Group Blog
 
All blogs
 
การวางตัวในร้านอาหารญี่ปุ่น(How to Behave at a Japanese restaurant)

สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ สบายดีกันทุกคนนะค่ะ วันนี้ขอต่อเรื่องราวเกี่ยวกับเรื่องน่ารู้เวลาทานอาหารกับคนพิเศษ (สไตล์ญี่ปุ่น) ค่ะ มาติดตามกันเลย...

ชุดที่สวมเวลาไปร้านอาหารญี่ปุ่น
ในร้านอาหารญี่ปุ่นส่วนใหญ่มักต้องถอดรองเท้า จึงควรสวมถุงน่อง หรือถุงเท้าไป ไม่ควรไปเท้าเปล่ากับรองเท้าเฉยๆนะ

เวลาเข้าไปในห้อง
การหันก้นให้โต๊ะอาหารเป็นการเสียมารยาท เวลาถอดรองเท้าให้หันหน้าถอด พอก้าวขึ้นไปบนห้องแล้วค่อยเอี้ยวตัวมาจัดเรียงรองเท้า ห้ามเหยียบขอบเสื่อทาทามิหรือธรณีประตูนะ

เรียงรองเท้าให้เป็นระเบียบ
คนที่อ่อนอาวุโสจะมีหน้าที่จัดเรียงรองเท้าให้ผู้ที่อาวุโสสูงกว่า แต่ถ้าในร้านมีพนักงานที่ทำหน้าที่เรียงรองเท้าอยู่แล้วก็ไม่ต้องทำค่ะ

นั่งในที่นั่งสำหรับผู้อ่อนอาวุโส
ลำดับที่นั่งแบบญี่ปุ่นนั้นผู้อ่อนอาวุโสจะต้องนั่งติดประตูทางออก ส่วนผู้ที่อาวุโสมากจะนั่งฝั่งเดียวกับโทโคนะมะ(มุมเล็กๆมุมหนึงในห้องที่มีไว้สำหรับวางของประดับห้อง เช่น แจกันดอกไม้ หรือที่แขวนภาพม้วนแบบญี่ปุ่น)

วิธีนั่งบนเบาะรองนั่ง
จะไม่นั่งบนเบาะจนกว่าผู้อาวุโสสูงจะเรียกให้นั่ง ห้ามใช้เท้าเหยียบบนเบาะเด็ดขาด ให้ใช้กำปั้นทั้งสองข้างกดลงบนพื้นเพื่อยกตัวขึ้นไปบนเบาะรองนั่ง

กระเป๋าถือ
ให้วางใต้โต๊ะอาหาร ถ้าเป็นอาหารแบบโต๊ะติดกับถาดให้วางกระเป๋าทางซ้ายมือของคุณ

(เคล็ดลับช่วยให้ขาไม่เป็นเหน็บ)
เวลานั่งพับขานานๆ นิ้วโป้งจะถูกกดทับให้เป็นเหน็บได้ง่าย ถ้ารู้สึกตัวว่าจะเป็นเหน็บให้ยืดลำตัวขึ้นเล็กน้อยพลางเหยียดและงอนิ้วสลับกันหลายๆครั้ง ก็จะช่วยให้ดีขึ้นค่ะ

วันนี้เพื่อนๆก็ได้ความรู้ไปใช้ จขบ.คิดว่าเพื่อความประทับใจของคนพิเศษที่เราไปด้วย เพื่อนๆว่าอย่างไร ค่ะ อย่าลืมคอมเม้นท์มาคุยกันบ้างนะค่ะ

ขอขอบคุณ หนังสือ เคล็ดลับและมารยาทในโต๊ะอาหาร
โดย คุณทาดาชิ วาตานาเบะ เรียบเรียง
ยุวลักษณ์ ลิขิตธนวัฒน์ มูระเซะ แปล

แล้วเจอกันใหม่นะ
またね



Create Date : 04 กันยายน 2552
Last Update : 6 กันยายน 2552 8:54:39 น. 2 comments
Counter : 871 Pageviews.

 
เป็นความรู้ใหม่ครับ ไม่เคยทานอาหารแบบนี้ครับ อาหารญี่ปุ่นในกรุงเทพ ก็ไม่สันทัด เพราะทานอาหารเผ็ด

อยากรู้ว่ารองเท้าที่วางจะต้องหันอย่างไร หันเข้าห้องหรือหันออกจากห้อง??


โดย: yyswim วันที่: 17 กันยายน 2552 เวลา:20:03:48 น.  

 
ขอบคุณเพื่อนๆที่เข้ามาเยี่ยมกันค่ะ
ขอตอบข้อสงสัย รองเท้า ต้องหันออกนอกห้องค่ะ เพื่อเวลาจะกลับก็สะดวกในการใส่ด้วยยังไงล่ะค่ะ


โดย: daikon วันที่: 21 กันยายน 2552 เวลา:10:30:28 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

daikon
Location :
Hiroshima Japan

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Hello everyone.. สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ ดีใจที่เข้ามาเป็นสมาชิก Pantip &Bloggang ค่ะ อยู่ที่ฮิโรชิม่า ประเทศญี่ปุ่น อย่าลืมเข้ามาเยี่ยม แนะนำ ติ ชม กันบ่อยๆนะค่ะ



ขอสงวนสิทธิ์ ห้ามผู้ใดคัดลอก ลอกเลียน รูปภาพ และทั้งหมด ภายในบล็อกนี้ ไม่ว่าจะด้วยการกระทำอันใดก็ตาม
Friends' blogs
[Add daikon's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.