"ผัก กับ ปลา" วันนี้มาโหมดเพื่อสุขภาพ หนอยแน่ะ มีหลายคนบอกว่าตู่ไม่ยอมกินผัก (รู้สึกคนแรกที่ทักจะเป็นโบว์นา ตั้งแต่เพิ่งมาถึงอาทิตย์แรกเลย) พี่กบกะพี่อ้อนอะ ดูไม่ดีเลย ไม่เห็นเหรอคะไอ้เขียว ๆ เหลือง ๆ ก่อนหน้านี้ในข้าวผัดน่ะมัน "ผัก" ชัด ๆ ที่แน่ ๆ หลังจากคุยกับที่บ้านแล้วโดนบัญชามาว่าไปกินผักได้แล้วนะ ตู่แถมให้เลย เอาปลาไปด้วยเลยเอ้า!!! (ตั้งแต่มาเพิ่งจะได้กินเนี่ยแหละ ไม่นับมื้อที่กินบนเครื่องนา) แหะแหะ จริง ๆ เรื่องของเรื่องคือซื้อปลากะผักมาตั้งแต่วันอาทิตย์ แล้วก็ลืมไปแล้วว่าซื้อ วันนี้ไปเปิดตู้แช่ดู... เฮ้ย ปลาหมดอายุวันนี้ แพ็คนึงมันมีตั้งสองชิ้นแน่ะ เอาฟะ... ถึงจะไม่ชอบปลาเท่าไหร่ (ไม่รู้จะซื้อมาทำไม) แต่ทอดกินหน่อยก็ได้ ชิ้นแรกทอดแล้ว ค้นพบว่า.... น้ำมันกระเด็นชะมัด - -" มันกระเด็นมาโป๊ะเชะโดนคิ้วเลย ยังดีนะเนี่ย (ก่อนหน้านี้เคยกระเด็นมาเกือบจะโดนตา ต่ำไปนี๊ดดดดดดดดเดียว) แถมยังเละ ๆ อีกตะหาก แล้วก็เลยกินทั้งอย่างงั้นแหละ ข้าวเขิ้วไม่ต้องมี (พี่ติ๊กสั่งว่ามื้อเย็นให้กินแต่ผลไม้แล้วด้วยซ้ำ) อีกชิ้นที่เหลือเลยไปเข้า Oven เกิดมาก็เพิ่งเคยใช้นี่แหล๊ะ หวังว่าปลาคงจะสุกนา (เกือบจะเอามือเปล่าหยิบออกมาซะแล้ว หวิดมือพองล่ะตู) ผัดผักนี่ใช้เวลาผัดนานนนนนนนนนนนนนมาก เพราะผัดยังไง๊ยังไงมันก็ยังแข็ง ๆ อยู่ดี แถมมัวแต่หันไปยุ่งกะไอ้เตาบ้านั่นแป๊บนึงกลับมา... ไหม้ ฮึ วันพรุ่งนี้ก็กินทั้งอย่างงี้แหละน่า (หมดกัน ความฝันจะทำข้าวผัดไส้กรอกของเรา) คราวนี้มี "ผัก" แล้วน่อ ไม่มีใครคิดจะนินทาแล้วใช่ปะคะ? (ถึงผักจะใส่น้ำปลาเยอะไปนิด ไหม้ไปหน่อย แต่ยังไงก็ผักล่ะน่า ฮ่าๆๆๆ) ปล. ถึงตู่ไม่กินผัก ตู่ก็กินลูกพลัม (ขนาดเท่าลูกมะนาว) วันละลูกนา รักษาสุขภาพจะตายเห็นมะ? เดินก็เยอะออกขนาดนี้อ้ะ ข้าวกลางวันวันพรุ่งนี้ ปล. เมื่อคืนที่ผ่านมาขโมยขึ้นตึกเรียนภาษาที่อยู่หน้าหอตู่ ขโมยฮาร์ดดิสค์ในคอมทุกตัวไป (มีเป็นสามสิบเครื่องเลยมั้ง) คอมที่ตึกนั้นเพิ่งซื้อปีที่แล้วเองอะ แถมยังดีมากด้วย - -" ไม่แค่นั้น คุณขโมยแกเข้าไปเอามาจากทุกห้องที่มีคอมเลยนะ ห้องไหนไม่มีคอมไม่ทุบ (มันรู้ได้ไง?) นักเรียนที่เรียนที่ตึกนั้นวันนี้เลยได้หยุด..... เพราะไม่มีห้องจะให้เรียนอะ - -"   Create Date : 18 สิงหาคม 2548 15 comments Last Update : 18 สิงหาคม 2548 6:06:12 น. Counter : 410 Pageviews. Share Tweet

น่ารักดีนะคะ ทำข้าวกล่องไว้ทาน ดูแล้วก็ยังขอบอกว่าน่าทานอยู่ดี นึกอยากทานผัดผักเลยเนี่ย   โดย: Angel Tanya 18 สิงหาคม 2548 6:54:47 น.

ออกมาน่าทานใช้ได้เลยจ้า   โดย: thingummy 18 สิงหาคม 2548 8:33:48 น.

เวลาผัดผักนะที่รัก หนูจะต้องผัดหมูไก่กุ้งอะไรให้สุกเสียก่อน ในเคสกุ้งให้ผัดแปร๊บบบบเดียว จากนั้นปรุงรสแบบเข้ม เข้มจัดๆ เค็มปี๋หวานจี๋ก็ว่าได้ จากนั้นเวลาใส่ผักโป๊ะลงไปนะฮะ ผักปกติก็จะมีน้ำในตัวอยู่แล้ว ไม่พอฮ่ะ ไม่พ้อไม่พอ ต้องใส่น้ำฮ่ะ น้ำเปล่า น้ำก๊อก น้ำประปา น้ำซุปก็ได้ ซักครึ่งถ้วย แล้วจะปิดหรือไม่ปิดฝาก็ได้ ให้มันเดือดปุดปุด ซักนาที สองนาที สามนาที คะเนดูน้ำเหลือขลุกขลิกได้ที่ นั่นแหละอีหนูผักถึงจะสุก จากนั้นก็ชิมอีกที ปรุงรสอีกที แล้วก็จะได้น้ำหวานๆ อร่อยน้ำผักและซีอิ๊ว (คาดว่าจะเป็นอย่างหลัง ฮ่า) ราดข้าวด้วย นะจ๊ะ เรื่องของเรื่องคือเตาไฟฟ้าไม่ได้ไฟแรงอย่างกะผัดผักบุ้งตามร้านข้าวต้มอ่ะ ผัดธรรมดาผัดไปเหอะ ยิ่งพวกดอกกระหล่ำเงี้ย ผัดกี่ชาติก็ไม่สุก ขนาดเตาร้านข้าวต้ม ผัดผักแข็งๆ เขาก็ต้องใส่น้ำซุปผัดมันเหมือนกันจ้า   โดย: กปกป สอนน้อง ตอนทำอาหารกันตายยามไกลบ้าน IP: 203.154.148.50 18 สิงหาคม 2548 11:11:22 น.

^ ^ อ้อ ถ้าปิดฝาก็จะสุกเร็วหน่อย คืออบผักนั่นเอง อบมันเข้าปาย ถ้าไม่ปิดฝาก็คือต้มผักดีๆ นี่เอง   โดย: กปกป IP: 203.154.148.50 18 สิงหาคม 2548 11:16:46 น.

กำลังจะมาบอกเหมือนข้างบนเลยค่ะ ^^ ว่าผัดผักน่ะให้ใส่น้ำไปด้วย ปิดฝาหม้ออีกพักนึง ไม่งั้นให้ตายก็ไม่นิ่มหรอก ส่วนทอดปลา ถ้ากลัวน้ำมันกระเด็น ทางที่ดีที่สุดคือใส่น้ำมันเยอะหน่อย รอจนน้ำมันเดือดๆ ร้อนๆ เต็มที่ แล้วก็สะเด็ดน้ำให้ปลามันแห้งที่สุด แล้วค่อยๆ หย่อนลงกระทะ (หม้อ) แล้วปิดฝาทันที ไม่ต้องไปกลับมันหรอก กะเวลาให้มันน่าจะเกรียมๆ แล้วก็เปิดขึ้นมากลับปลาอีกด้าน (ตอนเปิดมากลับด้านปลาก็ใช้ฝาหม้อน่ะแหละเป็นโล่กันน้ำมันกระเด็นไปในตัว) แล้วก็ปิดฝาไปใหม่ รออีกพักก็เสร็จแล้ว ไม่ต้องไปทำไรมันมาก กำลังสงสัยอยู่นะนี่ ว่านี่ตู่ไปเรียนอะไรกันแน่ฟระ   โดย: หญิงเหล็ก IP: 58.11.97.198 18 สิงหาคม 2548 15:05:34 น.

ว้าววว ถ้าน้อยไปอยู่แบบตู่ คงผัดเหมือนกันแหงม จดๆ มาได้ความรู้ผัดผัก กับทอดปลา   โดย: แว่นน้อย IP: 203.113.76.75 18 สิงหาคม 2548 16:46:02 น.

กินผัก กินผัก กินผัก .. ชอบผัก ชอบผัก ชอบผัก ทานซักนิดเผื่อสุขภาพน่ะเจ้าค่ะ... ทามมัยขโมยม่ะมาขโมยผักไปมั๊งน๊าาา   โดย: peppy_ant 18 สิงหาคม 2548 22:59:38 น.

โบว์ >> โบว์เป็นคนดีจังเลย รู้จักพูดความจริงนะ!!! ป้าปุ๋ย >> แหม ตู่ผัดผักก็ใส่น้ำนา - -" แต่ไม่รู้ไมเป็นงั้นหว่า ฮะๆๆ ที่นี่ไม่มีซีอิ๊วอะ (หรือจะพูดให้ถูกคือ ยังไม่ได้ซื้อซีอิ๊ว มีแต่น้ำปลาอะ) พี่ติ๊ก >> ตู่ผัดผักเป็นนา ที่บ้านก็เคยทำตั้งหลายครั้ง (มั้ง) แต่ที่นี่ไม่มีฝานี่หว่า ช่วยไม่ได้ ส่วนทอดปลา.... นาน ๆ ทีกินทีก็พอแล้วเฟ้ยปลาเนี่ย แพง!!! พี่น้อย >> จับมือกันหน่อยๆๆๆๆๆ   โดย: too IP: 130.88.163.203 18 สิงหาคม 2548 23:32:23 น.

Angel Tanya >> แหม ปากหวานนนนนนนนนน อิอิอิ peppy ant >> รู้สึกพักนี้ได้ยินคำประมาณนี้บ่อยแฮะ กำลังพยายามทานอยู่จ้า   โดย: too IP: 130.88.163.203 18 สิงหาคม 2548 23:36:49 น.

หึหึ สู้ๆ พี่ตู่ ครบปีเมือ่ไหร่คงเป็นแม่ครัวมือเอก(หรอ?)ได้เลยล่ะ 555 กินผักเยอะๆ สิ อร่อยออกเน้ ปลาด้วย เค้าชอบกันปลามากกว่าหมูไก่อ่ะ เหอๆ   โดย: SeReNe~ IP: 210.213.30.206 19 สิงหาคม 2548 0:17:32 น.

สต๊อปปุ! งวดหน้าไม่ต้องผัดผักแล้ว กรุณา หุงข้าวให้สุกดี ไปซื้อซีอิ๊วขาวมา แล้วก้อพริกนิดโหน่ย เอาผักไปลวกน้ำร้อนจัดๆแบบชนิดลงแปร๊บนึงแล้วก้อเอาขึ้นเลย นำมากินกับข้าวสวยร้อนๆเหยาะซีอิ๊วกะพริกหั่นนั่นแหละ เจ๋งมะ เอามาเผยแพร่ต่อ เพราะตอนนี้อ้อนก้อกินแบบนั้น พอดีแม่ครัวที่ร้านเค้ากำลังกินเจอยู่ อ้อนเลยแอบกินอย่างเค้ามั่งเล็กน้อย แต่ตู่... กรุณาช่วยกินผักใบเขียวก้านเขียวหน่อยนะ...อย่าง บร๊อคโคลี่ คะน้า spanich อะไรงั้นน่ะ...แล้วค่อยมาคุย ว่า "ตู่ก้อกินผัก"   โดย: เด็กที่รอคอย 19 สิงหาคม 2548 2:45:39 น.

เอ้อจริงด้วยสิ leak ที่นั่นมันก้อมีขายนี่นา อันนี้ก้ออร่อยดี เอามาผัดกับน้ำปลาน้ำตาลก้อคงได้แต่ถ้ามีซอสหอยนางรมก้อเรี่ยมเลย เอามาหั่นแฉลบบางๆนะตู่นะ แล้วก้อพอหั่นเสร็จแล้วเอาแช่น้ำล้างทรายออก พอล้างเรียบร้อยแล้วก้อใส่กระชอนหรือวักขึ้นจากน้ำ(เบาๆนะเด๋วทรายติดมาด้วย) ตั้งกะทะหรือหม้อก้อล่ายน๊าตู่น๊า ... ใส่น้ำมันพอใกล้จะร้อนก้อใส่กระเทียมที่หั่นๆไว้ หั่นละเอียดหรือหยาบๆก้อได้ ใส่ลงไป ระวังกระเด็น... กรุณาใส่ลงไปปุ๊บแล้วอยู่ห่างจากเตาซะหน่อยก่อนแล้วค่อยเอา leak ที่แฉลบไว้แล้วใส่ลงไป ผัดๆๆแล้วก้อเติมน้ำปลาหน่อยนึง น้ำตาลหน่อยนึง ถ้ามีซอสหอยฯ ก้อใส่ไปซักช้อนโต๊ะนึง ผัดๆคนๆ แล้วเติมน้ำลงไปหน่อยนึง คราวนี้มันก้อจะร้อนน้อยลงหน่อยนึงละ แต่ว่าผักชนิดนี่ไม่ต้องกรอบก้อกินได้เพราะงั้นสบายฮ่ะ ใช้เวลาผัดๆกวนๆได้ตามใจ จะเติมพริกแฉลบลงไปหน่อยก้อได้ถ้าอยากได้เผ็ด ชิมเอารส เค็มๆหวานๆ แล้วก้อเอาลงฮ่ะ กินกับข้างสวยหรือข้าวต้มก้อได้ สนใจมะ?   โดย: เด็กที่รอคอย 19 สิงหาคม 2548 2:51:45 น.

กรี๊ดดดดด ดิชั้นเขียนผิดใช่มั้ย มันควรจะเป็น leek ค่ะ ฮือๆๆๆ เพิ่งนึกได้ตะกี้เอง เมื่อไหร่จะเลิกเขียนผิดฟะตรู   โดย: เด็กที่รอคอย 19 สิงหาคม 2548 2:53:24 น.

โอ๋ย เห็นทีแรกก็ว่าน่ากินจังเลยทงคัตสึ อ่านๆไป เป็นปลาหรอกเหรอ แต่ก็น่ากินดีจ๊ะ (แต่ใครจะรู้รสชาติที่ซ่อนอยู่ภายใน) ขโมยนั่นทำไมหัวเสนัก มาขโมยมหาลัยอ้อมมั่งสิ..จะได้ไม่ต้องเรียน(ขี้เกียจหนัก)   โดย: ShongkoryO IP: 61.90.12.124 19 สิงหาคม 2548 3:30:24 น.

แม่ครัวตู่เริ่มพัฒนาฝีมือ และคล้ายๆจะพัฒนาวิตามิน แต่ผักมันไม่เห็นจะเขียวเลยตู่ ใจคอจะกินแต่กะหล่ำเรอะ บร๊อคโคลี่ มะเขือเทศ ผักสลัดน่ะ กินมั่งเน้อ   โดย: froggie IP: 203.188.34.251 19 สิงหาคม 2548 14:18:16 น.