญี่ปุ่นแท้ ๆ เข้มข้นหอมหวาน ต่อด้วยเครื่องดื่ม Iced Kyoto Matcha Cream Caramel (135 บาท) ได้ความหอมมันทั้งตัวชาเขียว และคาราเมลที่นำเข้าจากฝรั่งเศส และค็อกเทลเก๋ ๆ Love Eat All Around (280 บาท) เสิร์ฟมาในถังใส่น้ำแข็งสีสันสดใส เป็นค็อกเทลเบา ๆ รสหวานชื่นใจ แต่ระวังมึนได้นะคะ

      ถือเป็นอีกหนึ่งร้านที่สร้างความประทับใจทั้งรสชาติ หน้าตาอาหาร รวมถึงบริการที่ใส่ใจทำด้วยความรักให้กับทุกคนจริง ๆ ค่ะ

      ที่ตั้ง 89 ซอยพหลโยธิน 3 ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน พญาไท กรุงเทพมหานคร 10400 โทร 02-618-9888 ext. 6, 083-013-4924 เว็บไซต์ //www.loveeatbistro.com

รวมภาพบรรยากาสร้านเลิฟ อีท บริสโทร