ปากเป็ดทอด (กับแกล้มชั้นยอด) ปากเป็ดทอด หลาย ๆ คนคงคุ้นปากคุ้นหูคุ้นตาเมนูนี้เป็นอย่างดี หากินได้ตามร้านอาหารอีสาน หรือร้านที่สามารถไปนั่งดื่มแอลกอฮอล์ได้ เป็นกับแกล้มที่ถูกใจขาแอลกอฮอล์ทั้งหลายเป็นอย่างมาก ส่วนปากทอดแล้วกรอบ ๆ ส่วนลิ้นเป็ดได้เคี้ยวเพลิน ๆ เค็ม ๆ มัน ๆ ถูกอกถูกใจกันไปตาม ๆ กัน ก่อนโน้นแม่หลิ่มไม่เคยกินไม่รู้ถึงรสชาติความอร่อย พอได้กินแล้วติดใจ ต้องแย่งกับคนที่บ้าน บางครั้งต้องสั่งสองจานกินแล้วถึงสะใจและหายอยาก ปากเป็ดสดค่อนข้างหาซื้อได้ยากอยู่สักหน่อย ลองถามตามร้านขายเป็ดพะโล้ เป็ดย่าง บางทีเขามีป้ายเขียนแขวนไว้หน้าร้านว่ามีปากเป็ดขาย ในห้างไม่เคยเห็นเลย ลองหาดูตามตลาดสดร้านขายเป็ดขายไก่นะคะ สูตรและวิธีทำปากเป็ดทอด click ที่นี่   Create Date : 09 เมษายน 2554 6 comments Last Update : 9 เมษายน 2554 20:10:25 น. Counter : 3868 Pageviews. Share Tweet

ว้าวววว....หน้าตาดี๊ ดี สีสัน บาดต่อมหิวเป็นที่สุด น่าทานมากๆเลยครับ ท่าทางจะกรุบๆ กรอบมากนะครับ   โดย: multiple 9 เมษายน 2554 22:04:23 น.

อุ๊ย เจอของชอบ กินอีสานเมื่อใดไม่เคยขาด อิอิ   โดย: vekalover 10 เมษายน 2554 1:59:13 น.

จานนี้เป็นอาหารจานโปรดของคนที่บ้านเลยค่ะ   โดย: kobnon 10 เมษายน 2554 7:40:02 น.

ไม่เคยทานเลยค่ะ แต่ดูน่าทานมากๆ   โดย: vanilla_ole 10 เมษายน 2554 11:11:25 น.

วิธีทำนํ้าจิม   โดย: สมบัติ ประสมพันธ์ IP: 49.230.200.176 29 มิถุนายน 2558 14:22:57 น.

ปากเป็ดทอด ขอบคุณสูตรนะคะ น่าทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 12 มีนาคม 2563 12:54:49 น.