ฝรั่งบ้านนี้เรื่องมาก กินอาหารไทยไม่ค่อยจะได้ พอดีท่านมีโรคกระเพาะ เผ็ดนิดหน่อยก็ไม่เอา พริกไทยยังไม่ได้เลย แม้แต่พวกเครื่องเทศทั้งหลาย ท่านก็ว่าเหม็น ทีฮอทดอก เบอร์เกอร์ กินได้กินดี เรารึไม่ชอบเลย ทำให้ลำบากแก่แม่ครัวยิ่งนัก ทำอะไรให้กินดี อาหารฝรั่งเราก็ไม่ถนัด ไม่ชอบด้วย กินเข้าไปได้ไง๊ ทั้งมันทั้งเค็ม พวกอบชีสทั้งหลาย นานๆทีพอได้ บ่อยๆเข้าอิชั้นจะตายเอา บางครั้งต้องทำหลายอย่างในมื้อเดียว พลิกแพลงสารพัด เพื่อให้ผ่านไปมื้อๆนึง ดีที่เราทำมื้อใหญ่เฉพาะมื้อเย็น เช้า กลางวัน เราทำได้ตามใจเรา ดีที่เขาไม่ค่อยบ่นมากนักเรื่องกลิ่น แต่เราก็ยั้งๆมือบ้าง จะตำน้ำพริกกะปิ แกงไตปลา ก็เลือกเวลาที่นายยุ่งไม่อยู่

วันนี้เรามีอาหารง่ายๆที่ฝรั่งกินได้ คนไทยก็กินดี
ข้าวผัด




จานนี้เป็นข้าวผัดเนื้อเค็ม กินบ่อยจนนายยุ่งทำเองได้แล้ว ผัดอร่อยกว่าเราซะอีก เพราะท่านไม่กินเค็มเหมือนเรา

ข้าวมันไก่อบ บาร์บีคิวซอส




จานนี้เป็นฟิวชั่นฟู้ด เราอยากกินข้าวมันไก่ แต่เขาชอบไก่ย่างหนังกรอบๆ ราดด้วยบาร์บีคิวซอส จึงต้องออกมาเป็นเช่นนี้แล

จานนี้ ไก่ทอดราดซอสบัลซามิก กับข้าวสวย





สลัดไก่



ง่าย เพียงแต่ปรุงน้ำสลัดให้ถูกปาก

ไก่ม้วนผักขมชีส




มีทโลฟ




ท่านทำให้ดูเจ้ามีทโลฟนี่


ยังมีอีกหลายเมนูแต่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ ไว้โอกาสหน้าจะเอามาลงอีก ไม่ได้เก่งกาจอะไร เราก็เพิ่งมาหัดทำกับข้าวที่นี่แหละ ความสามารถคงจะมีอยู่ในสายเลือดบ้าง ยายทำกับข้าวขายสมัยสาวๆ แม่ทำกับข้าวเก่ง พูดแล้วอยากกินปลาทูกรอบผัดกระเพราของแม่จัง

ทั้งหลายทั้งปวงนี้ เพียงแต่อยากแชร์ประสบการณ์ เพราะว่าหลายๆคนก็คงมีปัญหาคล้ายกัน

Create Date : 12 สิงหาคม 2549
Last Update : 30 สิงหาคม 2549 7:36:47 น.		5 comments
Counter : 3416 Pageviews.
Share Tweet