คุกกี้ลูกเกด Raisin Cookie (หนังสือป้าเจี๊ยบ)
จะบอกว่าไรดี อัพบล๊อกบ่อยหมดแรงบรรยาย ฮ่าๆๆๆ
ถ้าใครชอบลูกเกดคงชอบสูตรนี้ ฝ้ายยังชอบเลย กรอบๆ
แป้งอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย ผงฟู 1 1/2 ชช. เกลือ 1/4 ชช. เนยขาว 2/3 ถ้วย น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย ไข่ 1 ฟอง นม 4 ชช. ลูกเกด 1/2 ถ้วย
ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ
ตีเนยกับน้ำตาล จนเป็นครีมฟู ใส่ไข่ วานิลลา นม ตีจนเข้ากันดี แล้วผสมแป้ง เข้ากันดีใส่ลูกเกด โดที่ได้จะปั้นได้เป็นก้อนๆ
เอามาปั้นแล้วใช้ก้นแก้วกดลงไปนิดนึง ให้มันแบนหน่อย คุกกี้ไม่แผ่นะค่ะ
อบ 10/15 นาที 375 องศาเอฟค่ะ
Create Date : 22 กันยายน 2551 |
|
14 comments |
Last Update : 22 กันยายน 2551 3:15:44 น. |
Counter : 4819 Pageviews. |
|
|
|