Group Blog
 
 
มิถุนายน 2551
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
11 มิถุนายน 2551
 
All Blogs
 
.คั่วกลิ้งหมู

วันนี้เรามาทำคั่วกลิ้งหมูกันน่ะค่ะ

ไม่พูดพร่ำทำเพลง เริ่มกันเลย

พระเอกชองเรื่อง ก็คือ หมูค่ะ อันนี้ เป็นเนื้อขาหน้าค่ะ เพราะมันนุ่ม อร่อยดีค่ะ 60 บาทจ้าาา


ได้หมูมาแล้วก็สับค่ะ สับเหมือนทำแกงจืดนั่นแหละ

แล้วพักหมูเอาไว้น่ะค่ะ หันมาทำเครื่องแกงกัน
ก่อนอื่นต้องมีนี่ค่ะ

ขมิ้น...ตะใคร้..กระเทียม..หอมแดง..และเกลือ ตำให้ละเอียดค่ะ





แล้วก็ปั่นพริกค่ะ ...คือ ขี้เกียจตำน่ะค่ะ ถ้าใครไม่มีเครืองปั่นก็ไม่ต้องตกใจออกไปซื้อน่ะค่ะ ตำเอาน่ะ บริหารกล้ามแขน



แล้วก็เอามาตำรวมกับที่เราตำไว้ตะกี้น่ะค่ เข้ากันดีแล้วก็ใส่กะปิค่ะ


ตำให้เข้ากันอีกครั้ง ได้อย่างนี้ค่ะ เตรียมพร้อม
ต่อไปตั้งกะทะเลยค่ะ เอาเครื่องแกงใส่ ขั้นตอนนี้ไฟอ่อนน่ะค่ะ




กะพอเครื่องแกงหอมก็ใส่หมูลงไป ผัดให้เข้ากัน


กะพอหมูสุกก็ปรุงรสเลยค่ะ ใส่น้ำตาลซะหน่อย ถ้าไม่อ่อนเค็มก็ใส่น้ำปลาซะหน่อย ใส่หัวกะทิสัก 4 ช้อนโต๊ะ ถ้าใครมีข่าก็หั่นฝอยใส่ไปน่ะค่ะ ใส่ใบมะกรูด หั่นพริกใส่เพิ่มสีสันค่ะ

เสร็จแล้วค่ะหน้าตาเป็นอย่างนี้ >>>>>>>>>



น่ากินรึเปล่าน่าาาาาาาาาา แต่...รสชาติอร่อยน่ะ เผ็ดเหาะจ๊ะะจะบอกให้


Create Date : 11 มิถุนายน 2551
Last Update : 25 พฤษภาคม 2553 22:35:21 น. 6 comments
Counter : 1332 Pageviews.

 


โดย: jjbd วันที่: 11 มิถุนายน 2551 เวลา:13:39:46 น.  

 
เมนูเนี๊ยะ ของโปรด น่าทานมากๆ ค่ะ


โดย: akikonoh วันที่: 11 มิถุนายน 2551 เวลา:15:32:24 น.  

 
น่ากินมากๆเลยค่ะ โปรดปรานจริงๆเจ้าคั่วกลิ้งเนี่ย


โดย: Complicatedgirl วันที่: 11 มิถุนายน 2551 เวลา:19:34:26 น.  

 
เมนูโปรดของสามีเลยค่ะ แต่ยังไม่เคยทำเองเลย
น่าทานมากๆ ไว้จะลองทำดูนะคะ


โดย: kaajibjib วันที่: 12 มิถุนายน 2551 เวลา:12:40:15 น.  

 
อยากกินจังเลย อุตสาห์กลับไปไทย กะว่าจะกินให้ได้ ก็ไม่ได้กินซะที เสียดาย


โดย: futomomo วันที่: 15 มิถุนายน 2551 เวลา:20:42:57 น.  

 


สวัสดีค่ะ.......

ยินดีที่ได้รู้จักนะค่ะ ม๊าจำหน้าไม่ได้จริงๆค่ะ

เป็นโรคปลาทองมากๆเลย

แต่ล่ะวันจะมีลูกค้ารถประจำทางเยอะมากๆเลย

ต้องขอโทษด้วยนะค่ะ ใช้สองสามีภรรยาคู่หนึ่งไหมค่ะ

ที่มีหนุ่มน้อยสองคน มารอรถด้วยนะค่ะ

ที่ยิ้มๆให้ม๊านะ แต่ไม่แน่ใจ เพราะวันนั้น กำลังยุ่งอยู่กับ

น้องมะนาว พึ่งไปรับเขากลับมาจากบ้านหมอนะค่ะ

โดนรถชนที่หน้าโรงเรียนปุยนุ่น เป็นแมวจรจัดยังไม่หย่านมค่ะ

ลูกสาวเอ็นดูเลยช่วยชีวิตให้ หมอผ่าตัดต่อกระดูกให้ทันค่ะ

แต่ก็เดินไม่ค่อยได้ดีนัก แย่เลยนะค่ะ.............

ตอนนี้กลายเป็นลูกสาวตัวน้อยในบ้านไปแล้วล่ะค่ะ


************

ใช่ค่ะ บ้านเราอบอุ่นและร่มเย็นมากๆเลยนะค่ะ

ม๊ามาเป็นสะไภ้พังงา แต่ก็มีชีวิตและวิญญานเป็นพังงาไปแล้วค่ะ

ดีใจมากๆเลยนะค่ะ

ที่ได้มีโอกาสพบเจอนะค่ะ ม๊าไม่ทราบจริงๆนะค่ะ

ไม่ทราบว่าอยู่ในตลาดช่วงไหนค่ะ

ตอนเช้าๆ ป๋ากับม๊าส่งปุยนุ่นไปโรงเรียนเสร็จแล้ว

มักจะออกจ๊อกกิ้งกัน หรือไม่ก็เดินเล่นๆ เข้าไปในตลาด

ไปหาน้ำชาทานกันนะค่ะ................


โดย: นางมารร้ายจีจี้ วันที่: 19 มิถุนายน 2551 เวลา:21:36:19 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ภูเขากับตะวัน
Location :
ภูเก็ต Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ไม่มีใคร...เก่ง...ไปทุกอย่าง
ดีใจจังมีคนมาเยี่ยมบ้านแล้ว เย้ เย้ ' : Users Online free counters


เป็นผู้หญิงธรรมดา ธรรมดาคนนึง ที่ไม่ค่อยเก่งคอมฯเท่าไหร่ หลงเข้ามาเล่นพันทิพ และเสพติดห้องก้นครัวเป็นอย่างหนัก ริอยากจะมีบล๊อคกับเค้าบ้าง สมัครไว้ตั้งแต่สองปีก่อนยังไม่คืบหน้า เอาน่ะ..ขอลองอีกครั้ง ขอขอบคุณผู้ที่ยังอุตส่าห์เสียเวลาเข้าเยี่ยมชม บล๊อคนี้อาจมีประโยชน์กับท่านบ้างน่ะ......รักประเทศไทยและในหลวงที่สุด .........

Friends' blogs
[Add ภูเขากับตะวัน's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.