Chocolate tarts เวอร์ชั่นขำๆ
ชื่อจริงคือ double chocolate tarts สูตรมาจากหนังสือ holiday pies ขนมหน้าตาน่ากินอย่างนี้
นี่สูตรนะคะ
วิธีทำตัว tart shell
วิธีทำ filling
ถึงเวลาลงมือ ไม่รู้ว่า ไอ้เจ้า chocolate wafer cookies เนี่ย มันเป็นแบบไหน มันคือคุกกี้ หรือเวเฟอร์กันแน่ ไม่รู้จะถามใคร เรามีเวเฟอร์อยู่ เอาไอ้นี่แหละทำ ผสมตามสูตรข้างบน แล้วกรุใส่พิมพ์เล็กดีกว่า จะได้อันเล็กๆพอดีคำ อบออกมาหน้าตาอย่างนี้จ้า อย่าเพิ่งขำนา มีเด็ดกว่านี้อีก เรื่องนอกตำรา ขอให้บอก
ฟิลลิ่งมารอหยอด
ทิ้งให้เย็นหน่อย แล้วหยอดเลยจ้า
โรยด้วยอัลมอนตามสูตร
แล้วก็เอาเข้าอบ 25 นาที ออกมาแล้ว ว้าย ตาเถร
ตกใจ ทำไมหน้าแห้งแตกยังกะหนังคางคกตากแห้งเงี้ยล่ะ
ทำไมของเขาหน้าเนียน ใส เด้งเชียว ไม่เชื่อหรอกว่า ผ่านเตาอบมา
ถึงของเราจะขี้เหร่ แต่อร่อยดีนะ ขอบอก ครัสต์กรอบๆ หนึบๆไส้นิ่ม มีอัลมอนมันๆให้เคี้ยวด้วย
| Create Date : 28 กรกฎาคม 2549 |
| Last Update : 4 กันยายน 2549 0:17:21 น. |
|
3 comments
|
| Counter : 2196 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 203 คน [
