พุดดิ้งชาไทย
พุดดิ้งเป็นขนมหวานมีทั้งแบบร้อนและแบบเย็น แบบร้อนนั้นทำได้หลากหลายมาก สารพัดพุดดิ้ง เช่น ครัวซองค์พุดดิ้ง เบรดพุดดิ้ง ไรซ์พุดดิ้ง วิธีการทำให้สุกจะนำเข้าเตาอบ ส่วนแบบเย็นจะมีส่วนผสมของครีม นม มีการใส่เจลลาตินเพื่อให้ขนมอยู่ตัว หลังผสมเสร็จนำเข้าตู้เย็นแช่ให้ขนมอยู่ตัวก็นำมารับประทานเย็น ๆ ชื่นใจได้แล้วค่ะ สำหรับเมนูนี้เป็นการเอา ผงชาไทย ที่หาได้ไม่ยากในเมืองไทยมาเป็นตัวชูโรงให้ขนมถ้วยนี้มีความหอมจากกลิ่นชาไทยและรสชาติที่คุ้นลิ้นติดปากคนไทยค่ะ
สูตรและวิธีทำพุดดิ้งชาไทย click ที่นี่
Create Date : 10 เมษายน 2554 |
|
9 comments |
Last Update : 11 เมษายน 2554 9:09:28 น. |
Counter : 2159 Pageviews. |
|
|
|