หอยแมลงภู่อบเนยกระเทียม Baked Mussels with Cheese and Garlic ที่หอมกลิ่นเนยและกระเทียมจากเตาอบร้อนๆ หอยแมลงภู่อบเนยกระเทียม Baked Mussels with Cheese and Garlic หอยแมลงภู่อบเนยกระเทียม Baked Mussels with Cheese and Garlic ที่หอมกลิ่นเนยและกระเทียมจากเตาอบร้อนๆ ซีฟู๊ดจานเด็ดที่ใครๆก็อร่อยกันได้ ทำง่าย เตรียมง่าย อร่อยง่าย ว่าแล้วก็ลองเข้าครัวไปทำดูเลยครับ 1. หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์แช่แข็ง 2. เนยจืด 150g 3. กระเทียมสับ 5 กลีบ 4. พาสลี่ย์สับ 2 ช่อ 5. มอสซาเรลล่าชีส 1. ลวกหอยแมลงภู่ในน้ำเดือดใส่เกลือ จากนั้นพักไว้ 2. ละลายเนยในหม้อ ใช้ไฟเบา ระวังเนยไหม้ 3. ลงกระเทียมและพาสลี่ย์สับ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ตามชอบ 4. ทาเนยกระเทียมบนหอย จากนั้นโรยด้านบนด้วยมอสซาเรลล่าชีส 5. เอาเข้าอบที่ 190องศา ประมาณ 10 นาที หรือแค่พอให้ชีสละลาย ได้สีสวยงาม เนยกระเทียมสามารถแช่เย็นเก็บไว้ได้นาน ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก Foodtravel.tv Create Date : 30 ตุลาคม 2554 Last Update : 30 ตุลาคม 2554 12:10:38 น. 0 comments Counter : 2292 Pageviews. Share Tweet ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก Comment :   *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet