Coconut Indulgences...หวานแทบจะเป็นลม

เมื่อวานนั่งดูทีวี รายการทำอาหาร คุณ Emeril Lagasse ทำขนมสำหรับฮาโลวีน ดูแล้วง่ายดีแฮะ ไม่ต้องตี ต้องอบอะไรให้ยุ่งยาก จับผสมกัน คนๆ คลุกๆ แช่เย็นหน่อย กินได้แล้ว ชอกโกแลตไส้มะพร้าว

ใครไม่ชอบหวาน ผ่านไปได้เลย หวานแสบคอเลยงานนี้
แต่ถ้าใครเป็นพวก เผ็ด สวย ดุ ลองทำดู จะได้หวานกะเค้ามั่ง



ส่วนผสมนะคะ

นมข้นหวาน 5 ออนซ์
น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย
วนิลา 1 ชช
coconut flake ขนาด 14 ออนซ์ 1 ถุง
semisweet choc chips 3 ถ้วย

ดูแต่ละอย่าง หวานๆทั้งนั้น

เราทำครึ่งสูตรนะคะ ไม่ชอบหวานหรอก แต่อยากทำ
นมข้น น้ำตาล วนิลา ผสมกัน คนให้เนียนเลยค่า




ที่จริงเรามีมะพร้าวแค่ถุงเล็ก เลยต้องทำแค่ครึ่งสูตร อิอิ



แล้วก็เอามะพร้าวลงไปคลุกให้เข้ากันเลย ใช้ช้อนคนก็ได้ค่า จะได้ส่วนผสมหมาดๆ



ปั้นเป็นก้อนกลม หรือรูปร่างอะไรก็ได้ ขี้เกียจปั้น อัดใส่ถาดแบนๆ แล้วเอามีดตัดซะเลย บีบๆ ให้มันเกาะกันแน่นๆหน่อย ไม่งั้น มันจะหลุดร่วง



แช่เย็นซัก1 ชม.

ละลายชอก แล้วเอาเจ้าลูกมะพร้าวลงจุ่มได้เลย เราใช้ส้อม 2 อัน เขี่ยมันกลิ้งไปมาในชอกโกแลต เบาๆนะคะ แล้วก็เอาผึ่งบนตะแกรง รองกระดาษไขไว้ข้างล่าง กันหยดเลอเเทอะ



แช่เย็นให้แข็งๆนิดนึง เสร็จแย้ว






นั่งพิมพ์ไปหม่ำไป อึ๋ยย สงสัยต้องงดข้าวเย็น บะบายจ้าาา




Create Date : 02 พฤศจิกายน 2549
Last Update : 2 พฤศจิกายน 2549 1:22:32 น. 16 comments
Counter : 1829 Pageviews.

 
โอ้ววววววววววววววว ชอบค่ะ แต่ขอแค่ชิ้นเดียวน่ะค่ะ


โดย: Kofschip วันที่: 2 พฤศจิกายน 2549 เวลา:2:09:18 น.  

 
ขอชิมอันนึงนะคะนู๋ตา คนชอบชอคโกแลตเห็นแล้วน้ำลายไหล ๆๆ
น่ากินจังค่ะ


โดย: Amber n the Gang วันที่: 2 พฤศจิกายน 2549 เวลา:3:25:00 น.  

 
หวาน(จน)เป็นลม ขมเป็นยา
อิอิ


โดย: petunia lover วันที่: 2 พฤศจิกายน 2549 เวลา:3:34:45 น.  

 


โดย: marabout วันที่: 2 พฤศจิกายน 2549 เวลา:5:51:37 น.  

 
น่าหม่ำจัง มีความสุขมาก ๆ ครับ แวะมาทักทายครับ


โดย: somnumberone วันที่: 2 พฤศจิกายน 2549 เวลา:6:10:16 น.  

 
อันนี้ ของโปรดเลยค่ะ เด๋วจะลองทำบ้าง น่าหม่ำจริงๆ


โดย: ปลายฟากฟ้า (ปลายฟากฟ้า ) วันที่: 2 พฤศจิกายน 2549 เวลา:7:05:18 น.  

 
น้ำตาลไอซิ่ง ใช่อันเดียวกับ พาวเดอร์ชูการ์ รึเปล่าอ่ะพี่ตา /ฝนมีแต่ พาวเดอร์ชูการ์อ่ะ ใช้แทนได้ป่ะคะ
ละลายช้อคโกแล็ต ทำยังไงคะ มือใหม่ ไม่ค่อยรู้เรื่องเลยพี่ สอนหนุหน่อยจ้า


โดย: ปลายฟากฟ้า วันที่: 2 พฤศจิกายน 2549 เวลา:7:09:12 น.  

 
คุณตาขา น่ากลัวมันจะหวานแทบขาดใจน๊ะคะ

ยังไงก็ขอลองสักชิ้นน๊ะคะ


โดย: สาวเขียน วันที่: 2 พฤศจิกายน 2549 เวลา:7:31:48 น.  

 
น่ากินอย่างแรงอ่ะค่ะ ฮัลโลวีนนี่ทำเราน้ำหนักขึ้นเลยอ่ะ กินขนมหวานมากไป


โดย: Mocha Macchiato วันที่: 2 พฤศจิกายน 2549 เวลา:9:30:09 น.  

 
อุ๊ยแม่เจ้า ข้าเจ้าอยากทำเป็นจังเลยแบบนี้ ชอบขนมฝรั่งทุกอย่างเลย แต่ยังไม่เคยลองทำสักอย่าง แม้แป้งยังไม่รู้เลย ว่าอะไรเป็นอะไร แค่เห็นภาพบีจีก็จินตนาการถึงความอร่อยแล้วอ่ะจ้ะ


โดย: เสียงซึง วันที่: 2 พฤศจิกายน 2549 เวลา:9:45:03 น.  

 
โอ้ หวานไม่หวาน ไม่เชื่อค่ะ เพราะ ต้องส่งให้ลองก่อนถึงจะเชื่อจ้า


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 2 พฤศจิกายน 2549 เวลา:9:50:36 น.  

 
น่าทานจังค่ะพี่ตา ตัดออกมาแล้ว ดูสวยจัง ขาว+ดำ


โดย: A Little Catz IP: 202.142.193.21 วันที่: 2 พฤศจิกายน 2549 เวลา:14:48:01 น.  

 
ผ่าออกมา ข้างในขาวสวยดีจังค่ะ แฮ๋ะๆแต่คงหวานน่าดู...


โดย: YRFP วันที่: 2 พฤศจิกายน 2549 เวลา:15:48:06 น.  

 
สีสันน่าทานมากๆ

ขอซักสองอันนะคะ


โดย: random-4 วันที่: 2 พฤศจิกายน 2549 เวลา:20:19:55 น.  

 
อยากเลาะเอา choco ด้านนอกออกก่อนแล้วกินด้านใน


โดย: fairy_tells วันที่: 5 พฤศจิกายน 2549 เวลา:10:59:44 น.  

 
Coconut Indulgences. ขอบคุณสูตรค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 27 เมษายน 2563 เวลา:12:14:05 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Febie
Location :
Vermont, Green Mountain State United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 203 คน [?]




New Comments
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2549
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
2 พฤศจิกายน 2549
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Febie's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.