Bloggang.com : marzo : Ristorante Vassallo , Chiesa Valmalenco , Sondrio - Italy (ร้านอาหารที่บังเอิญไปเจอ)

Ristorante Vassallo , Chiesa Valmalenco , Sondrio - Italy (ร้านอาหารที่บังเอิญไปเจอ)

บอกให้คุณสามีพาไปเล่นสโนบอร์ด ปกติเราไม่เคยมาเล่นแถวนี้ คุณสามีเค้าลองเปลี่ยนสถานที่ดู ตกลงเราไม่ชอบที่นี่เลย มันต้องนั่งกระเช้าขึ้นเขาไป เราชอบที่เดิมมากกว่า เดินออกจากที่พักก็เล่นได้เลย และเราก็ตกลงไม่เล่น พวกเราเลยมีความสุขกับการหาร้านอร่อยๆแทน...

ร้านอยู่ลึกลับพอประมาณ ที่จอดรถอยู่สูงกว่าร้าน เลยทำให้พวกเราขับเลยไปเลยมา เห็นป้ายก็อยู่แถวนี้นินา เลยตัดสินใจจอดรถแล้วเดินดู ถึงรู้ว่าร้านต้องเดินลงไปอีก ร้านอยู่ข้างล่างระเบียงไม้ในรูปอีก 2 ระดับ
วิวจากที่จอดรถคะ....

ชื่อและป้ายของร้าน , ร้านเป็นบ้านไม้ลดระดับตามความชันของเขา ต้องเดินลงบันไดไปถึงจะเจอประตูทางเข้า

- ที่นั่งด้านในร้าน ถ่ายไม่ค่อยชัด เพราะไม่เปิดเฟลช..เกรงใจลูกค้ารายอื่นๆ ,มีเตาผิงทำจากหิน , ร้านตกแต่งด้วยไม้ เหมือนบ้านตามภูเขาทั่วไป

- ค่าขนมปัง และค่านั่ง หัวละ 2 ยูโร ทานอาหารตามร้านอาหารที่อิตาลีส่วนมากจะมีค่านั่งรวมอยู่ด้วย เค้าจะเขียนว่า Copetto (Pane &Copetto) ส่วนมากเราจะให้เงินตามใบเสร็จ ไม่มีทริปคะ

จานรองท้องก่อน อร่อยทีเดียว จานนี้ชื่อว่า Salumi dalla nostracantina con sciatt ราคา 7.50 ยูโร เค้าก็ถามว่าจะเอา Sciatt ไหม เจ้าก็ Sciatt ก็คือเจ้าลูกกลมๆในรูปนะคะ บางคนเค้าไม่กินกัน แต่แบบว่า...เราอย่างชอบเลย

Sciatt ก็คือ ชีสชุปแป้งทอด อร่อยคะ แต่กินเยอะๆแล้วเลี่ยนน้ำมัน ร้านนี้ยังทำไม่อร่อยเท่าอีกที่ๆเคยไป(มีแอบบ่น) มันเลี่ยนน้ำมันไปหน่อย ผ่าออกมาเป็นอย่างนี้แหละคะ เห็นรูปแล้วก็อยากนิ

จานของคุณสามี Pennette al Vassallo ราคา 7.50 ยูโร จริงๆมันก็คือ Penne นั่นแหละคะ อร่อยทีเดียว

แต่ในใจเรามีแต่ Pizzoccheri ....... Pizzoccheri เป็น Menu Valtellinese คะ เรียกว่าเป็นพระเอกของแค้วนนี้ก็ได้ เป็นอาหารพื้นบ้านเป็นที่รู้จักทั่วไปคะ คนไม่ชอบชีสก็ต้องสายหัวละคะ เพราะมันอุดมไปด้วยชีสแสนอร่อยเลิศ นอกจากเส้นเฉพาะของเค้าก็มีมันฝรั่ง และก็กะหล่ำปลีอิตาลีนะคะ รายละเอียดเจาะลึกอย่างใช้ชีสชนิดไหน ขั้นตอนเป็นอย่างไร ไม่ทราบเลยคะ จานนี้ชื่อ Pizzoccheri Valtellinesi ราคา 7.50 เหมือนกัน

แค่นี้ก็อิ่มจะแย่แล้ว จริงๆยังมีไวร์ 1/4 ลิตร กับเบียร์อีกแก้วแล้วจบด้วยกาแฟ แต่ไวร์ไม่ค่อยอยากพูดถึง เพราะมันสู้ร้านอาหารชื่อดังของโคโมไม่ได้เลย แต่นะ...ก็เป็นร้านที่บังเอิ๊ญไปเจอ....

Create Date : 21 มกราคม 2552

Last Update : 11 กรกฎาคม 2552 5:00:35 น.

3 comments

Counter : 1688 Pageviews.

วิว สวยจังเลยครับ .. อาหารก้อน่ากิน ราคาก้อ โอ น่ะไม่แพงเกินไป น่ากิน จัง

โดย: everything on

วันที่: 21 มกราคม 2552 เวลา:7:02:59 น.

เหอๆๆๆ เห็นแฮมดิบแล้วใจละลาย ขอกินคนเดียวหมดจานเลยได้มั้ยเนี่ย

พาสต้าเค้าน่าอร่อยจริงๆน่ะแหละ หนาวๆนะ ได้กินพาสต้าร้อนๆ ชีสเยอะๆ นี่สรรค์บนดินชัดๆ

โดย: bangkok dream

วันที่: 21 มกราคม 2552 เวลา:14:55:54 น.

ชีสทอดๆๆๆอยากกกินนนนนน ชอบมากกกกกกค่ะ

โดย: อ้อมกอดของความเหงา

วันที่: 23 มกราคม 2552 เวลา:12:07:51 น.