Group Blog
 
All blogs
 
ข้าวผัดวันอาทิตย์



แบบว่าเราทำข้าวผัดกินวันอาทิตย์ก็เลยตั้งชื่อเเบบนี้
ถ้าผัดกินวันอังคารก็คงชื่อเป็น ข้าวผัดวันอังคาร...
เริ่มจาก...วันนี้ต้องเฝ้าบ้านและเฝ้าน้องหมา
เลยต้องทำอาหารกินเอง...
พอค้นตู้เย็น...เราก็เจอมะเขือเทศลูกโต...ในช่องเเข็งมีกุ้งด้วย
อ้าวเห็นอะไรไวๆ ในช่องเก็บผัก..เห็ดหอมสด...



วัตถุดิบสำหรับทำข้าวผัดวันอาทิตย์
กระเทียมหลายกลีบ...
เนยครึ่งช้อนโต๊ะ
กุ้งสี่ตัว
เห็ดหอมสองหัว
มะเขือเทศลูกโตสองลูก
ต้นหอมสองต้น
ไข่หนึ่งฟอง
ข้าวกล้องหนึ่งทัพพี
เกลือสำหรับปรุงรสหรือจะเป็นผงปรุงรสก็ได้



เมนูนี้เน้นมะเขือเทศเราใส่มะเขือเทศเยอะ
เพราะเวลาผัดแล้วมันก็จะเละๆ กลายเป็นซอสสีเเดงๆ
ทำให้ไม่ต้องใส่ซอสมะเขือเทศลงไปอีก...



เราหั่นเห็ดหอมบางๆ ใส่ลงไป...ไม่มีอะไรพิเศษเเค่เราชอบกิน



ไข่ไก่อีกหนึ่งฟอง...สำหรับใส่ไปพร้อมกับข้าวผัด
ลืมไปว่าน่าจะทอด...เป็นไข่ดาวแยกต่างหาก
คงแบบหิวจัด...ผัดรวมกันไปเลย...



ซอยต้นหอม...ปอกกระเทียม



ตั้งกระทะเอาเนยลงไป...พอเริ่มละลายก็ใส่กระเทียมลงไป
เราไม่ได้ทุบกระเทียมเพราะ...เพราะชอบกินแบบเป็นกลีบๆอย่างนี้...



ตามด้วยกุ้ง และมะเขือเทศลงไปพร้อมกันเลย



โดยธรรมดาต้องผัดกุ้งให้สุกก่อน...แต่เราเอาลงรวมกันเพราะ
อยากให้มะเขือเทศมันเละจะได้เหมือนซอสมะเขือเทศ
แล้วพอเอาข้าวลงไปผัดก็ได้สีเเดงของมะเขือเทศด้วย



จากนั้นก็ตอกไข่ใส่ลงไป...และตามด้วยข้าวกล้อง...
แล้วก็ผัดๆๆๆๆปรุงรสตามชอบ
เราจะใช้เกลือเพื่อปรุงรสข้าวผัด...เพราะเราใช้เนยผัด
เราว่ากลิ่นมันไม่คาวดี...



หน้าตาออกมาได้แบบนี้...
นี่ถ้าเอาไข่มาทอดเป็นไข่ดาวโป๊ะลงไป..คงดูอลังการกว่านี้...



เสร็จแล้วค่ะข้าวผัดวันอาทิตย์...
ทำง่ายๆ รวดเร็วเหมาะกับวันหยุดจริงๆ



ปล.ขอบคุณที่เเวะมาเยี่ยมกันค่ะ....






Create Date : 08 พฤศจิกายน 2552
Last Update : 12 กันยายน 2553 21:54:29 น. 22 comments
Counter : 1047 Pageviews.

 
น่าทานจัง หิวๆ


โดย: นาฬิกาสีชมพู วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:01:32 น.  

 
เที่ยงวันอาทิตย์พอดี
หิวๆๆๆ :))


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:11:19 น.  

 
หิวๆๆๆขอสักจานน่ะค่ะ


โดย: tuktakung วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:18:30 น.  

 
ก้อสะดวกดีนะคะ ไม่ต้องใส่ซอสมะเขือเทศให้ยุ่งยากด้วย อิอิ

ขอสักจานคร่า อิอิ


โดย: ณ ปลายฉัตร วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:27:47 น.  

 
นั่นสิค่ะ มาเยือนวันอาทิตย์ตอนเที่ยงๆ แบบนี้
ถ้าได้สักจานย่อมๆ คงดีเหมือนกันนะ ...

วันสบายๆ แบบนี้วันอาทิตย์ทำอะไรง่ายๆ เพลินๆ
ถือว่าเป็นอะไรที่หวังมากๆ เลยล่ะค่ะ .. เพราะไม่ต้องคิดมากอะไร
ทำอะไรไปตามสบาย ถือว่าเป็นการพักผ่อน
แบบปล่อยใจดี ได้ของอร่อยๆ ทานด้วย อ่ะ เข้ากันเลยค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:27:50 น.  

 
ขอแบบไม่ใส่ผักจานนึงคร๊าบ


โดย: soda.jazz วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:33:58 น.  

 
ดีนะที่กินข้าวก่อนมาบล๊อกนี้ ไม่งั้นคงจะหิวโซแน่ๆ

ทำข้าวผัดได้น่ากินมากเลยค่ะ สีสวยด้วย เหมือนที่ร้านอาหารทำขายเลย


โดย: sailamon วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:46:55 น.  

 
ภาพสวยมากเลยครับ
ผมเคยทำอะไรกินบ่อย ๆ
แต่ไม่เคยถ่ายเก็บไว้เลย ( อิ่มแล้วค่อยนึกขึ้นได้ )
สบาย ๆ ตามสไตล์วันอาทิตย์นะครับ


โดย: manopetchara วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:57:36 น.  

 
สีสด สีสวย และน่าทานมากๆ ค่ะ


โดย: งูเขียวค่ะ วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:18:18:39 น.  

 
ขอเสนอชื่อ
ข้าวผัดตู้เย็นวันอาทิตย์

ฝากจุ๊บๆไมโล โอเลี้ยงด้วยจ้า


โดย: Evil is Live วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:18:47:17 น.  

 
แจ่ม กำลังคิดตอนที่เอ๋ถ่าย - ทำ คือทำอาหารไปถ่ายรูปไป ทั้งสนุกทั้งอิ่มท้องด่้วย


โดย: surie IP: 115.67.152.175 วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:09:13 น.  

 
คุณนาฬิกาสีชมพู....

คุณ sierra whiskey charlie แบบว่าอัพบล๊อกเวลาเที่ยงพอดีเลย
เพื่อการนี้โดยเฉพาะ...

คุณ tuktakung ตามสบายเลยค่ะ

คุณ ณ ปลายฉัตร นอกจากจะไม่ต้องใช้ซอสมะเขือเทศเเล้วเราว่า
รสชาติของมะเขือเทศสดๆ นี่ดีกว่าใช้ซอสจริงๆค่ะ

คุณ JewNid บางทีเวลาพักผ่อนอาจไม่ได้หมายถึงการอยู่เฉยๆ
การได้ทำอะไรดีๆให้ตัวเองก็ถือว่าเป็นการใช้วันหยุดที่คุ้มค่าทีเดียว

คุณ soda.jazz ไม่ใส่ผักแล้วจะไปอร่อยได้ยังไงค่ะ...

คุณ sailamon ขอบคุณที่เเวะมาเยี่ยมชมค่ะ...

คุณ manopetchara มื่้อไหนนึกขึ้นได้...ครั้งไหนที่เข้าครัวเเล้ว
ดูท่าว่าถ่ายรูป คงออกมาสวย..(ชมตัวเองนิดหนึง)
ก็จะหยิบกล้องมากดเก็บรูปไว้อ่ะค่ะ...
เวลาไม่รู้จะอัพบล๊อกเรื่องอะไร...ก็เอารูปพวกนี้เเหละมาใช้...

คุณงูเขียว...ขอบคุณค่ะ...ชื่อคุณนี่เเปลกดีจัง

คุณนุ้ย...ชื่อที่ว่ามาก็ใช้ได้เลยนะ...
แบบว่าข้าวผัดล้างตู้เย็นไรงี้...
จุ๊บเผื่อไปแล้วนะคะ...ไมโลจุ๊บกลับมาด้วยค่ะ...
ต้องรีบล้างหน้าเลย...

รี่...ดูเหมือนว่าอัพบล๊อกอาหารจะรุ่งกว่าบล๊อกอื่นๆ
คนเข้ามาตรึม...

ปล.ใกล้ปีใหม่เเล้ว......


โดย: กาแฟดำไม่เผ็ด วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:39:08 น.  

 
ขอทำเป็นข้าวผัดเช้าวันจันทร์ได้ป่าวคะ พอพรุ่งนี้ลูกเปิดเทอมวันแรก ยังไม่รู้จะทำอะไรให้ทานเลยค่ะ หมดมุขพอดี


โดย: บ้านฟ้าซอย 5 วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:19:43:36 น.  

 
ข้าวผัดสีสวยน่าทานจังเลยค่ะ


โดย: นิกกี้ (N_silk ) วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:46:12 น.  

 
ไม่ได้เจอกันนานเลยแฮะ..คิดถึงจัง
เราได้ไปลงคอร์สสีน้ำมาแล้วล่ะ
วันก่อนไปวาดรูปเล่นที่ทับแล้ว สบายดี
ยิ่งเห็นภาพที่ตัวเองวาดเสร็จแล้ว..รู้สึกดีชะมัด
ช่วงนี้เราเลยคิดถึงคุณกาแฟดำไม่เผ็ด เพราะชอบภาพวาดของพี่อ่ะค่ะ :-)


โดย: idLer IP: 124.122.147.215 วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:58:10 น.  

 
ฮั่นแน่... แอบเข้าไปเยี่ยมบ้านงูเขียวมาเหรอคะ

จะบอกว่านอกจากจะทำอาหารได้น่าทานแล้ว ฝีมือการถ่ายรูป การจัดวางองค์ประกอบของภาพ สวยมากๆ ค่ะ


โดย: งูเขียวค่ะ วันที่: 8 พฤศจิกายน 2552 เวลา:21:02:31 น.  

 
คุณกาแฟฯ ดูจากสีภาชนะที่ใส่ ต้องเป็นข้าวผัดวันจันทร์ล่ะมั้ง ^^


โดย: dhiti IP: 192.168.1.77, 124.121.175.50 วันที่: 9 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:37:29 น.  

 
ยังเหลือถึงวันจันทร์ไหมครับ เช้านี้ได้ข้าวผัดสักจานเยี่ยมไปเลยครับ


โดย: กระชายน้อย วันที่: 9 พฤศจิกายน 2552 เวลา:10:00:54 น.  

 
อา... ได้เมนูเย็นนี้แล้ว

แต่เท่าที่ดูและอ่านขั้นตอนการทำแล้ว ไม่เห็นรู้สึกว่ามันง่ายเลยนะครับ


โดย: แฟนผมฯ IP: 142.103.23.32, 202.134.119.218 วันที่: 9 พฤศจิกายน 2552 เวลา:17:56:52 น.  

 

โห ไรเนี่ย
บล็อกนี้มีกับดักนี่นา


โดย: silly วันที่: 9 พฤศจิกายน 2552 เวลา:20:34:25 น.  

 
ข้าวผัดสีสวยน่าทานครับ


โดย: yokieboy วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:43:31 น.  

 
สีสวย น่าทานมากเลยค่ะ
นึกว่าใส่ซอสลงไปด้วยนะเนี่ย


โดย: ซามอ วันที่: 10 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:15:47 น.  

กาแฟดำไม่เผ็ด
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 56 คน [?]




ภาพและข้อเขียนที่ปรากฏในเวปไซด์ แห่งนี้เป็นของ
กาแฟดำไม่เผ็ดแต่ผู้เดียว ผลงานที่สร้างสรรค์ขึ้นได้รับ
การคุ้มครองตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ.2537
ห้ามทำการแอบอ้างใช้ ดัดแปลง หรือ กระทำการใดๆ
เพื่อก่อให้เกิดความเสียหายแก่เจ้าของผลงานโดยเด็ดขาด

**ขอช่วยงดการ copyภาพจากBlog
ของกาแฟดำไม่เผ็ดนะคะ**

Coffeespoon Blog
I'm Illustrator all day and all night.


All photographs & illustrations © Nuntawan Wata unless otherwise stated, and may not be used in any manner without permission.
New Comments
Friends' blogs
[Add กาแฟดำไม่เผ็ด's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.