ข้าวแกงปักษ์ใต้ 41 ย่านวัดลาดพร้าว ปักษ์ใต้ 41 เป็นร้านข้าวแกงปักษ์ใต้ ที่แวะไปอุดหนุนประจำ ถ้าต้องผ่านไปทางย่านวัดลาดพร้าว ปรุงอาหารปักษ์ใต้ได้อร่อย รสจัด และเป็นร้านอาหารที่มีความสะอาดสูงมาก มีอาหารปักษ์ใต้ไว้บริการหลากหลาย เช่น คั่วกลิ้ง แกงพริก แกงส้ม เป็นต้น และมี ห่อหมก ข้าวยำ ขนมจีนน้ำยา แกงไตปลา ด้วย ดังนั้น ร้านนี้จะมีลูกค้ามาอุดหนุนกันตลอดเวลา ช่วงเที่ยงๆ ลูกค้าเต็มทั้ง 2 ร้าน คั่วกลิ้งปลา และ คั่วกลิ้งเนื้อ ห่อหมกใต้ ผัดสะตอ แกงหอยแครงใบชะพลู แกงพริกกระดูกหมู ปลาตาเดียวทอด และ ฉู่ฉี่ปลาทู ขนมจีนน้ำยา ร้านปักษ์ใต้จะต้องมีผักสดไว้แนม เพราะอาหารรสจัด ผักสดที่ร้านสะอาดมาก อยู่ในถาดมีผ้าคลุมไว้ ภาพร้าน ร้านปักษ์ใต้ 41 อยู่ที่ย่านวัดลาดพร้าว และมีอยู่ 2 ร้านอยู่ห่างกันนิดเดียว ร้านแรกจะอยู่ ใกล้ๆ สามแยกวัดลาดพร้าว-ซอยภาวนา เป็นร้านคูหาเดียว ติดกับร้านขายยา ส่วนร้านที่ 2 จะอยู่ห่างไปอีกนิด ใกล้ๆ ซอยลาดพร้าววังหิน 20 เป็นร้าน 3 คูหา เวลาบริการ เช้า - เย็น โทร. 0 2931 7887, 0 2935 8385 แผนที่   Create Date : 16 มิถุนายน 2554     0 comment Last Update : 15 พฤษภาคม 2555 7:22:09 น.     Counter : 12109 Pageviews.   Share Tweet

ข้าวแกงกะหรี่นางเลิ้ง ร้านเก่าแก่ ประจำย่านตลาดนางเลิ้ง เปิดบริการมาน่าจะประมาณ 60 ปีแล้ว ให้บริการ ข้าวแกงกะหรี่หมู แนมด้วย ไข่ต้มยางมะตูม - กุนเชียงย่าง และ ข้าวสตูลิ้นหมู เดิมทางร้านมีแกงกะหรี่เนื้อด้วย แต่เลิกไปตอนเกิดโรควัวบ้า เหลือแต่แกงกะหรี่หมูเท่านั้น แกงกะหรี่หมูแบบจีน น้ำแกงเข้มข้น แนมด้วย ไข่ต้มยางมะตูม กุนเชียงย่าง ข้าวสตูลิ้นหมู สตูแบบจีน หอมเครื่องเทศ ทานข้าวแกงกะหรี่ ต้องมี พริกชี้ฟ้าซอยและ ซีอิ้วดำราด บางครั้งไปก็สั่ง ข้าวแกงกะหรี่หมู สตูลิ้นหมู 1 ถ้วย พร้อมทั้งไข่ต้มยางมะตูม (กุนเชียงหมด) หม้อแกงกะหรี่หมูและสตูลิ้นหมู ภาพร้าน เวลา 8 - 14 น. หยุดวันอาทิตย์ โทร. 0 2282 3918 ทางไปร้าน ร้านอยู่ที่ถนนศุภมิตร หลังตลาดนางเลิ้ง เยื้องกับสำนักงานเขตป้อมปราบศัตรูพ่าย แผนที่ ผ่านไปที่ย่านนางเลิ้งแวะชิมได้ อร่อยมาก   Create Date : 14 กันยายน 2553     2 comment Last Update : 14 กันยายน 2553 14:50:19 น.     Counter : 6031 Pageviews.   Share Tweet

ข้าวแกงเจ๊กปุ้ย ข้างวัดเล่งเน่งยี่ ข้าวแกงเจ๊กปุ้ย ข้างวัดเล่งเน่งยี่ ร้านข้าวแกงในตำนาน เปิดบริการมานานมากๆ เปิดบริการประมาณ 17 น. แต่จะมีลูกค้ามารอทานก่อนเปิดร้าน ทุกคนนั่งรอบนเก้าอี้พลาสติกกลม ถ้าลุกไปก็จะมีคนมายึดเก้าอี้ทันที ดังนั้นร้านนี้มีฉายาอีกอย่างว่า "ลุกเสียม้า" นั่งรอเฉยๆ ไม่ต้องไปสั่ง พอได้เวลา จะมีพนักงานของเจ๊กปุ้ยมารับออร์เดอร์ ไม่ต้องจด จำได้อย่างแม่นยำ แล้วส่งอาหารให้ตามคิว อาหารที่ป้อปปูลาที่สุด ข้าวแกงกระหรี่เนื้อ เอ็นเนื้อ ตามมาด้วย แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลา ลูกค้าที่ซื้อใส่ถุง ก็ต้องเข้าคิว แกงต่างๆ ในหม้อใหญ่ ผ่านไปย่านวัดเล่งเน่งยี่ตอนเย็นๆ แวะชิมดู ข้าวแกงเจ๊กปุ้ยอร่อยมาก แผนที่   Create Date : 24 สิงหาคม 2553     4 comment Last Update : 24 สิงหาคม 2553 18:40:35 น.     Counter : 13058 Pageviews.   Share Tweet

ข้าวแกงไฮโซ อาหารทะเล "คุณแอ๋ว" ริมคลองหลอด แยกเฉลิมกรุง ร้านคุณแอ๋ว ไปรู้จักโดยบังเอิญ เมื่อผ่านไปซื้อ ของในย่านบ้านหม้อตอนใกล้เที่ยงก็เลยหาอาหารเที่ยงทานในย่านนั้น ก็ถือโอกาสไปชิมบะหมี่เกี้ยวกวางตุ้งริมคลองหลอด รสชาติอร่อย เส้นบะหมี่ทำเอง ไปจากแยกเฉลิมกรุง เข้าถนนตีทอง ไปอีกนิดจะเจอคลองหลอดวัดราชบพิตร ตรงริมคลองหลอดนี้ เป็นทางเดินริมคลองชื่อว่า ตรอกวิสูตร ทางกทม. จะทำเป็นทางเดินสวยงาม ในตรอกวิสูตรนี้ก็จะมีแผงขายอาหารอยู่หลายเจ้าด้วยกัน พอไปหาร้าน บะหมี่กวางตุ้ง ที่อยู่ประมาณกลางซอยก็จะเดินผ่านร้านคุณแอ๋ว ซึ่งตั้งเป็นแผงอยู่ริมคลอง คุณแอ๋วก็ตั้งอาหารที่ทำสำเร็จไว้ในถาด ประกอบไปด้วย กุ้งทอดกระเทียม เนื้อปูผัดผงกระหรี่ หมูหวาน พร้อมทั้งปูทะเลต้ม พอเห็นอาหารร้านคุณแอ๋ว โดยเฉพาะเนื้อปูผัดผงกระหรี่ เนื้อปูเป็นก้อนๆ ไม่ใช่เศษปู และตอนนั้นคุณแอ๋วก็เพิ่งจะผัดหมูหวานใส่ในถาดพอดี ส่วนกุ้งกระเทียมก็เป็นกุ้งตัวโต ดูแล้วน่าทานมาก ปูทะเลต้ม เดินผ่านไปดูร้านบะหมี่เกี้ยวก่อน แล้วก็เปลี่ยนใจ หันกลับมาทาน ร้านคุณแอ๋วดีกว่า เพราะอาหารน่าทานมาก แล้วก็ไปเห็นป้าย (ราคาปี 2552) ข้าวราด 1 - 2 อย่าง 50 บาท กับข้าวใส่จานใส่ถุง 50 บาทขึ้นไป สรุปได้ว่า เป็นร้านข้าวแกงระดับ XO เพราะกับข้าวชั้นดีทั้งนั้น ก็ต้องสั่งข้าวราดเนื้อปูผัดผงกระหรี่ หมูหวาน มาก่อน จานนี้ 50 บาท อร่อยมาก สั่งกุ้งกระเทียมมาอีก 1 จาน (100 บาท) นอกจากอาหารในถาดแล้ว ยังมีแกงส้มปลาช่อนอีก 1 หม้อ(ขนาดใหญ่มาก) แต่ไม่ได้ชิม เพราะอิ่มไปก่อน แต่ตั้งเป้าไว้แล้ว ครั้งหน้าต้องมาทานแกงส้มแน่ๆ ต่อมาผ่านไปย่านบ้านหม้ออีก (ไปซื้ออะไหล่ ไม่ได้ไปดูเพชร) ก็แวะไปทานที่ร้านคุณแอ๋วอีก ตั้งใจจะไปชิมแกงส้ม ปรากฎว่า รายการอาหารเปลี่ยนไปจากครั้งแรก สอบถามคุณแอ๋วดู ถึงได้ทราบว่า เมนูเปลี่ยนทุกวัน อาจจะมีเฉพาะ เนื้อปูผัดผงกระหรี่และกุ้งกระเทียมที่ทำทุกวัน เมนูวันนี้กลายเป็นเนื้อกวางผัดเผ็ด กบทอดผัดเผ็ด ก็สั้งอาหารราดข้าวมา ปูผัดผงกระหรี่ (อร่อย)และกวางผัดเผ็ด พร้อมด้วย กบทอด 1 จาน น่องกบเนื้อเยอะ อร่อยดี (กบทอดนี้คุณแอ๋วทอดไว้ก่อนเพื่อจะไปผัดเผ็ด) จัดได้วาร้านคุณแอ๋วนี้เป็นร้านข้าวแกงระดับ XO กับข้าวอย่างดี ราคาก็ต้องระดับนี้ถึงจะอยู่ได้ ถ้าอยากรู้เมนูว่าวันนี้มีกับข้าวอะไรบ้างก็โทรไปสอบถามได้ นามบัตร ตอนหลังได้ทราบว่าร้านคุณแอ๋วมีฉายาว่า ข้าวแกงไฮโซ เพราะเป็นข้าวแกงที่มีกับข้าวอย่างดี ราคาสูง แผนที่ เพื่อนๆ ผ่านไปย่านบ้านหม้อ (ไปดูเพชร ?) เฉลิมกรุง ก็อย่าลืมแวะไปชิมร้านคุณแอ๋ว   Create Date : 13 กันยายน 2552     1 comment Last Update : 18 พฤศจิกายน 2556 8:44:29 น.     Counter : 11511 Pageviews.   Share Tweet