Fresh homemade bakery
<<
ตุลาคม 2553
 
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
21 ตุลาคม 2553
 
 

คุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกด

คิดมาหลายวันว่าจะทำคุกกี้ขายแต่ไม่รู้ว่าจะทำคุกกี้อะไรดี
เลยลองคุกกี้ของคุณBlog_angel เป็นสูตรที่ทำขายค่ะ
ขอบคุณเจ้าของสูตรมากนะค๊ะที่มาแบ่งปันสูตรให้ได้ทำของอร่อยออกมาขายค่ะ ขออนุญาตเจ้าของลงสูตรนะค๊ะ
//www.bloggang.com/viewblog.php?id=blogangel&date=30-01-2009&group=17&gblog=2
วิธีปูเป้ทำครึ่งสูตรค่ะลดสูตรให้แล้วนะค๊ะ อ้อ ปูเป้ไม่ได้ใส่เม็ดมะม่วงค่ะ ลดต้นทุน555++
คุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกด
ส่วนผสม
-แป้งเอนกประสงค์ตราว่าว 250 กรัม + ผงฟู 1 ชช.+โซดา 3/4 ชช. (ร่อนรวมกัน 2 รอบ)

-เนยสดเค็มออคิด 230 กรัม น้ำตาลป่น 90 กรัม น้ำตาลทรายแดง 90 กรัม

-ไข่ไก่ 2 ฟอง + วนิลา 2 ชช.+ เกลือ 1/4 ชช.

-ข้าวโอ๊ต 150 กรัม+ ลูกเกด 150 กรัม

วิธีทำ

1. เอาเนยออกจากตู้เย็น ทิ้งให้อ่อนตัวแต่ยังเย็นอยู่ ตีเนยกับน้ำตาล2ชนิด ตีกลาง 2-5 นาทีจนขาวฟู




2.ใส่ไข่ ตีกลาง 1-2 นาทีจนเข้ากันเนียนแบบบัตเตอร์ครีม


3.ตีกลางใส่ข้าวโอ๊ต ตีต่ำใส่แป้ง ตีจนหมดผงแป้ง 30 วิ ตีต่ำ



4.ใส่ลูกเกดปิดเครื่อง ใช้พายคนเนยกับแป้งให้เข้ากันทั่วๆ


5.ใช้ที่ตักไอศครีมตักเป็นก้อน วางบนถาด เอาส้อมคลุกแป้งว่าวเคาะๆแป้งออกจะได้ไม่ติดกับคุกกี้ กดบนคุกกี้ให้แบนนิดหน่อย โรยหน้าด้วยข้าวโอ๊ต


6.อบ 180 องศา 25-30 นาที พออบเสร็จจะแบนลงอีกค่ะ








เตรียมขายค่ะ





 

Create Date : 21 ตุลาคม 2553
5 comments
Last Update : 21 ตุลาคม 2553 22:21:44 น.
Counter : 4275 Pageviews.

 

 

โดย: ceacar salad 24 ตุลาคม 2553 19:20:48 น.  

 

ชอบมากค่ะสวยน่าทานจังอยากทำขายที่บ้านบ้างค่ะ

 

โดย: napassan-toy@hotmail.go.th IP: 125.26.42.88 14 กันยายน 2554 16:12:44 น.  

 

ขอลองนำไปหัดทำบ้างนะคะ ขอบคุณค่ะ

 

โดย: Tithinun IP: 14.207.155.81 25 กันยายน 2554 14:43:55 น.  

 

จะลองหัดทำนะคะ ได้ผลลัพธ์ยังไงจะมาแจ้งค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรที่แบ่งปันมานะคะ

 

โดย: Tithinun IP: 14.207.140.170 25 กันยายน 2554 20:17:15 น.  

 

น่ากินมากคับ ขายราคาเท่าไรคับ

 

โดย: โอ IP: 124.121.167.208 6 ตุลาคม 2554 12:04:03 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

 

siriket
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 27 คน [?]




รักในสิ่งที่ทำ เลือกทำในสิ่งที่เรารักและไม่ทำให้ใครเดือดร้อน ชีวิตเลือกเกิดไม่ได้ แต่เลือกที่จะเป็นได้ เก็บเอาคำดูถูกของคนอื่นมาเป็นแรงบันดาลใจให้สู้ต่อไป
New Comments
[Add siriket's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com
pantip.com pantipmarket.com pantown.com