... ถนนสายนี้..มีตะพาบ..232 .. (ความเป็นไทย)





 
ความเป็นไทยของเรานอกจากหน้าตาที่เราคิดว่าไทยแล้ว
หลาย ๆ ชาติก็คิดว่าเราเป็นคนชาตินั้นเหมือนกันนะ
เช่น ฟิลิปปินส์ อินโดนีเซีย อินเดีย เวลามีงานเลี้ยงที่มีหลาย ๆ ชาติ
มารวมกัน แล้วให้แต่ละคนนำอาหารไปในงานคนละอย่าง เราก็ได้
แสดงออกถึงความเป็นไทยของเราทางอาหารนี่แหละค่ะ

เวลาคนไทยรวมตัวกันเยอะ ๆ ส่วนมากก็งานวัดไทย ก็จะเห็นอาหารไทย
หลากหลายมากมาย ทั้งนำมาใส่บาตรและนำมาจำหน่าย เราชอบไปงานวัดไทย
ชอบไปซื้อขนมไทย อาหารไทยบางอย่างที่กรรมวิธีการทำยุ่งยาก

อาหารไทยที่ประชาชนคนไทยนำมาใส่บาตรและทำโรงทาน















โรงทานส้มตำก็มี










โรงทานขนมครก เราไปต่อคิวได้มาชิม อร่อยดี






อยู่บ้านก็ทำอาหารไทยเกือบทุกวัน 





ขนมไทยที่หากินยากในต่างแดน ไม่ค่อยมีใครทำขาย ก็ลองทำเอง 











กล้วยน้ำว้าสดราคาแพง อยากกินกล้วยบวชชี ก็ใช้กล้วยกระป๋อง
รสชาติก็โอเคใช้ได้อยู่นะ





บางทีก็พลิกแพลงเอาตามวัตถุดิบที่มีในบ้านตอนนั้น 
"ข้าวผัดปลากระป๋อง"





เส้นเล็กผัดพริกแกง






ไม่รู้จะแสดงออกความเป็นไทยแบบไหน ก็ใช้อาหารไทย
เป็นการแสดงออกแทนค่ะ

คนได้ชิมก็ชอบ คนทำก็ปลื้ม จบปิ๊ง

ฝากบล็อกไว้ก่อน อาจไม่ได้ไปทักทาย เพราะอยู่ระหว่างท่องเที่ยว
ใช้เน็ตในมือถือไม่ถนัดค่ะ เดี๋ยวจะพลาด
แต่อาจไปกดโหวตไว้ก่อนนะคะ

 
บล็อกนี้ทำไว้ล่วงหน้าค่ะ


ขอบคุณที่แวะชมค่ะ




         # ไกลบ้าน #

 





          


 



Create Date : 09 กรกฎาคม 2562
Last Update : 17 กรกฎาคม 2562 23:22:24 น.
Counter : 2204 Pageviews.

13 comments
แพ้เนื้อจากการโดนเห็บกัด alpha-gal allergy สวยสุดซอย
(17 เม.ย. 2567 14:07:10 น.)
บัตรทอง -รายชื่อหน่วยบริการเอกชนบัตรประชาชนใบเดียวรักษาทุกที่ newyorknurse
(16 เม.ย. 2567 04:04:52 น.)
Glory of the Snow สวัสดีฤดูใบไม้ผลิ สวยสุดซอย
(15 เม.ย. 2567 18:14:03 น.)
สุริยุปราคา อเมริกา /นิวยอร์ก อินเดียน่า เทกซัส newyorknurse
(9 เม.ย. 2567 04:13:31 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณกะว่าก๋า, คุณหอมกร, คุณJinnyTent, คุณmultiple, คุณสองแผ่นดิน, คุณRinsa Yoyolive, คุณhaiku, คุณschnuggy, คุณSai Eeuu, คุณtuk-tuk@korat, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณmambymam

  
กล้วยน้ำว้า ต่างบ้านต่างเมือง ราคาแพง กล้วยกระป๋องพอได้พึ่งพา...กลับมาที่ตลาดบ้านเรา ช่วงไม่มี ๆ หวีละ 30-40 บาทยังพอได้กินนะคะ

ข้าวผัดปลากระป๋องน่ากินค่ะ
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 18 กรกฎาคม 2562 เวลา:5:15:20 น.
  
สวัสดียามเช้าครับคุณตอง

อาหารไทยเป็นเอกลักษณ์ของความเป็นไทยจริงๆครับ
เวลานักท่องเที่ยวนึกถึงอาหารไทย
ผมว่าต้มยำกุ้ง ผัดไท ส้มตำ
จะเป็นชื่อแรกๆที่ทุกคนนึกถึงเลยนะครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 18 กรกฎาคม 2562 เวลา:6:24:25 น.
  
ส้มตำ....อิอิ ของโปรด
โดย: kae+aoe วันที่: 18 กรกฎาคม 2562 เวลา:8:33:02 น.
  
ALDI Klaibann Blog ดู Blog
อยู่เมืองนอกเห็นอย่างนี้พาให้
คิดถึงเมืองไทยได้ดีนักแลนะคะ

โดย: หอมกร วันที่: 18 กรกฎาคม 2562 เวลา:8:55:58 น.
  
เข้าใจอารมณ์คนอยู่ไกลบ้านค่ะ
เห็นอาหารที่เราเติบโตมาแต่เล็ก
มันก็อดคิดถึงและอยากกินไม่ได้เนอะ
แต่จะให้อร่อยเหมือนบ้านเราก็ยากอยู่
เหตุเพราะวัตถุดิบที่มีจำกัดและราคาแพงด้วย

อาหารไทยเรานี่แหละสุดยอดละ
แถมยังเป็นเมนูสุขภาพหลากหลายด้วย
ผักแต่ละชนิดของไทยมีสรรพคุณมากมาย
เอามาทำอาหารก็อร่อย
คำว่า "ครัวไทย" สู่ "ครัวโลก" นี่จริง ๆ เลยนะคะ

โดย: JinnyTent วันที่: 18 กรกฎาคม 2562 เวลา:20:42:08 น.
  
อาหารไทยอร่อยที่สุดครับ
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 18 กรกฎาคม 2562 เวลา:22:16:48 น.
  
จริงด้วยค่า
อาหารไทยเป็นการบ่งบอกถึงความเป็นไทย
ผัดไท ขนมครก ส้มตำ พวกนี้ล้วนรุ้เลยว่าเป็นเมนูไทยๆเรา
เวลาไปต่างแดนนี่เจออาหารไทยเข้ามาจะมีความสุขมากๆ

โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 18 กรกฎาคม 2562 เวลา:23:05:51 น.
  
ถ้าที่เมืองไทย แถวชานเมือง บ้านนอกหน่อยๆนี่

อาหารเวลามีงานบวช งานแต่งนี่ อันดับ 1 ยืน1มานี่
ต้องแกงเขียวหวาน รองลงมาก็ ไข่พะโล้ ลาบ แกงส้ม พะแนง ยำวุ้นเส้น

แต่ถ้าโซนไหนมีไทย อิสลามแยะ ก็จะได้กิน มัสมั่น ข้าวหมกไก่ ซุปหางวัว มะตะบะโรตี แน่นอน

กินกันพุงปลิ้น แถม ตักใส่ถุงกลับบ้านอีกตะหากนะครับ 555

จากรูปนี่ ลอดช่อง กล้วยบวชชีกระป๋อง ผัดไทย เส้นเล็กผัดพริกแกงนี่ น่าทานมากจริงๆ เห็นแล้วหิวเลยจ้า 555

โดย: multiple วันที่: 20 กรกฎาคม 2562 เวลา:15:37:44 น.
  
น่ากินทุกอย่างเลยคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 20 กรกฎาคม 2562 เวลา:20:23:59 น.
  
อาหารไทยไกลบ้าน กินที่ไหนก็ฟินค่ะ น้องตอง เคยไปกินโรงทานที่วัดที่นี่ เขามีคนยืนกำกับตักให้ค่ะ ไม่ค่อยให้เยอะค่ะ แถมพอขอเพิ่มบอก ต้องกินให้หมดนะคะ สงสัยกลัวเรากินทิ้งกินขว้าง 555
โดย: Sai Eeuu วันที่: 22 กรกฎาคม 2562 เวลา:0:55:08 น.
  
อาหารเหมือนอยู่เมืองไทยเลยค่ะ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 27 กรกฎาคม 2562 เวลา:16:14:39 น.
  
อยู่ต่างแดน ได้แค้นี้ก็สวรรค์แล้วนะคะ
แม่กัยนุ้งสบายขั้นมากแล้วค่ะ คุณตอง
ขอบคุณนะคะ

โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 27 กรกฎาคม 2562 เวลา:19:45:31 น.
  
คุณตองอยู่ตปท.เลยคิดถึงอาหารไทย ต้องทำเอง
หรือไปรวมตัวที่วัดไทย... คงเพราะความคุ้นเคย
อาหารที่เคยกิน...

หลายคนก็เหมือนกัน มีโอกาสก็ไป ตปท.บ้างอยู่
ได้ ไม่กี่วันก็นึกอยากกิน ส้มตำ ผัดกระเพรา.. หรือ
อะไรก็ได้ที่มีรสเผ็ดมากหรือน้อยก็แล้วแต่

ระยะหลังนี้ ไม่ค่อยได้กินแกงเผ็ดหรือแกงเขียวหวาน
น่าจะกว่าสองเดือน เห็นภาพข้างบนแล้วอยากินงั้น
ต้องไปร้านอาหารไทยบ้างแล้ว แหะ ๆ ที่ผ่านมา
ไปร้านขายก๊วยเตี๋ยว ราดหน้า ข้าวมันไก่มากกว่า

....

เรื่องราวบนรถไฟเมื่อก่อนผมติดรถไปบ่อย คุ้นเคย
กับตู้สะเบียง เรียกว่าเข้าไปในครัวเขาได้ มันแคบ
ของเต็ม คราบน้ำมันหรือคราบดำขอบเตาหน้าต่าง
เต็ม 555 นั่งคุยนั่งกินกับ กุ๊ก คนขายของเจ้าของ
การ์ดรถ คนขายของข้างตู้รถไฟเห็นวิถีชีวิตพวกเขา
เพราะมีญาติทำงานในนั้นด้วย.. รู้ว่าข้าวผัดรถไฟ
อร่อยเพราะ โปะ ๆ หมูใส้กรอก ผักหรืออะไรแล้วแต่
พ่อครัว ซอส พริกไทยจน จีไอกินแล้วชอบเพราะเขาไม่เคยกิน...
เดือนกว่านี้ ได้อ่านข่าวว่า ยกเลิกสัมปทานขาย
อาหารบนรถไฟธรรมดา น่าจะสายเหนือไปแล้ว
เลยนำมาเขียนใหม่...

ปัจจุบันถ้าไม่จำเป็นจริง ๆ ผมจะไม่กินข้าวผัด
แหะ ๆ ไม่อร่อยสู้กินแกงเผ็ดเป็ดย่าง หรืออย่างอื่น
มากกว่าที่กินไม่เบื่อ หมูผัดใบกระเพราครับคุณตอง
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 28 กรกฎาคม 2562 เวลา:5:28:22 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Voneye.BlogGang.com

ALDI
Location :
  Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 218 คน [?]

บทความทั้งหมด