ร้านอาหารจีน หงหลง (เสี่ยวหลงเปา) ชลบุรี
ชื่อร้าน : หงหลง-ราเมนเส้นสด-เสี่ยวหลงเปา (ชลบุรี) รายการอาหาร : เสี่ยวหลงเปา ราเมนเส้นสด หมั่นโถวทอด เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน ตั้งแต่ 10.00 - 20.00 น. ที่ตั้งร้าน : ถนนพระยาสัจจา อ.เมือง จ.ชลบุรี, ชลบุรี Thailand พิกัด GPS : 13° 21' 16.19" N 100° 58' 36.95" E
เป็นร้านเล็กๆนะคะ อยู่ติดถนนพระยาสัจจาเลยค่ะ มาดูป้ายหน้าร้านกันก่อน :)
. .
ขนมจีบซาลาเปา นึ่งกันหน้าร้านอย่างนี้เลยล่ะ
. .
เมนูร้านค่ะ
. .
เครื่องปรุงนะคะ
. .
แก้วน้ำ
. .
ดื่มน้ำเย็นไม่ได้ ก็มีชาร้อนให้จิบค่ะ ^^
. .
หิวแล้วล่ะสิ... ทานออเดิร์ฟเป็นผักไปก่อน :D
. .
อาหารจานหลักเริ่มมา
. .
และนี่คือ ไฮไลท์ของร้านค่ะ เสี่ยวหลงเปาสูตรพิเศษ
เมนูนี้ไม่ธรรมดา หยิบตะเกียบจิ้มแล้วส่งเข้าปาก คุณจะได้พบกับหมูสับยัดไส้หมูอยู่ในซาลาเปาพร้อมน้ำซุปเข้มข้นแตกกระสานซ่านเซ็นอยู่ภายใน ลูบไล้จนหวานฉ่ำลิ้น (เอ่อ... บรรยายเว่อร์ไปมะ ^^)
. .
ทำเอาเกี๊ยวซ่าที่ตามมา นั่งหน้าหมองไปเลย ^^'
. .
อีกหนึ่งไฮไลท์มาประชันกันค่ะ หมั่นโถวทอดสีทองอร่าม ข้างนอกกรอบกรุบกรับ ข้างในนุ่มละมุนชวนฝัน
. .
ส่วนด้านนี้เป็นราเมนเส้นสด เนื้อแป้งราเมนสดใหม่เพราะโม่แป้งและดึงเส้นเองด้วยฝีมือของพ่อครัวประจำร้าน ห้ามพลาดเชียวค่ะ
. .
หมูสามชั้นทรงเครื่อง ผักคะน้าสดกรอบ ยั่วน้ำลายเห็นๆ
. .
หมูสับถั่วฝักยาว รสชาติหนักเค็ม ทานกับข้าวสวย อร่อยกำลังดี
. .
ก่อนลุกจากที่นั่ง ยังมีสาคูแตงกวาตบท้าย เป็นของหวานทานก่อนกลับบ้านค่ะ :)
. .
อาหารมื้อนี้ นำมาเสิร์ฟในวันตรุษจีนพอดี
ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้ 万事如意 新年发财 ... 吉祥如意
สวัสดีปีใหม่จีนทุกท่านทุกคนนะคะ ^_____^
Create Date : 22 มกราคม 2555 |
|
14 comments |
Last Update : 22 มกราคม 2555 11:39:55 น. |
Counter : 8808 Pageviews. |
|
|
|
สวัสดีปีใหม่จีนครับ