เมนูน้ำผลไม้ น้ำทับทิม

ทับทิมมีถิ่นกำเนิดจากตะวันออกของประเทศอิหร่าน ทางตอนใต้ของอัฟกานิสถานและทางตอนเหนือของเทือกเขาหิมาลัย ทับทิมจึงชอบอากาศหนาวเย็นและอยู่บนพื้นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเลอย่างน้อย 300 เมตร ยิ่งอากาศหนาวเนื้อทับทิมจะมีสีแดงเข้มมากขึ้น

ทับทิมเป็นผลไม้มีรสหวานหรือเปรี้ยวอมหวานทับทิมเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ น้ำทับทิมมีวิตามินซีสูงและยังมีสารเกลือแร่ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายในปริมาณที่สูงเหมาะสำหรับการดื่มเพื่อเพิ่มความสดชื่นให้กับร่างกาย

น้ำทับทิมมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดและมีประสิทธิภาพสูงมากสามารถลดภาวะการแข็งตัวของเลือดจากไขมันในเลือดสูง บรรเทาโรคโรคหัวใจและความดันโลหิตสูง ช่วยเพิ่มพลังและความงาม ดื่มน้ำทับทิมคั้นวันละแก้วจะช่วยส่งเสริมการทำงานของหลอดเลือด ลดการแข็งตัวของหลอดเลือดแดงและช่วยเสริมสุขภาพของหัวใจให้ดีขึ้น

จะทำน้ำทับทิมต้องเตรียมอะไรบ้าง
1.เม็ดทับทิม 2 ถ้วยตวง
2.น้ำเชื่อม 1 ถ้วยตวง

วิธีทำน้ำทับทิม
1.เอาทับทิมมาแกะเม็ดออก โดยเอาเปลือกและเนื้อเยื่อที่หุ้มของทับทิมออกให้เกลี้ยง
2.นำทับทิมใส่หม้อ ใส่น้ำพอท่วม ต้มจนนิ่มแล้วจึงเอานะลงมาคั้นเอาแต่น้ำ
3.ใส่น้ำเชื่อมลงไปผสมกับน้ำทับทิมในอัตราส่วน น้ำทับทิม 2 ส่วน น้ำเชื่อม 1 ส่วน คนให้เข้ากัน จะเสิร์ฟทันทีหรือนำไปแช่ตู้เย็น ใส่น้ำแข็งก็ได้