... Live Well ❤ Laugh Often ❤ Love Much ...
Group Blog
 
 
พฤษภาคม 2555
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
25 พฤษภาคม 2555
 
All Blogs
 
✿❤✿... Soft white chocolate mousse with fresh strawberry ...✿❤✿





วันนี้ได้เวลาอัพบล็อกแล้วค่ะ เนื่องจากสัปดาห์นี้ออกนอกบ้านบ่อยแถมยังงองแงมอยู่ด้วยภูมิแพ้อาการคันจมูกและคอ ของเหล่าดอกไม้ช่วงนี้ เรียกได้ว่าทรมานสุดๆแต่ยังบอกตัวเองว่าไหวๆ นะคะ แบบนี้รึเปล่าน๊าที่เค้าเรียกว่ารั้นจริงๆ :)




ช่วงนี้อาจจะอัพบล็อกไม่ค่อยเยอะนะคะ เพราะมีแผนที่ต้องทำไปด้วยคือ การเตรียมเดินทางไปเยอรมันและฝรั่งเศสสามอาทิตย์ อีกหนึ่งเดือนกว่าๆค่ะ ช่วงนี้เลยเป็นช่วงที่อาจจะแว๊บๆบล็อกไปบ้าง แต่ก็พยายามจะเข้ามาทักทายเพื่อนๆเช่นเคยค่ะ




วันนี้ไม่ขอร่ายยาวนะคะ มาแบบสั้นๆ เอาของอร่อย Desserts
มาลงบล็อกอีกแล้วค่ะ บล็อกวันนี้ก็ไปลอกสูตรมาจากบ้านคุณปุ๊กเช่นเคยค่ะ เป็นบล็อกที่เราเข้าไปดูและชมทุกวันเลย อิอิอิ







ก่อนอื่นขอขอบคุณสูตรอร่อยๆจากบล็อกคุณปุ๊ก dailydelicious มากๆนะคะSoft white chocolate mousse with fresh strawberryค่ะ






วันนี้ก็ดูเพลินๆนะคะ





... ยกมาเสริ์ฟสักหน่อยค่ะ...












... อีกภาพค่ะ...







... วันนี้ไม่พูดเยอะเช่นเคย ไปชมและชิมกันเลยดีกว่าค่ะ...



























... ไปชมและชิมกันเลยนะคะ...


...



วัตถุดิบ

100g ................................ ไวท์ช็อกโกแลต
1 ....................................... ไข่
1 ....................................... ไข่แดง
2tbsp ............................... น้ำตาลไอซิ่ง
200ml ............................. Whipping cream
.......................................... สตรอเบอรี่สด





วิธีทำ

1. ละลายช็อกโกแลตโดยใส่ลงในชาม แล้ววางชามบนถ้วยน้ำร้อน (อย่าให้ก้นชามโดนน้ำ) เมื่อช็อกโกแลตละลาย ผสมไข่ และไข่แดงลงไป

2. ตีวิปปิ้งครีมพร้อมน้ำตาลไอซิ่ง จนตั้งยอดอ่อนตะล่อม 1/3 ของวิปปิ้งครีมลงในส่วนของช็อกโกแลต แล้วเทส่วนของช็อกโกแลตลงใน ชามของวิปปิ้งครีม ตะล่อมให้เข้ากัน เทลงในถ้วย แล้วแช่เย็น ประมาณ 2 ชั่วโมง

3.ตัดสตรอเบอรี่เป็นรูปหัวใจ วางสตรอเบอรี่ลงบนมูส แล้วเสิร์ฟ

















...



เตรียมวัตถุดิบ ง่ายๆเลยค่ะ มีไม่เยอะด้วย



















วิธีทำก็ง่ายและเร็วมั่กๆ

หั่นสตรอเบอรรีสด เป็นรูปหัวใจเตรียมไว้ (จริงๆจะหั่นเป็นรูปอะไรก็แล้วแต่ชอบนะคะ)

















ละลายช็อกโกแลตโดยใส่ลงในชาม แล้ววางชามบนถ้วยน้ำร้อน (อย่าให้ก้นชามโดนน้ำ)
























เมื่อช็อกโกแลตละลาย


























ผสมไข่ และไข่แดงลงไป




























คนๆให้เข้ากัน






















ตีวิปปิ้งครีมพร้อมน้ำตาลไอซิ่ง





















จนตั้งยอดอ่อน
























ตะล่อม 1/3 ของวิปปิ้งครีมลงในส่วนของช็อกโกแลต























คนๆจนเข้ากันและเป็นเนื่อเดียวกัน

เทส่วนที่ผสมกับไวท์ช๊อกเทลงผสมกับส่วนของวิปปี้งครีม



















ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันเป็นเนื้อเดียว






















เตรียมเทใส่แก้ว พร้อมแช่เย็น 2 ชั่วโมงก่อนนะคะ


































***แต่เราใจร้อนแช่แค่ชั่วโมงเดียวเองค่ะ เนื้อเลยเหลวๆหน่อย แต่ยังไงก็อร่อยนุ่มๆเหมือนเดิม อิอิ***


หมํ่าอากาศร้อนๆก็เข้ากันนะคะ :)
















น่าหมํ่าเย็นๆ




















เป็นอะไรที่ทำได้ไม่ยากเลยค่ะ แถมอร่อยสุดๆคอนเฟริ์ม :)



















สวยๆ หลายๆมุม




















มันนุ่มมากๆค่ะ



















:)












คุณชายที่บ้านชอบสุดๆ คิดว่าคงต้องได้ทำทานบ่อยๆเพราะช่วงนี้สตรอเบอรรี่เริ่มเยอะมากๆค่ะ

























สักแก้วมั๊ยจ๊ะ???




































Have a nice day na ka! จุ๊บๆๆๆ











ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาชิมด้วยกันค่ะ ^^














Create Date : 25 พฤษภาคม 2555
Last Update : 25 พฤษภาคม 2555 12:56:07 น. 21 comments
Counter : 3002 Pageviews.

 
เจิมมมมมมมมมม


โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 พฤษภาคม 2555 เวลา:13:21:24 น.  

 
ของชอบอีกแล้ว วันนี้ต้องมาแย่งกับน้องมิคสุ เพราะป้าก็ชอบสตอเบอรี่นะค๊า..

เอ๊..วันนี้สาว ๆ นัดกันหรือเปล่าหนอ สามบ้านแล้วเนี่ยมีขนมที่ทำจากสตอเบอรี่ อาหย่อย ๆ ทั้งน้านเลย

ว๊าว..จะได้ไปเที่ยวอีกแล้วเหรอคะ รอชมภาพงาม ๆ เช่นเคยนะคะ
แล้วก็ขอให้หายภูมิแพ้เป็นภูมิชนะบ้าง +555


โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 พฤษภาคม 2555 เวลา:13:28:29 น.  

 
จองที่ 2 จ้า


โดย: phunsud วันที่: 25 พฤษภาคม 2555 เวลา:13:28:53 น.  

 
สักแก้ว ก็ดีเหมือนกันนะคะคุณนก
อากาศกำลังร้อนๆอยู่ด้วยค่ะ
ได้สักแก้วคงชื่นใจไม่น้อยค่า
คุณนกจะไปเที่ยวอีกแล้วเหรอคะ
เที่ยวให้สนุก เดินทางปลอดภัยนะคะ


โดย: phunsud วันที่: 25 พฤษภาคม 2555 เวลา:13:40:31 น.  

 
มาแล้วจ๊ะ

มาชิม 1 ถ้วยนะคะ

น่าทานจังเลย ช้อบ ชอบ

อะไรที่ทำง่าย ... ชอบคะ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 25 พฤษภาคม 2555 เวลา:13:49:41 น.  

 
จุ๊บๆๆๆๆๆๆ ค่ะคุณนก
น่าหม่ำ รับเช้าๆเลยค่ะ
วาขอสักถ้วยนะคะ
จะขอสองเลย ก็เกรงใจค่ะ อิอิ



โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 25 พฤษภาคม 2555 เวลา:14:00:06 น.  

 
อร่อยๆ สดชื่นยามเช้า เข้ากับแดดอ่อน
นั่งตรงที่มีแสงส่องด้วย
ว้าววว มื้อเช้าแสนสุขเลยค่ะคุณนก

ใช่แล้วค่ะกันไว้ก่อน ช่วงนี้วาทานทุกวัน
ไม่งั้นแย่ค่ะ ทำไรลำบากเลย



โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 25 พฤษภาคม 2555 เวลา:14:16:56 น.  

 
จุ๊บๆๆๆ ค่ะคุณนก
มีความสุขมากเช่นกันค่ะ



โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 25 พฤษภาคม 2555 เวลา:14:28:00 น.  

 
สวัสดีค่ะ

ขอเข้ามาชมด้วยคน น่าทานจังเลย

มีดอกไม้มาฝากและโหวตให้ด้วย

ค่ะ




โดย: พรไม้หอม วันที่: 25 พฤษภาคม 2555 เวลา:14:44:34 น.  

 
Thank you ka คุณนกขา...จุ๊ฟฟฟฟฟฟ...


โดย: phunsud วันที่: 25 พฤษภาคม 2555 เวลา:15:46:03 น.  

 
คุณนกไวมาก ขอบคุณที่ไปเจิมให้ป้านะคะ

เปิดเบเกอรี่เถอะค่ะคุณนก ป้าจะไปอุดหนุน(จริงๆนะคะ ไมได้พูดเล่น) ทำขนมแต่ละอย่างออกมาน่าทานและสวยงามมากๆ ขนาดสตอร์เบอร์รี่ยังหั่นเป็นรูปหัวใจเลยน่ารักเชียว

ขอบคุณสำหรับมากาฮองน้องคิตตี้ที่ไปฝากที่บล๊อกนะคะ เปิดเข้ามาเจอแล้วกรี้ดบ้านแตกเลย น่ารักฉุดๆ

ป้าไปญี่ปุ่นงวดนี้ไปเดินหาครีมออฟทาร์ทาร์ด้วยค่ะ แต่หาไม่เจอ อ่านไม่ออก.... ฮ่า ฮ่า แต่คิดว่าที่ญี่ปุ่นเค้าคงไม่ใช้มั้งคะ เพราะเค้าใช้เทคนิคการตีไข่ขาวให้เค้กขึ้นฟูเอา

คุณนกสบายดีนะคะ อากาศคงอุ่นขึ้นแล้ว บ้านป้าตอนนี้ร้อนเลยค่ะ กลับมาตั้งตัวแทบไม่ทัน รู้สึกว่ายี่สิบองศานี่มันร้อนเลย

ขอตัวก่อนนะคะคุณนก มีอะไรต้องทำเยอะเลยค่ะ


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 25 พฤษภาคม 2555 เวลา:15:49:02 น.  

 
น่าทานสุด ๆ เลยค่ะ


โดย: คะน้า (KaNa-IRC ) วันที่: 25 พฤษภาคม 2555 เวลา:18:06:14 น.  

 
มาจุ๊บๆๆๆ คุณนกอีกรอบค่ะ
เพลินๆ ข้างนอกเผื่อวาด้วยนะคะ





โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 25 พฤษภาคม 2555 เวลา:18:30:45 น.  

 
รับลมร้อนด้วยของหวานเย็นๆ ช่วงนี้สตรอเบอรี่มีขายเต็มเลยค่ะ เห็นคุณนกบอกอร่อยแน่นอนแบบนี้ถ้าทำคงไม่ผิดหวังแน่ ....ดอกไม้สวยๆแต่ต้องระวังเกสรช่วงนี้ รักษาสุขภาพค่ะ

Have a nice weekend!


โดย: MamaBun วันที่: 25 พฤษภาคม 2555 เวลา:19:32:11 น.  

 
ขนมบ้านนี้เหมาะกับวันที่อากาศร้อนจริง ๆ ค่ะ แล้วทำแค่สองถ้วยเอง เพื่อนมาเพียบคนมาหลัง ๆ จะได้กินหรือเนี่ย

ตอนนี้สตอเบอรี่บ้านเราไม่มีแล้วค่ะ ถ้าจะมีก็นำเข้ากล่องละหลายร้อยเลยค่ะน้องนก หยิบแล้ววางไปกินผลไม้ไทยก่อนเพราะช่วงนี้ก็เยอะมาก ๆ ราคาไม่แพงด้วยค่ะ
ถ้าเอามาประยุกต์ทานด้วยกันก็เริ่ดเลยเนอะ

ความจริงเมนูนี้เปลี่ยนไปทานกับกีวี่ก็ได้นี่นา แต่สีจะไม่สวยเหมือนสตอเบอรี่เนอะ ที่บ้านเหลืออยู่สองลูกเผื่อจะได้จัดการซะ อิอิ..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 พฤษภาคม 2555 เวลา:19:46:28 น.  

 
มาแล้ววววค่ะคุณนก วันนี้มาช้า เรียนเสร็จไปเดินห้างต่อ 555+
(อย่าให้เสียชื่อนักเรียนไทย เรื่องเที่ยวเรื่องใหญ่ ^^)
โอ้ว้าว มูสกับสตรอเบอร์รี่ ดูอร่อย เข้ากันมาก
ช่วงนี้เป็นฤดูสตรอเบอร์รี่จริงด้วยนะคะ แถวบ้านเอิงมีขายสดๆ เยอะ
ลดราคากระหน่ำ ถูกใจคนซื้อกิน

ช่วงนี้ใกล้ซัมเมอร์ หลายบ้านเริ่มวางแผนไปเที่ยวกันแล้ว อิอิ
ขอให้คุณนกได้ข้อมูลทริปทุกอย่างตามต้องการ ตื่นเต้นแทนจัง
เอิงยังดูๆ ข้อมูลอยู่ ยังไม่รู้ว่าจะไปไหน แต่คงใกล้ๆ ในยุโรปแน่นอนค่ะ


โดย: diamondsky วันที่: 25 พฤษภาคม 2555 เวลา:19:56:55 น.  

 
มาจองไว้ก่อนนะคะคุณนก
เดี๋ยวพรุ่งนี้มาหม่ำๆๆๆ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 25 พฤษภาคม 2555 เวลา:23:17:31 น.  

 
พี่พึ่งปลูกต้อนสรอเบอรี่ที่สวนใหม่ จะได้เก็บมาทำมูสแบบนกมั๊ยน๊อ กลัวมันตายรับลมร้อนหมด
ไม่เป็นไร ซื้อเค้าหม่ำไปพลางๆก่อนแถมได้รับของฝากไอเดียทำขนมดีๆจากน้องๆแบบนี้ เจริญต่อมอยากมากๆเลยค่ะ ฮี่ๆๆ

ใกล้วีคเอนด์จริงๆด้วย ผ่านไปไวมากๆเลยเนาะ
น้องนก happy weekend เช่นกันนะคะ จุ๊บๆๆ


โดย: anigia วันที่: 25 พฤษภาคม 2555 เวลา:23:26:14 น.  

 
จุ๊บๆๆๆ ค่ะคุณนก
วาเองก็ยังตะลอนๆ เที่ยวเยอรมนีค่ะ
เก็บเอาไว้ก่อนบ้าง เผื่อไว้ค่ะ

ทานมื้อค่ำอร่อยๆ เผื่อวาด้วยนะคะ



โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 26 พฤษภาคม 2555 เวลา:0:24:06 น.  

 
ขอโทษจร้ามาช้าไปเลยอดชิม มูสไวท์ช๊อคฯเลย แง ๆ
ชอบจังเลยชอบมาชมคุณนกเข้าครัว ทำแต่ของน่าทานสวยน่ารัก
ในสไตล์ที่เราชอบ
ถ่ายรูปสวยมาก ชอบไปหมดเลยคร้าคุณนก


โดย: tui/Laksi วันที่: 26 พฤษภาคม 2555 เวลา:6:28:54 น.  

 
ขอบคุณสูตรนะคะ


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 30 ธันวาคม 2562 เวลา:1:48:36 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

LoveParadise
Location :
~~เฮลซิงกิ ~~ Finland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 96 คน [?]






NB: All my photos are copyrighted by LoveParadise, please do not use them without my permission! Thanks :)


สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์พ.ศ. 2539
ห้ามมิให้ผู้ใดละเมิดไม่ว่าการลอกเลียน ดัดแปลง ตัดทอนหรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดทั้งข้อความ รูปภาพใดๆใน blog แห่งนี้ไปใช้
ทั้งในการเผยแพร่หรือเพื่อการอ้างอิงโดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจากเจ้าของบล็อกจะดำเนินการตามคดีที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด!!!
















































































































"สิ่งที่ยากที่สุดสำหรับการเดินทาง" คือ "การตัดสินใจออกเดินทาง" แต่สิ่งที่ยากยิ่งกว่า "การตัดสินใจออกเดินทาง" อาจจะเป็น "แรงบันดาลใจจากสถานที่ใดที่หนึ่ง" ที่แรงพอจนทำให้เราออกเดินทางไปถึง...มีแรงบันดาลใจ...มีฝัน...ทำมันให้เป็นจริง...



... หลายๆคนอาจจะมองว่า... ความทรงจำ.. เป็นเพียงแค่.. อดีต... แต่สำหรับฉันขอเก็บมันไว้เป็นความทรงจำที่ดี - ดี... และขอเก็บเกี่ยวช่วงเวลาเหล่านั้นให้ดีที่สุด... และสวยงามที่สุด... เพื่อจะได้เรียงร้อยเป็นถ้อยคำ.... เป็นความทรงจำที่ไม่ว่าจะหยิบขึ้นมาดูเมื่อไร่ก็ทำให้คิดถึง... มีความสุข... ยิ้มได้เสมอและไม่รู้เบื่อ ...

... ยามว่างๆเก็บภาพถ่ายและความทรงจำมาใส่ในบล็อค ใครใคร่ชม ชม ใครใคร่เม้นต์ ก้อเม้นต์....



จงภาคภูมิใจในโอกาสที่ตัวเองได้รับ ศรัทธาในตัวเองให้มากๆและทำหน้าที่ของตัวเองให้ดีที่สุด







Friends' blogs
[Add LoveParadise's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.