Group Blog
All Blog
|
KFC เมนูใหม่ "ไก่อบนุ่ม" ในฟอล์ยลิเชียส มีโอกาสได้ไปร่วมงานเปิดตัวเมนูใหม่ของ KFC ค่ะ แบรนด์ไก่ทอดชื่อดัง ครองใจคนไทยมานานหลายสิบปี เปิดตัวเมนูไก่.....ที่ไม่ได้ทอดค่ะ ได้นั่งบนโต๊ะอาหารยาวเหยียด ดูอลังการมากกกก   ผู้บริหาร KFC ได้พูดถึงการเติบโตของแบรนด์และแผนการตลาด การเปลี่ยนแปลงของผู้บริโภค ที่ทางแบรนด์ต้องมีการปรับกลยุทธ์เพื่อรับมือกับการเปลี่ยนแปลงนี้ อินเตอร์เนตและโซเชียลมีเดีย มีผลมากต่อกระแสการบริโภคในยุคนี้ รวมถึงแคมเปญล่าสุดที่จะเปิดตัววันนี้ด้วย    ในงานมีสองเชฟชื่อดัง เชฟ ฟาง - ณัฐพงศ์ หน่อชูเวช จากรายการครัวอินดี้ และ เชฟ ธี - ธีรพัฒน์ ฟู๊ดคอลัมนิสต์ชื่อดัง มาร่วงสร้างสรรค์จานเด็ด ครีเอทเมนูข้างเคียงแบบพิเศษๆ ที่ทานกับไก่อบนุ่มสูตรพิเศษของ KFC เชฟแต่ละท่านก็มีสไตล์ที่แตกต่างกัน   เชฟฟางถนัดอาหารฝรั่งเศส ก็ทำอาหารออกมาในสไตล์นั้น เครื่องเคียงเป็นแนวสลัด ข้าวยำ เพื่อตัดความเลี่ยนของเนื้อ บวกด้วยกลิ่นของเครื่องเทศที่เข้ากะไก่อบนุ่ม  ส่วนเชฟธี ที่ชื่นชอบอาหารประเภทเนื้อทั้งหลายแหล่ เลือกการใช้ข้าวที่หุงด้วยน้ำสต็อกไก่ใส่สมุนไพรและเครื่องเทศเพิ่มเติมลงไป ให้กลิ่นข้าวเข้ากันกับไก่ และใส่ผักอย่าง Baby Corn, Baby Carrot และ Asparagus เพื่อให้มีผักทานแก้เลี่ยนค่ะ  ทั้งสองจานมีรสชาติที่เข้ากันกับไก่มากค่ะ แล้วเรามาดูเมนูพิเศษที่ KFC ภูมิใจนำเสนอค่ะ "ไก่อบนุ่ม ในฟอล์ยลิเชียส ซอสบาบีคิวแบบเท็กซัสซีเครท" เป็นนวัตกรรมด้านอาหารที่ปรุงด้วยเทคนิคพิเศษ คือการ slit หรือการกรีดชิ้นเนื้อไก่ให้เปิดออกก่อนหมัก เพื่อให้รสชาติซึมลึกถึงเนื้อใน และราดซอสเท็กซัสบาบีคิวอีกครั้งก่อนอบ โดยไก่ที่ใช้ทำไก่อบนุ่ม มีเฉพาะส่วนน่องและสะโพก ที่เป็นขนาดใหญ่คัดพิเศษ  ไก่ชิ้นใหญ่จริงค่ะ เนื้อแน่นและนุ่มมาก รสชาติค่อนข้างเข้มข้นมาก ควรทานกับข้าว ทานเปล่าๆมันจัดไปค่ะ กลิ่นหอมมาก ได้กลิ่นเป็น BBQ และเครื่องเทศที่เข้ากันดีกับเนื้อไก่ค่ะ รสชาติดี และชุ่มฉ่ำดีมาก ตัวไก่ถูกอบและเสิร์ฟมาในห่อฟอล์ยที่สกรีน KFC ไว้บนฟอล์ย เพื่อเก็บความร้อนและความชุ่มฉ่ำของเนื้อไก่ไว้จนกว่าจะเปิดทาน เป็นเมนูเด็ดที่เป็นทางเลือกให้กับสาวๆหรือคนรักสุขภาพ ที่ห่วงว่าการกินไก่ทอดจะทำให้อ้วนขึ้น นี่เลยค่ะ ไก่อบนุ่ม ถ้าห่วงอ้วนมากจะลอกหนังออกแล้วฟาดให้เรียบก็ได้ไม่ว่ากันค่ะ แต่ขอบอกว่า....หนังมันอร่อยสุดเลยอ่าาาาาา....555++  โปรโมชั่นสำหรับไก่อบนุ่ม 1 เสิร์ฟ ไก่อบนุ่ม 2 ชิ้นพร้อมข้าวสวย ในราคา 79 บาท หรือ 1 เสิร์ฟ ไก่อบนุ่ม 2 ชิ้นพร้อมข้าวสวย และเป็บซี่ 1 แก้ว ในราคา 99 บาท หรือ 1 เสิร์ฟ ไก่อบนุ่ม 2 ชิ้น + ไก่ทอด 2 ชิ้น พร้อมข้าวสวย ทูน่าคอร์นสลัด และเป็บซี่ 2 แก้ว ในราคา 189 บาท พิเศษที่สุดและพลาดไม่ได้คือ.....KFC ใจดีมีให้ลองทานฟรีกัน โดย KFC จับมือกับ Tesco Lotus ให้ทานไก่อบนุ่มฟรีๆ ในวันเสาร์ที่ 28 พฤศจิกายน 56 สำหรับลูกค้า 50 คนแรก ของสาขาใน Tesco Lotus 133 สาขาทั่วไทย เริ่มในเวลา 17.00 น. นะคะ.....ใครอยากลองอย่าพลาดนะคะ "ไก่อบนุ่ม" เริ่มขายวันที่ 29 พฤศจิกายน 56 - 16 มกราคา 57 นี้เท่านั้นนะคะ
ไก่น่าทานมากๆค่ะ เห็นซอสชุ่มๆแล้วเดาว่าน่าจะหอมเครื่องเทศ BBQเนอะ
 โดย: hot cappuccino
 วันที่: 26 พฤศจิกายน 2556 เวลา:10:36:24 น.ครีเอทเป็นเมนูเก๋ๆ ดูน่าทานกว่าไก่อบเดี่ยวๆเยอะเลยค่า
 โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ
วันที่: 26 พฤศจิกายน 2556 เวลา:15:16:12 น. |
bemynails
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 69 คน [?] ผู้หญิงธรรมดาที่ชอบช๊อปปิ้ง แต่งหน้า เพื่อความสุขเล็กน้อยๆของตัวเอง ในโลกการทำงานที่ผู้ชายเป็นใหญ่ งานออกแบบเป็นชีวิต....ก็ขอออกแบบชีวิตประจำวันด้วยสีสันบ้าง.... เพราะผู้หญิงก็ยังเป็นผู้หญิงวันยังค่ำ.... ^_^ ไม่อนุญาตให้ใช้ข้อมูลหรือชื่อ bemynails ในการนำไปอ้างอิงเพื่อขายสินค้าใดๆค่ะ bemynails 
Friends Blog
Link |
||||||||||||
