✎ รู้เรื่องผิวพรรณ
ผิว


ผิวเป็นอวัยวะที่มีเนื้อที่มากที่สุดในร่างกาย ซึ่งหากวัดแล้วจะมากถึง 20 ตารางฟุตทีเดียว ผิวบริเวณส่วนใบหน้าและลำคอเป็นส่วนที่บอบบางที่สุด เนื่่องจากผิวเป็นอวัยวะส่วนหนึ่งของร่างกาย ผิวจึงเป็นส่วนที่มีชีวิต ซึ่งหากเราต้องการให้ผิวสุขภาพดี เราก็ต้องดูแลและบำรุงรักษาเช่นเดียวกับ อวัยวะส่วนอื่นๆ ของร่างกาย



ความสมดุลทางเคมีของผิว


โดยปกติผิวที่มีสุขภาพดีจะอยู่ในระดับสมดุลทางเคมีของค่า pH ที่เป็นกรดเล็กน้อย

pH เป็นหน่วยวัดความเป็นกรดและด่างของสารละลายหรือของเหลว ระดับ pH เท่ากับ 7 ถือว่าอยู่ในสภาวะเป็นกลาง สูงกว่า 7 ถือเป็นด่าง และต่ำกว่า 7 ถือว่าเป็นกรด



โครงสร้างของผิว



A. ผิวของเรามี 3 ชั้น คือ ชั้นใต้หนังแท้ ชั้นหนังแท้ และชั้นหนังกำพร้า ซึ่งนับรวมความลึกได้ 1/20 นิ้ว ผิวแต่ละชั้นต่างก็มีความสำคัญต่อการรักษาสุขภาะของผิวด้วยกันทั้งสิ้น

B. ผิวชั้นใต้หนังแท้ เป็นผิวชั้นเนื้อเยื่อไขมันซึ่งรองรับผิวชั้นบน

C. ผิวชั้นหนังแท้ เป็นผิวชั้นกลางซึ่งประกอบด้วยคอลาเจนโปรตีนชั้นยอดของร่างกาย ที่ให้ความยืดหยุ่นและคงทนแก่ผิว หนังแท้ยังประกอบด้วยเส้นเลือด เส้นประสาทรูขุมขน ต่อมเหงื่อ และต่อมไขมัน

D.ผิวชั้นหนังกำพร้า คือส่วนบนสุดของผิว มีความหนาเพียง 1/250 นิ้ว และเป็นส่วนสำคัญในกระบวนการผลัดเปลี่ยนเซลล์ผิว



การเจริญเติบโตของผิว



A.เซลล์ใหม่ของผิวจะก่อตัที่ฐานของหนังกำพร้าก่อนแล้วจะค่อยๆ ดันตัวขึ้นมาเรื่อยๆ โดยจะสูญเสียความชุ่มชื้นและความราบเรียบไปตลอดทางที่ดันตัวขึ้นไป

B.เซลล์ชั้นบนที่ราบเรียบเหล่านี้จะหนาประมาณ 20 ชั้นเซลล์ และเรียงตัวเป็นชั้นๆ ผิวชั้นบนที่บางราวแผ่นกระดาษนี้มีความสำคัญมาก เพราะเป็นตัวช่วยปกป้องการสูญเสียความชุ่มชื้นของผิว ปกป้องผิวจากสภาวะแวดล้อม และปกป้องเซลล์และอวัยวะภายในของร่างกายด้วย ไขมันและเหงื่อจะกระจัดกระจายอยู่บนพื้นผิวส่วนนี้ และช่วยเสริมสร้างเกราะป้องกันพิเศษให้แก่ผิว ผิวชั้นนี้เป็นชั้นที่เราดูแลและบำรุงให้ชุ่มชื้นอยู่เสมอ



รูขุมขนคืออะไร

รูขุมขนคือประตูทางออกของผิวส่วนบน เป็นที่ซึ่งผมหรือขนเจริญงอกงาม และเป็นที่ซึ่งน้ำมันจากต่อมไขมันใช้เป็นทางผ่านไปสู่ผิวชั้นบนได้ ขนาดรูขุมขนจะได้สัดส่วนกับต่อมไขมันที่อยู่ข้างใต้ผิว



ขนาดของรูขุมขนสามารถทำให้เล็กลงได้หรือไม่

ไม่มีวิธีใดที่จะทำให้ขนาดของรูขุมขนเล็กลง ขนาดของรูขุมขนที่ใหญ่แสดงให้เห็นถึงขนาดของต่อมไขมันไต้ผิวด้วย

อย่างไรก็ดี ยังอาจเป็นไปได้ที่จะทำให้รูขุมขนดูเล็กลง โดยวิธีการถนอมและบำรุงผิว ซึ่งหมายความว่า วิธีดังกล่าวจะช่วยขจัดน้ำมันออกไปจากผิวชั้นบนด้วย เมื่อเซลล์ของผิวชั้นบนปราศจากน้ำมันส่วนเกินแล้ว รูขุมขนก็จะดูเล็กลงด้วย



อะไรทำให้รูขุมขนเล็กลง


    - ภายในรูขุมขนจะประกอบไปด้วยชั้นของเซลล์ซึ่งมีคุณสมบัติเหมือนกับหนังกำพร้าคือ มีการผลัดเปลี่ยนอยู่ตลอดเวลา ในรูขุมขนปกติ เซลล์จะเจริญเติบโตผ่านผิวชั้นบนแล้วจะหลุดลอกออกไป

    - อย่างไรก็ตาม บางคนอาจมีรูขุมขนที่อุดตันได้ง่าย เนื่องจากเซลล์ที่ตายแล้วเหล่านี้จะไปจับตัวกันอยู่ในรูขุมขนก่อให้เกิดการสะสมของน้ำมันส่วนเกิน และเมื่อก่อตัวรวมกันมากๆ เข้าก็จะเกิดการอุดตันของรูขุมขน

    - บริเวณใบหน้าที่มีแนวโน้มจะเกิดการอุดตันด้งกล่าวคือ ส่วนที่มีความมันมากๆ ได้แก่ จมูก หน้าผาก และคาง ซึ่งช่วงบริเวณดังกล่าว เซลล์ที่ตายแล้วจะไปผสมกับฝุ่นละอองและน้ำมัน อันเป็นตัวการก่อให้เกิดการอุดตันอย่างสมบูรณ์ของรูขุมขน ผลิตภัณฑ์ชุดถนอนผิวที่มีประสิทธิภาพจะช่วยลดน้ำมันส่วนเกินบนใบหน้าได้



ปัจจัยที่มีผลกระทบต่อผิว 2 ปัจจัย

1. ปัจจัยที่ควบคุมไม่ได้


    - วัยที่ร่างรวยตามธรรมชาติิ

    - วัยเด็ก ผิวนุ่มนวลและปราศจากริ้วรอย

    - วัยรุ่น ระดับฮอร์โมนในร่างกายมีการเปลี่ยนแปลงต่อมไขมันทำงานมากขึ้น และแนวโน้มตามพันธุกรรมจะทำให้ผิวอ่อนแอได้มากขึ้น

    - วัยผู้ใหญ่ ต่อมไขมันทำงานน้อยลง ทำให้ผิวเริ่มแ้ห้งและเกิดริ้วรอย ผิวจะขาดความยืดหยุ่นอันก่อให้เกิดรอยย่น

    - วัยหลังหมดประจำเดือน มีการเปลี่ยนแปลงของระดับฮอร์โมนในร่างกาย การผลัดเปลี่ยนของเซลล์ผิวน้อยลง และการผลิตสารโปรตีนคอลลาเจนจะลดลง อันเป็นสาเหตุให้ผิวแห้งและเปราะบาง ผิวจะหย่่อนยาน และเกิดริ้วรอยเหี่ยวย่นมากขึ้น



แสงแดด

ปัจจัยทางธรรมชาติที่น่าจะมีผลต่อการทำลายผิวได้มากที่สุดคือ แสงแดด จริงอยู่ที่ว่าแสงแดดช่วยกระตุ้นการสร้างวิตามินดีแก่ร่างกาย ทำให้ร่างกายอบอุ่น และแลดูมีสุขภาพดี แต่การได้รับแสงอุลตร้าไวโอเลทยูวีเอ (UVA) และยูวีบี (UVB) จากแสงแดดอย่างต่อเนื่องเป็นเวลานานๆ จะทำให้ผิวแห้ง เสื่อมสภาพ และเกิดริ้วรอยย่น



ความชื้น

ความชื้นต่ำจะทำให้ผิวสูญเสียความชุ่มชื้น ส่วนความชื้นสูง จะทำให้ต่อมเหงื่อทำงานมากกว่าปกติ เป็นสาเหตุใ้ห้ผิวมัน แ้ม้ว่าผิวจะมันมากขึ้นในขณะที่อากาศร้อนและชื้น แต่ผิวก็ยังต้องการความชุ่มชื้นเพื่อป้องกันความแห้งกร้านอันเกิดจากแสงแดด การรักษาผิวให้สะอา่ดโดยการล้างหน้าบ่อยๆ จึงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง



อุณหภูมิที่รุนแรง

อากาศเย็นเมื่อรวมกับความชื้นต่ำจะลดความชุ่มชื้นของผิวลง อันเป็นสาเหตุให้ผิวตึงและแห้งในขณะที่อากาศร้อยกับความชื้นต่ำจดูดความชุ่มชื้นออกจากผิว ทำให้ผิวมีสภาพคล้ายกับถูกอบแห้ง



ลม

ลมแรงจัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในขณะที่อุณหภูมรุนแรงและความชื้นต่ำเป็นสาเหตุให้ผิวแห้งแตกและเป็นขุย เช่นเดียวกับฝุ่นละอองและสิ่งสกปรกที่มากับสายลม เมื่อมาต้องผิวหน้าก็จะติดผิวทำให้เกิดความอุดตันของรูขุมขนได้ด้วย



มลภาวะ

หมอกควันและมลภาวะทางอากาศอื่นๆ ที่มาต้องผิวจะทำให้รูขุมขนอุดตันได้




2. ปัจจัยที่ควบคุมได้

การนอนหลับพักผ่อน

การนอนหลับพักผ่อนเป็นวิธีีพื้นฐานในการดูแลรักษาผิวที่ง่ายที่สุด ในระหว่างที่นอนหลับผิวจะปรับตัวโดยการสร้างเซลล์ใหม่ขึ้นมา การนอนหลับอย่างเพียงพอจึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพผิว ในคืนหนึ่งๆ ควรนอนหลับให้ได้ประมาณ 7-8 ชั่วโมง



น้ำ

น้ำเป็นของเหลวสำหรับร่างกายช่วยให้เกิดการขับถ่ายสิ่งสกปรกออกจากระบบการไหลเวียนของโลหิต และเร่งการเจริญเติบโดของเซลล์



โภชนาการ

อาหารให้สารอาหารที่ร่างกายต้องการในการทำงาน ผิวที่มีสุขภาพดีเกี่ยวพันโดยตรงกับอาหารที่ดี ดังนั้นการรับประทานอาหารที่สมดุลและมีประโยชน์จึ่งเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด



การออกกำลังกาย

การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอจะช่วยกระตุ้นระบบการไหลเวียนของโลหิต เร่งให้โลหิตมาหล่อเลี้ยงผิว ให้ดูสิชื่นและมีชีวิตชีวา นอกจากนี้การออกกำลังกายยังช่วยผ่อนคลายผิวที่เกิดจากความเครียดได้อีกด้วย



ความเครียด

ความเครียดมีผลกระทบอย่างรุนแรงต่อผิว บางครั้งยังเป็นสาเหตุของการเกิดสิว ผื่นแดง ลมพิษ ผิวซีดเซียว หมองคล้ำ และรอบคล้ำใต้ดวงตา อากัปกิริยาของความเครียดที่แสดงออกจนติดเป็นนิสัย ยังเป็นตัวการทำให้เกิดริ้วรอยถาวรบนใบหน้าได้ด้วย ดังนั้น เพื่อหลีกเลี่ยงริ้วรอยดังกล่าว จึงควรฝึกการผ่ิอนคลายกล้ามเนื้อบนใบหน้า และลดการทำหน้านิ่วคิ้วขมวดหรือย่นคิ้วเวลาที่เกิดความเครียด



สารพิษ

สารพิษเป็นปัจจัยที่มีผลต่อผิวที่ควบคุมได้ง่ายที่สุด

การสูบบุหรี่ทำให้เส้นเลือดฝอยบนใบหน้าอุดตันและเป็นตัวการที่ทำให้ปริมาณของเลือด ออกซิเจน และสารอาหารที่ไปหล่อเลี้ยงบริเวณผิวชั้นบนลดลง การสูบบุหรี่ยังทำให้เกิดรอยย่นที่ผิวบริเวณรอบดวงดาและริมฝีปากได้อีกด้วย

เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์และคาเฟอีน จะเป็นตัวขับปัสสาวะ ซึ่งจะขับความชื้นออกไปจากร่างกาย

การใช้ยาบางครั้งก็อาจก่อให้เกิดผลด้านตรงข้ามกับผิวได้ และยังทำให้ผิวเปราะบางยิ่งขึ้น




การวิเคราะห์ประเภพผิว

1. ผิวธรรมดา

เมื่อเราพูดว่า ผิวธรรมดา เรามิได้หมายถึงผิวทั่วไป แท้จริงแล้วผิวธรรมดาเป็นผิวที่หายากและมักจะเป้นผิวผสมระหว่างลักษณะผิวแห้งและผิวมัน ผิวธรรมดามีลักษณะดังนี้

    - มีลักษณะผิวและสีผิวสม่ำเสมอ

    - ผิวสดใส อ่อนนุ่ม และเนียนเรียบ

    - ไม่มีจุดที่เป็นมันหรือแห้งผาก

    - มีความสมดุลระหว่างการขับน้ำมันและความชุ่มชื้น

    - มีริ้วรอยน้อยมากหรือไม่มีเลย

    - มีรูขุมขนขนาดเล็ก

    - มีรอยย่นน้อยมากหรือไม่มีเลย



2. ผิวธรรมดาถึงผิวแห้ง

ส่วน ที-โซน

- ผิวมีลักษณะตึง บอบบาง ไม่สดใส

    - หน้าผากแห้งเป็นขุยและมีรอยย่น

    - รูขุมขนเล็ก

    - มีริ้วรอยเล็กน้อย


แก้มและรอบดวงตา

- แห้งเป็นขุย

    - มีรอยย่นรอบดวงตาและริมฝีปาก


3. ผิวธรรมดาถึงผิวมัน

ส่วน ที-โซน

- มีแนวโน้มว่าจะมีความมันจากน้ำมันในระหว่างวัน

    - มีรูขุมขนใหญ่ โดยเฉพาะบริเวณจมูกและคาง

    - มีริ้วรอยบ้างเล็กน้อย


แก้มและรอบดวงตา

- ผิวมีลักษณะอ่อนนุ่มและยืดหยุ่น

    - มีรอยย่นเล็กน้อยบริเวณรอบดวงตาและริมฝีปาก

4. ผิวบอบบาง

- ผิวบอบบางคือผิวที่เกิดอาการแพ้หรือระคายเคืองได้ง่ายมีลักษณะโดยทั่วไปคือ

- ผิวปวดแสบปวดร้อน ระคายเคือง แดงช้ำ หรือมีตุ่มแผลได้ง่าย

    - มีปฎิกิริยากับสิ่งที่ก่อให้เกิดความระคายเคืองตามธรรมชาติ เช่น แสงแดด ลม และมลพิษ

    - มีปฎิกิริยากับสิ่งที่มาสัมผัสผิว รวมทั้งเครื่องสำอาง สบู่ แอลกอฮอล์ ผ้า และสารเคมี เช่น การป้องกันแสงแดด

    - อาจเป็นผิวธรรมดาถึงผิวแห้ง หรือผิวธรรมดาถึงผิวมัน และยังคงแพ้ง่ายด้วย



วิธีรักษาผิวหน้า

สูตรพอกหน้าด้วยมะเขือเทศ จากประเทศญี่ปุ่น


วิธีทำ เริ่มด้วยการฝานมะเขือเทศ 1 ชิ้นหนาๆ ถูให้ทั่วใบหน้าและลำคอเบาๆ ตรงบริเวณที่มีสิวเสี้ยน มะเขือเทศมีวิตามินซี และกรด AHA จะช่วยลอกผิวหน้าที่ตายแล้วให้หลุดออกได้ หลังจากนั้นจึงค่อยใช้สำลีชุบน้ำเย็น เช็ดมะเขือเทศออกให้สะอาด



สูตรพอกหน้าด้วยไข่ขาว จากประเทศสวิตเซอร์แลนด์

วิธีทำ ตอกไข่ไก่ 1 ฟอง แยกไข่แดงออกเทเฉพาะไข่ขาวลงในถ้วย ใช้ส้อมตีไข่ขาวจนเป็นฟองพอสมควร แล้วใช้แปรงขนนุ่ม จุ่มไข่ขาวทาให้ทั่วใบหน้าและลำคอ ทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที จนไข่ขาวเริ่มจับตัวแข็ง แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น



สูตรพอกหน้าด้วยน้ำผึ้ง จากประเทศสเปน

วิธีทำ เริ่มจากล้างหน้าให้สะอาด แล้วเช็ดให้แห้ง จากนั้นใช้ปลายนิ้วแตะน้ำผึ้งลูบไล้บนใบหน้าและลำคอเบาๆ สักครู่ แล้วนวดหน้าด้วยปลายนิ้วอย่างแผ่วเบาประมาณ 5 นาที จนน้ำผึ้งเหนียว นวดต่อไปไม่ได้แล้ว ก็ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที ระหว่างนั้นให้นอนพักศีรษะอยู่ต่ำกว่าระดับปลายเท้า เพื่อให้เลือดไหลมาหล่อเลี้ยงที่ใบหน้าและลำคอได้สะดวกยิ่งขึ้น เมื่อครบเวลาแล้วก็ค่อยๆ ใช้ผ้าชุบน้ำอุ่นเช็ดน้ำผึ้งออกให้สะอาด



สูตรพอกหน้าด้วยแอปเปิล จากประเทศเบลเยียม

วิธีทำ ปอกแอปเปิลแล้วคว้านเอาไส้และเมล็ดออก จากนั้นบดให้ละเอียด ขณะที่บดให้ผสมน้ำผึ้งลงไปด้วย เมื่อบดจนเข้ากันดีแล้ว นำเอาส่วนผสมนี้มาพอกหน้าทิ้งไว้ 20 นาที แล้วใช้นมสดเย็นๆ ล้างออก



สูตรพอกหน้าด้วยนมเปรี้ยว จากประเทศรัสเซีย

วิธีทำ สำหรับผู้ที่มีผิวหน้ามัน ล้างหน้าให้สะอาดก่อนจะเอานมเปรี้ยวที่แช่เย็นจัดพอกหน้า ทิ้งไว้ประมาณ 20 นาทีหรือนานกว่านั้น แล้วใช้ผ้าขนหนูนุ่มๆ เช็ดออก ตำรานี้จะใช้ได้ผลดีมากในหน้าร้อน เพราะจะช่วยให้ใบหน้าที่ซีดเซียวกลับเปล่งปลั่งขึ้นได้



สูตรพอกหน้าด้วยแตงโม จากประเทศตุรกี

วิธีทำ จัดการฝานแตงโมเป็นชิ้นบางๆ จากส่วนที่แดงที่สุด นำมาแปะให้ทั่วใบหน้า แล้วใช้ผ้าขาวบางคลุมหน้าไว้ ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น



สูตรพอกหน้าด้วยน้ำมะนาวและน้ำผึ้ง จากประเทศฝรั่งเศส

วิธีทำ ด้วยการผสมน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ กับน้ำมะนาว 1 ช้อนชา คนให้เข้ากัน แล้วนำมาทาให้ทั่วทั้งใบหน้าและลำคอ ทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น






ขอบคุณมูลดี ๆ จาก //ecarddesignanimation.com/home/makeup/skin.html ค่ะ ถ้าต้องการทราบรายละเอียดเพิ่มเติมเชิญคลิ๊กเข้าไปดูตามลิ้งที่ทำไว้ได้เลยคะ





บทความที่เกี่ยวข้อง

การแต่ง " ริมฝีปาก "
การแต่ง รูปดวงตา
เทคนิคการแต่งหน้า
การแต่งหน้าขั้นพื้นฐาน










Create Date : 25 สิงหาคม 2551
Last Update : 28 มีนาคม 2553 20:44:06 น.
Counter : 571 Pageviews.

1 comments
  
**// อาหารที่ทำให้สดใสดูอ่อนกว่าวัย //**

1. บลูเบอร์รี่ : จากผลการวิจัยพบว่า แอนโทไซยานิน (anthocyanin) สารเม็ด สีในบลูเบอร์รี่ ช่วยในการมองเห็น ขอแนะนำ ให้คุณลอง ปั่นบลูเบอร์รี่รวมกับนมหรือโยเกิร์ตดู

2. พริกหยวก : ทั้งพริกแดง พริกเขียว และพริกเหลืองต่างมีสารแอนตี้ออกซิ แดนท์ ที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันร่างกาย น้ำฉ่ำๆ จากพริกหยวกยังจะช่วยให้สุขภาพ เล็บแข็งแรง ลองนำพริกไปทำซัลซ่า โดยผสมเข้ากับมะเขือเทศ กระเทียม พริก แดง แตงกว่า น้ำมันมะกอก และน้ำมะนาวดูสิ นอกจากจะได้ประโยชน์มหาศาล จากเหล่าสุดยอดอาหารแล้ว ยังได้อร่อยกับเมนูเด็ด จากฝีมือของคุณเองอีก

3. กะหล่ำปลี : เห็นเขียวๆ ม่วงๆ อย่างนี้รู้มั้ยว่ากะหล่ำปลีนั้นอุดมไปด้วยวิตามิน เอ,ซีและเบตาแคโรทีนที่จะช่วยในเรื่องของ ผิวพรรณ เพียงหั่นกะหล่ำปลีบางๆ แล้วนำลงไปผัดกับขิงและกระเทียม เพียงเท่านี้ก็ได้อาหารมื้อค่ำสำหรับตัวคุณเองแล้ว

4. วอลนัท : ทองแดงในวอลนัทช่วยคงสภาพสีผมของคุณไม่ให้เปลี่ยนสีก่อนวัย อันควร ลองโรยวอลนัทลงบนสลัด หรือโยเกิร์ตก็ไม่เลวนะ

5. แอปริคอท : สารเบตาแคโรทีนในแอปริคอทช่วยชะลอการเสื่อมถอยของ เลนส์ตา ช่วยในการมองเห็นได้ดี ใส่แอปริคอทลงไป ในสัตว์ไก่ ผสมกับขิงและ อบเชยให้ได้กลิ่นอายแบบโมร็อคโค

6. อะโวคาโด : การรับประทานอะโวคาโดช่วยทำให้ผิวเรียบเนียน และปกป้อง ผิวจากอันตรายที่เกิดจากแสงแดด เนื่องจาก อะโวคาโดอุดมไปด้วยวิตามินอี บด อะโวคาโดโรยหน้าโอ๊ตเค้กเป็นของทานเล่นดูก็ได้

7. สตรอเบอร์รี่ : วิตามินซีและ สารบางอย่างในสตรอเบอร์รี่ช่วยเพิ่มความแข็ง แรงของผนังเส้นเลือดผลไม้สีแดงสด ทรงเสน่ห์แบบนี้ เพียงแช่เย็นไว้จิ้มกินกับ เกลือตอนนั่งดูทีวีก็เพลินดีไม่น้อย

8. เต้าหู้ : หยุดยั้งผิวที่ซีดและแห้งโดยการรับประทานอาหารอย่าง เต้าหู้ เพราะ ในเต้าหู้มีสารที่จะช่วยคืนสภาพผิวและ ป้องกันรอยเหี่ยวย่น ลองผัดรวมกับผัก กรอบๆ หรือทำเป็นต้มจืดเอาไว้ทานเป็นมื้อเย็นนอกจากจะช่วยคืนสภาพผิวแล้ว ยังช่วยควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดี

9. ข้าวโอ๊ต : เต็มไปด้วยเส้นใยที่ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด ทั้งยังช่วยลด อาการตึงเครียด จึงทำให้รอยเหี่ยวย่นน้อยลง เพียง โรยข้าวโอ๊ตลงบนมูสลี่ หรือ นมอุ่นๆ ใส่น้ำตาลลงไปเล็กน้อยแค่นี้ก็ทานได้แล้ว กระชุ่มกระชวยเหมือนแรก สาว Stay feeling young

10. กระเทียม : สมุนไพรกลิ่นแรงอย่างกระเทียมมีคุณสมบัติป้องกันแบคทีเรีย ล้างพิษ และป้องกันไวรัสจากโรคภัยไข้เจ็บ ตั้งแต่ไข้หวัดไปจนถึงมะเร็ง อาหาร ไทยส่วนใหญ่มีกระเทียมเป็นส่วนประกอบอยู่แล้ว

11. แครนเบอร์รี่ : ผลไม้มหัศจรรย์ช่วยต้านการติดเชื้อในระบบทางเดินปัสสาวะ จากงานวิจัยล่าสุดพบว่ายังช่วยป้องกันโรคเหงือก และแผลในช่องท้องได้ชะงัด อีกด้วย อาจจะทำเป็นแยมไว้รับประทานกับขนมปังหรือทำเป็นซอสแครนเบอร์รี่ ไว้ทาไก่หรือเนื้อย่าง ก็มีประโยชน์ไม่แพ้กัน

12. ลินสีด : ช่วยลดอาการเจ็บตามข้อต่อ เพราะอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ที่ร่าง กายใช้ในการสร้างฮอร์โมนที่มีคุณสมบัติป้องกัน อาการอักเสบ ลองเติมลงในน้ำ ปั่นหรือโรยหน้าสลัดดูก็ได้นะ

13. กีวี : วิตามินซีและสารอาหารบางอย่างในกีวีช่วยในการไหลเวียน ของออกซิเจน ลดปัญหาเกี่ยวกับระบบหายใจ เช่น โรคหืด หอบ หั่นกีวีเป็นลูก เต๋าเสียบไม้กับมะม่วงหรือกล้วย ทาด้วยน้ำผึ้ง แล้วนำไปย่าง อาจจะได้รสชาติ แปลกใหม่ที่น่าลิ้มลอง

14. ลูกพลัม : อุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยป้องกันการถูกทำลายของไขมันซึ่ง เป็นส่วนประกอบสำคัญในเซลล์สมอง นำลูกพลัม ไปเคี่ยวกับน้ำส้ม และโรยลงไป บนมูสลี่ หรือจะกินเล่น เป็นขนมขบเคี้ยวก็ไม่มีใครว่า

15. กล้วย : เป็นแหล่งรวมของโพแทสเซียม นอกจากกล้วยจะช่วยในเรื่องของ ระบบการย่อยอาหารแล้วยังช่วยลดอาการท้องผูก แค่ผสมเข้ากับนม น้ำผึ้ง และ อัลมอนด์ ก็จะได้อาหารเช้าที่แสนอร่อย

16. ส้ม : การรับประทานส้มทั้งผลแทนการดื่มน้ำส้มจะช่วยให้ได้รับสารอาหาร อย่างเต็มที่ มิหนำซ้ำวิตามินซีในส้มยังช่วยป้องกัน และเยียวยาโรคหวัด นอกจาก นี้กากของส้มยังช่วยในเรื่องของการขับถ่ายด้วย

17. ข้าวกล้อง : ฮอตฮิต อินเทรนด์กันอยู่พักใหญ่ เพราะอุดมไปด้วยแร่แมงกานีส ที่จะช่วยให้พลังงานกับร่างกายโดยการ ให้โปรตีนและคาร์โบไฮเดรต และยังช่วย เพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายอีกด้วย ใครที่ไม่ชอบสีจัดจ้านของข้าวกล้องก็สามารถ หุงข้าวกล้องรวมกับข้าวสวยได้

18. มะเขือม่วง : เปลือกของมะเขือม่วงอุดมไปด้วยนาซูนิน (nasunin) ซึ่งมี คุณสมบัติช่วยปกป้องสมองของคุณจากการถูกทำลาย เพื่อคงความฉลาดหลัก แหลมของคุณไว้ ลองนำมะเขือม่วงไปทำแกง หรือรับประทานกับข้าวกล้องก็ อร่อยไม่เบา แข็งแรงได้ใจ Stay healthy! จากการศึกษาพบว่า อะไรก็ตามที่คุณรับประทานเข้าไป มีโอกาสที่จะทำให้โรค ภัยไข้เจ็บต่างๆ ดีขึ้นได้ เช่น โรคมะเร็ง หรือโรคหัวใจ เพื่อให้อัตราการเสี่ยงของ คุณลดน้อยลง ลองอาหารพวกนี้ดูสิ

19. ลูกพรุน : โพแทสเซียมในลูกพรุนช่วยลดคอเรสเตอรอลในเลือดและลดระดับ ความดันเลือด ซึ่งทั้งสองอย่างนี้เป็นต้นเหตุของ การเกิดโรคหัวใจ เสิร์ฟคู่กับ โยเกิร์ตหรือกินเล่นเป็นของว่างก็ดี

20. คะน้า : ช่วยให้ตับของคุณผลิตเอ็นไซม์ในการต่อต้านมะเร็ง เมื่อคุณเคี้ยว คะน้า จากการวิจัยพบว่าสามารถหยุดยั้ง การเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านม ได้ ฮืม...ม เลือกผัดคะน้าปลาเค็ม เป็นเมนูมื้อกลางวันดีกว่า (อ้อ อย่าลืม ทุบกระเทียมลงไปด้วยนะ)

21. ผักโขม : คุณจะได้รับแคลเซียมจากผักโขม ในขณะเดียวกันก็มีแมกนีเซียม ที่จะช่วยให้ร่างกายของคุณดูดซึมแคลเซียมได้ดี การรับประทานใบอ่อนของผัก โขมในสลัด จะช่วยให้ป้องกันโรคกระดูกเปราะและหักง่ายเนื่องจากขาด แคลเซียม

22. ราสเบอร์รี่ : จากผลการวิจัยพบว่าสารแอนตี้ออกซิเดนท์ในราสเบอร์รี่ สามารถยับยั้งการเกิดเนื้อร้ายได้ ลองนำราสเบอร์รี่ไปราด ด้วยช็อกโกแลตเหลว แล้วไปแช่เย็นดูสิ

23. ถั่วงอก : สารประกอบ ที่พบในถั่วงอก สามารถช่วยลดระดับไขมันในเส้น เลือด นอกจากนี้ถั่วงอกยังประกอบด้วยสารอาหาร ในปริมาณสูง ซึ่งจะช่วยเรื่อง โรคเล็กๆ น้อยๆ ของสตรีในวัยหมดประจำเดือนถั่วงอกผัดกับเต้าหู้ ทานกับข้าว สวยร้อนๆ ก็อร่อยไม่เบา

24. บล็อคโคลี่ : การรับประทานบล็อคโคลี่เป็นประจำ จะช่วยลดอัตราเสี่ยงการ เกิดโรคหัวใจได้ถึง20% และยังมีวิตามินซี ที่ช่วยป้องกันการปวดกล้ามเนื้อ ปวด ตามข้อ และโรคไขข้ออักเสบได้ด้วย ลวกใส่ในสลัด หรือผัดกับกุ้งสดก็ไม่เลว

25. บีทรูท : เนื้อของบีทรูทอุดมไปด้วยเบต้าไซยานิน ซึ่งเป็นสารต่อต้านมะเร็ง รับประทานโดยการนำไปตุ๋นหรือย่าง

26. องุ่นแดง : จะช่วยลดอัตราเสี่ยงของการเกิดเลือดจับตัวเป็นก้อน และดักจับ ไขมันในเลือดที่จะเป็นอันตรายต่อเส้นเลือดแดง ของคุณ ใส่องุ่นแดงลงในสลัด หรือดื่มไวน์แดงสักแก้วระหว่างมื้อค่ำ

27. ปลาที่มีไขมัน : แซลมอน หรือเนื้อปลาชนิดอื่นๆ ที่มีไขมันปนอยู่บ้างนั้น สามารถช่วยปกป้องคุณจากโรคภัยไข้เจ็บมากมาย อีกทั้งโปรตีนในเนื้อปลายัง ช่วยในเรื่องของสมอง ว่ากันว่าให้เด็กๆ กินปลาแล้วจะฉลาด ปลานึ่ง ปลาย่าง ราดซอสอร่อยๆ ล้วนเป็นทางเลือกที่ดี

28. มะเขือเทศ : สารไลโคพีนี (lycopene) ในมะเขือเทศจะช่วยป้องกันการเกิด มะเร็งต่อมลูกหมาก มะเร็งเต้านม มะเร็งปอด และมะเร็งลำไส้ใหญ่ ที่สำคัญช่วย ให้ผิวสวยอย่าบอกใครเลยเชียวล่ะเลือกเอาเลยว่าคุณอยากจะใส่มะเขือเทศลงใน อาหารอะไรบ้าง

29. หัวหอม : หัวหอมที่มีกลิ่นไม่หอมเหมือนชื่อนี้จะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ทั้งยังช่วยในการรักษาและป้องกันโรคเบาหวาน ซอยเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กๆ ใส่ในไข่เจียว หรือซอยใส่อาหารประเภทยำช่วยเพิ่มรสชาติได้ดีทีเดียว
โดย: ไลเดเลีย วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:21:24:53 น.

ไลเดเลีย
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]



ร้อยรส...กลอนกานท์




O ฤดูลม...O

O ฉับพลันฝนก็เร้นเก็บเส้นสาย
ดวงวันฉายแสงช่วงโลมห้วงหน
ขับความชื้นลบเลือนรอยเปื้อนปน
ลบหมองหม่นแผ่นฟ้าจนพร่าเลือน

O คล้ายเมฆสีเทาทึมเมื่อครึ้มฝน
ถูกแสงสรวงเบื้องบนเข้าปนเปื้อน
ย้อมสีเทาเป็นขาว..เมื่อหนาวเยือน
มาตามเตือนเลื่อนยามให้งามตา

O ลมต้นหนาวเกรียวกรูเสียงวู่ไหว
โลมกิ่งใบไม้ตื่นทั้งผืนป่า
เขยื้อนขยับยวบไหวอยู่ไปมา
เหมือนบอกลาล่วงพ้น..คาบฝนปลาย

O ความเปลี่ยนแปลงผ่านสู่..ให้รู้เห็น
จากเมื่อสีเลื่อนเส้น..แล่นเป็นสาย
เสียงครืนครั่นก้องอยู่ไม่รู้วาย
แปลบปลาบว่ายเวียนย้ำโลมค่ำคืน

O จนฟ้าเปลี่ยนไม้ใบสั่นไหวระริก
น้ำก็พลิกแผ่นผิว..เป็นริ้วตื่น
จึงบัดนั้น..ภูมิทัศน์ก็หยัดยืน
ด้วยสายลมเย็นชื่น..เพื่อฟื้นตัว

O ถึงคราลมเย็นรื่น..วกคืนย้อน-
พรมสายอ่อนโอนระลอกเข้าหยอกยั่ว
ยอดหญ้าเรียวโค้งนั้น..ย่อมสั่นรัว
รอเกลือกกลั้วรับรู้..ฤดูลม

O จากยึดโยงรากแทงลงแหล่งดิน
ตราบฝนรินหยาดหลั่งลงสั่งสม
คลายความชุ่มความชื้นเหนือพื้น, พรม-
ภาวะอันอุดม..ห้อมห่มไพร

O เหยียดยอดเสียดขึ้นแทงรับแรงฝน
ที่คอยหล่นร่วงหยาด..ก่อนลาดไหล
ยืนต้นตั้งเป็นแถว..เป็นแนวไป
รอลมไหววาดวี..จักมีมา

O ไม่นานเลย..จากฝนฟ้าหม่นหลัว
จนยอดไม้ส่ายรัวอยู่ทั่วหน้า
โลกต่ำ-ใบขาบเขียวทุกเรียวคา-
จะออดอ้อนลมถา..อยู่คาพื้น

O ระบำแถวยอดหญ้าตรงหน้านั้น
จะค่อยสั่นใบพลิ้วเป็นริ้วตื่น
เขียวจากฝนฝากตอนจะย้อนคืน-
เป็นแพรผืนโยนระลอกยั่วหยอกลม

O ร้อนจะรุมสุมมาจากฟ้าไหน
เรียวจะไหววาดรับช่วยขับข่ม
รอค่ำคืนน้ำค้างมาพร่างพรม
เพื่อรับฉมชื่นมาลย์..กลิ่นซ่านซ้อน

O กาลย่อมผ่านโดยช่วงของดวงวัน
จากเม็ดพันธุ์แตกหน่อเป็นช่ออ่อน
จนกลีบใบเรียวแรกเริ่มแตก..ชอน-
ไชขึ้นอ้อนออดรู้ฤดูกาล

O ฝน..หนาว..ร้อนรุ่มถึงขุมขน
แล้วเวียนรอบให้ฝน..อีกฝนผ่าน
เพื่อหยัดกลีบเรียวช่อ..ขึ้นรอบาน
พร้อมเรณูหอมซ่านขึ้นหว่านรส

O ช้าเร็ว..มวลผึ้งภู่ย่อมรู้กลิ่น
เมื่อลมรินรวยเท..หันเหบท
คอยดูเถิดอีกประเดี๋ยว..การเลี้ยวลด-
เข้าจ่อจดหวานหอม..จะพร้อมแล้ว

O ฤดูลมพรมพรำ..อยู่ค่ำเช้า
อาจรุมเร้า, อ่อนโรย..จนโชยแผ่ว
รอกวัดใบหญ้าเต้นจนเป็นแนว
ซ้ำบทแล้วบทเล่า..แต่เช้าวัน

O เมื่อสายลมผ่านสู่..ฤดูล่อง
และฟ้าผ่องแผ้วงามสีครามนั่น
ก็เมื่อผิวต้องหนาวจนหนาวครัน
จึงบัดนั้นโลกกว้างย่อมวางรอ

O ให้ฟังเสียงลมเท..มาเห่กล่อม
สูดกลิ่นหอมเรณูที่ชูช่อ
ทั้งเสียงไม้เสียดยอด..แสงทอดทอ-
ลอดพุ่มกอก้านใบ..ที่ไหวรับ

O พอลมล่องลาดเทมาเห่กล่อม
โลกที่ล้อมรอบล้วนคล้ายครวญขับ-
ผ่านบทเพลงร่ายรำ..เพื่อสำทับ-
การเขยื้อนการขยับลำดับนั้น

O ก็ใช่- เป็นเพียงฤดูลม
หมุนรอบมาห้อมห่มให้ซมสั่น
เปลี่ยนผ่านสภาพธรรมเข้าค้ำยัน
ให้จิตใจทั้งนั้นรู้ผันแปร

O เมื่อเม็ดน้ำขาดช่วงจากห้วงหน
เมฆขาวบนฟ้าพลอย..เลื่อนลอยแผ่
เมื่อขาวครามกลมเกลียวให้เหลียวแล
ก็เห็นแต่ภาพงามของยามนี้

O โอบโลกให้งดงามอยู่ท่ามกลาง-
ดวงวันพร่างแสงพร้อยเรียงสร้อยสี
ลมหนาวร่ำสายผ่านลงคว้านตี
เมื่อปีกผีเสื้อลายบินบ่ายย้อน

O ช่องโสตก็จะแว่วเสียงแจ้วเจื้อย-
ของนก, ลมโชยเฉื่อยคล้ายเหนื่อยอ่อน
ผืนแผ่นน้ำครวญครางในต่างตอน
จักซ้ำซ้อนภาพลวงอีกดวงวัน

O ให้มองเห็นลอยดวงบนสรวงฟ้า
ทั้งแจ่มจ้ายิ่งล้ำกลางน้ำนั่น
เท็จ-จริง..ที่มองผ่านก็ปานกัน
ย่อมแปรผันโดยจิต..การคิดตรอง

O ก็ใช่ – ที่เป็นเพียงธรรมชาติ
ทั้งดวงวันโอภาสคอยสาดส่อง
หรือคลื่นน้ำไหลลาดลงฟาดฟอง
และปีกผีเสื้อล่องบนท้องฟ้า

O เห็นไหมเล่ากลีบผการะย้าย้อย
ทุกช่อที่เคยช้อยอยู่คอยท่า
รอฝน..ต้องฝน..หมดฝนพา-
กันอ่อนโรยอ่อนล้า..ซบคาพื้น

O ฤๅ - อาจรู้ลูบโลมด้วยลมหนาว
หรือแสงงามวับวาวจากดาวดื่น
ครั้นสิ้นรอบลมร่ำกลางค่ำคืน
ฤๅ – อาจรู้ฉ่ำชื้นของพื้นดิน

O เพียงกาลผ่านเวียนแล้วเปลี่ยนช่วง
งามทั้งปวงถ้วนบทก็หมดสิ้น
ปีกลวดลายลมโชยเคยโบยบิน
อาจลาถิ่นไพรเถื่อนลับเลือนแล้ว

O ที่ไหนเล่าโลกกว้างและทางแคบ
เพียงหนีบแนบกลีบใบที่ไหวแผ่ว
ที่ไหนเล่าดีร้ายที่ปลายแนว-
ของเทือกแถวดอกมาลย์หอมหวานนั้น

O ก็นั่นแหละรูปธรรมในธรรมชาติ
ลมไหววาดแสงฉายน้ำพรายสั่น
ปีกลวดลายบินหยุด..ดอมบุษบัน
เกสรกลั่นหวานรส..อาจหมดฤๅ

O หากอีกสภาพธรรมในธรรมชาติ
เมื่อลมลาดล่องอยู่อาจรู้หรือ-
ว่าร้อน..ฝน..จนหนาว..อีกหนาวคือ-
การยึดถือตีความเอาตามใจ

O ฤดูลม-ยอดไม้ส่ายไหวอยู่
ปีกลวดลายหรุบชูก่อนลู่ไหล-
ลอดกลีบดอกนุ่มบางแทรกร่างไป
หวานเยี่ยงไรเล่าหนอ..จึ่งพอเพียง ?

O ฤดูลม..หวนระลอก, ดวงดอกไม้-
ก็หอมให้แถวถิ่นรู้กลิ่น, เสียง-
นกไพรเถื่อนก้องกรู..คล้ายอยู่เคียง-
ศัพท์สำเนียงก้องรัว..บางหัวใจ !



จากบล็อกพี่ สดายุ ค่ะ

Group Blog
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •   
  •  
  •  
  •  
  •  
สิงหาคม 2551

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
7
8
9
10
11
12
14
15
17
18
20
24
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog