Le Normandie @ โรงแรมโอเรียนเต็ล
 วันนึงในเดือนกันยายน  มีโอกาศได้ไปกินอาหารฝรั่งเศสแท้ๆ
ณ.ห้องอาหาร Le Normandie ซึ่งตั้งอยู่ใน ... โรงแรม แมนดาริน โอเรียนเต็ล
ห้องอาหาร hi-so (ที่ถ้าให้จ่ายเองคงไม่ไป )  เราได้บัตรของขวัญนี้จากลูกค้าตอนปีใหม่ แต่กว่าจะได้ไปลองกินก็ กันยายน
บัตรนี้มีมูลค่าประมาณ 4000 บาท ใช้ได้สำหรับ .... อาหารเป็นเซ็ทคอร์ท ประกอบด้วย Appetizer + main course + dessert
...................................................................
วันนั้นเราเอารถไปจอดที่ ... โรงแรมโอเรียนเต็ล ฝั่งเจริญนคร โรงแรมโอเรียนเต็ลมี 2 ฝั่ง และมีแม่น้ำเจ้าพระยาผ่ากลาง ฝั่งเจริญนครจะมีห้องอาหาร ... ศาลาไทย
สำหรับห้องอาหาร Le Normandie ต้องข้ามเรือไปอีกฝั่งนึง ซึ่งทางโรงแรมมีเรือให้บริการฟรี
ห้องอาหารจะเห็นวิวแม่น้ำเจ้าพระยา และเห็นโรงแรมอีกฝั่งนึงด้วย
 ลูกค้าเต็มแทบทุกโต๊ะส่วนใหญ่เป็นคนญี่ปุ่น และคนไทย hi-so ไอ้เราก็พวก medium-so ก็เนียนๆกันไป
ชอบที่พนักงานบริการดีมาก สุภาพและอ่อนน้อมสุดๆ
สำหรับอาหารที่เสริฟอย่างแรกคือ .......... ขนมปัง และเนยรสดี ...........
เสริฟที่2 ... ซุปเบาๆ ถ้วยน้อยๆ ... เสริฟในแก้ว size เล็กเหมือนแก้วน้ำชา ตักกินประมาณ 4 ช้อนก็หมดละ
จำชื่อเมนูไม่ได้ แต่รสชาติฟินมาก รสสัมผัสด้านบน ... นุ่มด้วยครีมโฟมของซุป รสสัมผัส่ต่อมา ..... cremmy ละมุน ได้รสชาติของซุปผักอร่อยมาก
จานต่อมาเข้าสู่ Appetizer จานที่1 ชื่อเมนูยาวยืด ไม่อยากจะจำ รู้แต่ว่าจานนี้ ....... คือเป็ด ....
รสชาติ ... ไม่รู้เพราะไม่ใช่จานของเรา แต่เจ้าของจานนี้ ชมไม่หยุดว่าอร่อยมาก
Appetizer จานของเรา จำรสชาติได้จนทุกวันนี้ มันฟินมาก
มีส่วนประกอบหลักคือ ไข่ ชีส แต่จุดเด็นของจานนี้คือ บรรดาน้ำซอสที่ประโดมมาหลายอย่างในจาน
จานนี้มีไข่ที่ทำให้สุกกำลังดี ชีสนุ่มๆรสอร่อยหั่นเต๋า
น้ำซอสหลักที่ราดมามี 2 แบบ สีขาวครีม และสีน้ำตาล รสชาติอร่อยทั้งคู่ และเมื่อทาน 2 ซอสร่วมกัน ก็ได้รสชาติอีกแบบซึ่งอร่อยเช่นกัน
ส่วนน้ำซอสเด็ดคือ น้ำซอสที่เป็นจุดๆสีๆในภาพ แต่ละสี ก็เป็นคนละรสชาติอร่อยแปลกดี
สำคัญสุดคือเมื่อกินร่วมกันทุกอย่าง มันได้รสสัมผัสที่ครบถ้วน ทั้งกรอบของเส้นหมี่ ไข่ที่นุ่มกำลังดี และรสชาติของน้ำซอสต่างๆ ...... พิมพ์ไปก็ หิวไป ......
มาถึง main course จานที่ 1 (ซึ่งไม่ใช่ของเรา) เป็นอะไรบ้างจำไม่ได้ รู้แต่ว่า .... อร่อยมาก เพราะขอชิมอย่างละนิดทุกชิ้น ^^
main course ของเราเอง จานนี้มี กุ้งใหญ่ หอยอะไรจำไม่ได้
จานนี้มันเลิศมาก ไม่สามารถพิมพ์บรรยายได้ เพราะแต่ละชิ้นมันมีรสชาติอร่อยเฉพาะตัว แต่เมื่อกินร่วมๆกันแล้วเข้ากันได้ดีมากๆ
พนักงานจะราดน้ำซอสต่อหน้าเรา
เห็นแต่ละจานดูน้อยนิด หากว่าแค่ Appetizer + Main course ก็ทำเอาอิ่มพอสมควรเลยละ
มาถึงคิวของ Dessert มาเป็นรถเข็นให้เลือกต่อหน้า ส่วนมากเป็น cake หลากหลายชนิด
แต่ที่เค้าว่าเด็ดสุดคือ ..... magaron ..... ซึ่งเลื่องชื่อของ โรงแรมโอเรียนเต็ล
cake เลือกได้ตามชอบ มีการตกแต่งจานตรงนั้นเลย หน้าตาหน้ากินมาก รสชาติอร่อยเอาเรื่องเลยละ
พอดีไอ้พวกเราไม่นิยมกินหวานมาก ซึ่งเค้กมันหวานเอาการ แต่คิดว่าถูกปากคนชอบของหวาน 1000%
cake จานที่2 เน้นเป็น ... chocolate
สุดท้ายเสริฟ ชา - กาแฟ พร้อม Magaron ที่เค้าว่าอร่อยมาก ซึ่งพอกินแล้ว .... อร่อยจริงๆ ไม่หวานมาก
เมื่อทานเสร็จกำลังเตรียมตัวกลับ พนักงานมาถามว่าต้องการถ่ายรูปเป็นที่ระลึกไหมด้วยละ เราก็ว่าดีเหมือนกัน เพราะจะมาซ้ำอีกคงอีกนาน ^^ ขอบคุณพนักงานที่น่ารัก
สรุปอาหารของ Le Normandie อาหารคาว ...... เราให้ 10/10 เลย ทุกอย่างมันลงตัว ทั้งภาพ และ รสชาติ อาหารหวาน .... เท่าที่กินก็อร่อยทุกอย่างนะ แต่โดยส่วนตัวไม่ชอบของหวานเป็นทุน เลยให้คะแนนไม่เป็น ^^ พนักงานบริการดีมาก
ก่อนกลับแวะถ่ายรูปเป็นที่ระลึก กับห้องน้ำชาสุดคลาสสิคของ โอเรียนเต็ล ที่นิยมใช้ในงานหมั้นที่เห็นกันบ่อยๆ
จบ trip นี้อย่างมีความสุข
| Create Date : 14 มกราคม 2556 |
| Last Update : 20 กุมภาพันธ์ 2556 20:23:09 น. |
|
2 comments
|
| Counter : 3955 Pageviews. |
 |
|
วันนึงในเดือนกันยายน 
ลูกค้าเต็มแทบทุกโต๊ะ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [
