<<
ตุลาคม 2551
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
8 ตุลาคม 2551
 
 

เกี๊ยวทอดปูอัดชีส

====== เมื่อวานลองเซิร์ทในเน็ตดู อยากลองทำอะไรที่เกี่ยวกับเกี๊ยวดู
====== จนไปเจอเกี๊ยวไส้ปูอัดชีส อืออ เป็นเมนูน่าสนใจดี
====== เลยออกไปโลตัส ซื้อเครื่องปรุงต่างๆ มาทำ

====== ก็เลยได้มา 2 เมนู

=== 1.บะหมี่หยกเกี่ยวน้ำหมู
=== 2.เกี่ยวทอดไส้ปูอัดชีส

====== เมนูแรกไม่ยากอะไร ทำกินบ่อยๆ ก็แค่เอาหมูบดสำเร็จมาใส่แป้งเกี๊ยวแล้วจัดการต้มน้ำแล้วก็ใส่น้ำซุป

====== แต่เมนู 2 นี่แหละ เพิ่งหัดทำ ตื่นเต้นดี ไม่รู้จะอร่อยรึเปล่า

=== 1.ฉีกปูอัดเป็นฝอยๆ หั่นให้สั้นๆ (เดี๋ยวใส่เกี๊ยวแล้วยาวไป)
=== 2.หั่นชีสแผ่นเป็นสี่เหลื่ยมเล็กๆ (หรือจะใช้มอสซาเรร่าชีสก็ได้ ถ้าชอบแบบยืดๆป
=== 3.เทน้ำสลัดจะเอาแบบเปล่าๆ หรือมีผสมผักหรือรสไก่ไปด้วยก็ได้
=== 4.จากนั้นก็คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
=== 5.หยิบแผ่นแป้งเกี๊ยวแล้วนำใส้ที่ผสมแล้วมาใส่ จับประกบเป็นสามเหลี่ยม เอาไข่แดงทาปิดไม่ให้มันเปิด
=== 6.เมื่อทำส่วนแป้งเสร็จแล้ว ก็ตั้งกะทะใส่น้ำมันให้ร้อน
=== 7.น้ำมันร้อนได้ที่ก็เอาเกี๊ยวที่ห่อลงทอด จนเหลืองกรอบ จึงตักขึ้น

==== แค่นี้ก็เสร็จแล้ว

ปล.เปลี่ยนจากปูอัดเป็นแฮมหรืออะไรก็ได้ตามใจชอบเลยค่ะ

=== พอลองกินดู โอ๊ยยย ไม่อยากเซดดดด อร่อยเหอะ
=== กลิ่นปูอัดผสมน้ำสลัด แล้วยังชีสที่ละลายอีก อร่อยๆๆๆ สุดยอดเลย
=== แต่ว่ากินไม่หมด เมย์กลับมาจากเที่ยวดรีมเวิลร์ ฟาดต่อซะหมด

=== แต่ยังมีไส้เหลือ วันนี้เลยซื้อแป้งเกี๊ยวมาทำต่อ กินกันให้ซะใจไปเลย




 

Create Date : 08 ตุลาคม 2551
3 comments
Last Update : 8 ตุลาคม 2551 12:39:50 น.
Counter : 1103 Pageviews.

 

ฟังดูน่ากินนะค่ะ ต้องลองทำบ้างแล้ว

 

โดย: ลูกตาลเบอรี่ 8 ตุลาคม 2551 16:31:24 น.  

 

น่าทานมากๆ
เหมือนทำไม่ยากมากด้วยนะเนี่ย

มาให้กำลังเรื่องทริปญี่ปุ่นเช่นกันจ้า มกราก็เที่ยวได้แบบไม่ต้องฉลองนะ สนุก(และหนาว)เหมือนกัน

 

โดย: cutie_nitty 10 ธันวาคม 2551 17:00:27 น.  

 

http://wbj.bloggang.com บล๊อกสำหรับการทำธุรกิจ การพัฒนาตนเอง การบริหาร และ การจัดการ

บล๊อกสำหรับการทำธุรกิจ การพัฒนาตนเอง การบริหาร และ การจัดการ


 

โดย: wbj 25 ธันวาคม 2551 18:07:30 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

 

na2sayjin
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




[Add na2sayjin's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com
pantip.com pantipmarket.com pantown.com