วันไหนไม่มีขนมฝีมือคุณแม่วันนั้นรู้สึกเหงาๆ แหม๊ มันหิวขนมจินๆ วันนี้มีขนมไข่ง่ายๆกิน
ขนมนี้คุณแม่ใช้ไข่ไก่ 2 ฟองตีกับน้ำตาลทราย 45 กรัม ตีจนไข่ฟูขาวฟองหมด จากนั้นรินนม UHT 50 กรัม วนิลลา 3 หยด ผสมแป้งเค้ก 65 กรัม และเกลือ ¼ ช้อนชา และผงฟูดับเบิ้ลแอคติ้ง ¼ ช้อนชา ลงไปคนๆๆ ใส่เนยละลายลงไป 2 ช้อนโต๊ะ แล้วนำไปผสมกับไข่ที่ตีฟู คนผสมเบาๆก็ตักใส่พิมพ์เลค เลค อบไฟ 175 องศาเซลเซียสราวๆ15 นาทีก็หอมมมมม ออกมาหน้าตาเป็นแบบนี้ หยิบทานง่ายดี
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [