สุกี้ ก้นครัว (ง่ายๆ) สุกี้ ก้นครัว (เอ! หรือว่าเรียกว่าต้มผักจิ้มน้ำจิ้มดี  )วัตถุดิบ 1.อันนี้แล้วแต่ใจชอบนะค่ะใครชอบผักอะไรก็เทใส่หม้อได้เลย ในส่วน จขบ ตามรูปก็จะเป็นผักที่ซื้อมาตุนไว้ในตู้เย็น(ไว้นานแล้ว)มีอะไรก็ขนออกมาใส่หมด -ผักกาดขาว -กะหล่ำดอก -เห็ดออริจิ เห็ดเข็มทอง -ผักบุ้ง -ผักชี ต้นหอม ขึ้นฉ่าย ใบโหระพา -ข้าวโพดอ่อน -ซี่โครงไก่ ซี่โครงหมูไว้ทำน้ำซุป -วุ้นเส้น -น้ำจิ้มสุกกี้ แต่ที่บ้านจะใช้น้ำจิ้มจากร้านหมูกะทะ (เพราะเจ้านี้เขาทำอร่อย ^_^!) 2.บรดาของสด เช่นเดียวกันใครชอบอะไรหรือทานอะไรได้ไม่ได้ก็เลือกใส่ได้ตามชอบ ในส่วน จขบ ก็จะมี -เนื้อหมู (หมัก อันนี้หมักเอง) -ไส้กรอก -ไส้อ่อน (หมู) -ตับหมู -ไข่ไก่ -หัวไชเท้า ไว้ทำน้ำซุป วิธีทำง่ายๆ ตามรูปเลยค่ะ แต่ขออภัยนะค่ะที่ไม่ได้ตักใส่ถ้วยเป็นรูปสุดท้ายพอดีวันนั้นคนเยอะ เลยวุ่นๆ ไม่ได้ถ่ายรุปตอนสุดท้ายก็ขอจบในหม้อแบบดื้อๆแล้วกัน     
|
บทความทั้งหมด
|
||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [