<<
กุมภาพันธ์ 2553
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28 
 
21 กุมภาพันธ์ 2553
 

สูตรอาหารจาก ไก่ย่างห้าดาว (4) : ลาบอกไก่อบชานอ้อย

สูตรที่ 4 : ลาบอกไก่อบชานอ้อย
เมนูสวีทโฮม จาก ไก่ย่างห้าดาว



เครื่องปรุง
อกไก่อบชานอ้อย 1 แท่ง
ข้าวคั่วบด 1 1/2ชต.
น้ำปลา 1 ชต.
น้ำมะนาว 3 ชต.
น้ำส้มซ่า 2 ชต.
ต้นหอมหั่นฝอย 1 ชต.
กระเทียมเผาซอย 2 1/2 ชต.
หอมแดงเผาซอย 5 ชต.
ผักชีฝรั่งหั่นหยาบๆ 4 ชต.
พริกป่น 1 ชต.
น้ำซุปโครงไก่ 1/4 ถ้วย
ผักสดต่าง เช่น ถั่วฝักยาว, ผักกาดขาว, กะหล่ำปลี

ขั้นตอนการเตรียม
1. สับอกไก่อบชานอ้อย
2. คั่วข้าวสารให้เหลืองหอม บดให้ละเอียดขณะร้อน
3. เผาหอมและกระเทียม ปอกเปลือกส่วนที่ไหม้ออกแล้วจึงซอยบางๆ
4. ล้างและหั่นผักสด เตรียมจัดใส่จาน

วิธีทำ
1. คลุกอกไก่อบชานอ้อย กับเครื่องปรุงทุกอย่างเข้าด้วยกัน
2. จัดใส่จานที่รองผักกาดหอมไว้ โรยด้วยผักชีเด็ดเป็นใบๆ รับประทานกับผักสดต่างๆ

หมายเหตุ : ผู้เขียนBlogเห็นว่าสูตรอาหารที่ผู้ผลิตสินค้าต่างๆนำเสนอเพื่อส่งเสริมการขาย เป็นสูตรทำอาหารที่น่าสนใจ และไม่อยากให้สูตรเหล่านั้นถูกลืมไปตามกาลเวลา จึงได้นำมาเผยแพร่ในBlogส่วนตัว ผู้เขียนBlogไม่มีผลประโยชน์หรือความเกี่ยวข้องใดๆกับผู้ผลิตสินค้า


Create Date : 21 กุมภาพันธ์ 2553
Last Update : 22 กุมภาพันธ์ 2553 13:00:07 น. 3 comments
Counter : 1238 Pageviews.  
Share
 
 
 
 
น่ากินมากกกก...หิวเลยค่ะ
 
 

โดย: plenaka วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:17:05:47 น.  

 
 
 
นึกว่าแกะสูตรหรือได้สูตรมานะเนี่ย
ไก่อบชานอ้อย
 
 

โดย: jejeeppe วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:17:07:20 น.  

 
 
 
อยากกินไก่อบชานอ้อย
 
 

โดย: brabra วันที่: 21 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:18:58:30 น.  

Name
Opinion
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก

ทองอ้วน
 
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

[Add ทองอ้วน's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com