สารพัดข้าวผัด (ข้าวผัดปู ข้าวผัดกุนเชียง ข้าวผัดกุ้ง)อาหารจานโปรดบ้านเรา^^
บ้านพี่หมีชอบทานข้าวผัดค่ะ (จริงๆเพราะพี่หมีทำเป็นแต่ข้าวผัด 555 ไม่มีฝีมือและทำกับข้าวไม่เป็นเลยแต่อยากทำให้คนในครอบครัวทาน)
ที่ชอบสุดน่าจะเป็นข้าวผัดปู อย่างวันนี้ได้ไข่ปูและเนื้อปูทะเลมา 4 กล่อง
จัดการแบ่งมา 1 กล่อง
รวบรัดลงไปผัดในกระทะเลยละกัน หน้าตาพอได้เนอะ 555
ตักใส่หม้อพร้อมลุยย^^
ซูมให้ดูหน้าตาว่า.. น่าอร่อยน๊าา//ยกหางตัวเองซะงั้น
กระทะนี้จะผัด..ข้าวผัดกุนเชียง //ได้ของเจ๊เล็กจากปากช่องอร่อยไม่ค่อยมัน แต่เนื้อไม่แข็ง
555 ข้าวติดข้างกระทะตรึม^^
ตักใส่หม้อข้าวพร้อมเสิร์ฟ หน้าตาก็พอดูได้ละ//พูดเองเออเอง^^
แต่คุณสามีชอบข้าวผัดปูม้าใส่กุนเชียงค่ะ
ปิดท้ายด้วยข้าวผัดกุ้ง รายการนี้กระปุกเล็กเพราะมีกุ้งไม่กี่ตัว //ถึงจิ๋วแต่แจ๋วน๊าาขอบอก
30 ส.ค. 2555 วันสารทจีน วันนี้มีรีเควสชอข้าวผัดปู จัดไปค่ะ
อุปกรณ์พร้อม ข้าวหอมมะลิ น้ำมันพืช ไข่ไก่ ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส เกลือ ต้นหอม พริกไท และที่ขาดไม่ได้ เนื้อปูและไข่ปู
ใส่ลงไปทุกอย่างละค่ะ แว๊บเดียวก็เสร็จแล้ว
ชามนี้จะเอาไปไหว้ค่ะ
มีน้ำปลาพริกด้วยค่ะ
จริงๆได้ 2 ที่ค่ะ
แต่กระปุกนี้เก็บไว้ทานไม่ได้ไหว้
อยากรู้จังว่าทำไงข้าวถึงจะไม่ไหม้ติดก้นกระทะ เพราะผัดทีไรไหม้ติดก้นทุกที
สภาพแบบนี้ทุกครั้ง
นอกจากเมนูไข่เจียว ไข่ดาว ไข่ตัมแล้ว ก็มีข้าวผัดนี่ละค่ะที่พอจะไม่ขายหน้าใครๆ
ฝีมือพี่หมีมีแค่นี้แต่ ความสุขทางใจที่ได้ทำให้ทุกคนครอบครัวนั่งทานด้วยกัน
มันเป็นความสุขที่สุด
เพราะถึงแม้ทุกวันนี้คุณนายแม่พี่หมีจะทานข้าวไม่ได้ต้องฟรีซอาหาร
แต่การที่ทุกวันอาทิตย์ลูกๆพร้อมใจกันมาหาแม่
มานั่งล้อมวงกินข้าวด้วยกัน คุยหยอกล้อกัน และพูดยั่วพูดแหย่แม่ทำให้แม่สดชื่น หัวเราะได้อย่างแจ่มใส
มันเป็นความสุขที่เงินซื้อไม่ได้จริงๆ
ขอปิดท้ายด้วยรูปครอบครัวสุขสันต์ วันที่พาคุณนายแม่ไปลัลล้าที่บางแสนค่ะ//รักแม่น๊าา
แล้วพบกันใหม่ บ๊ายยบายยค่ะ ^^
Create Date : 31 สิงหาคม 2555
Last Update : 31 สิงหาคม 2555 11:12:14 น.
Counter : 6695 Pageviews.
9 comments
Share
Tweet
พี่หมี..เหมี่ยวก็ขอบข้าวผัดน๊ะ
ผัดข้าวไม่ติดกระทะ. เหมี่ยวใช้กระทะเทฟลอนหน่ะพี่ ไม่ติดกระทะจริง ๆ แต่กระทะแบบที่หมี..ยังไงก็ติดค่ะ เพราะอย่างนึงคือข้าวถ้าไม่ติดต้องไม่ร้อนนะพี่
แล้วข้าวก็ต้องสวยพอสมควร ไม่นิ่มไม่แฉะ ไม่งั้นก็ติดกระทะชัวร์ค่ะ
โดย: มะเหมี่ยว IP: 202.94.73.22 วันที่: 31 สิงหาคม 2555 เวลา:10:56:42 น.
ชอบทุกชนิดข้าวผัดเลย อาหารประจำยามเช้า ง่ายดี
โดย:
wildbirds
วันที่: 31 สิงหาคม 2555 เวลา:11:39:30 น.
~ โหพี่คะ ข้าวผัดของพี่น่ากินมากๆๆค่ะ ข้าวผัดเนี่ยะเมนูปราบเซียนเลยนะคะพี่ ~
โดย: ~ sิมน้ำ_voUฟ้า ~ (
rimnam_kobfa
) วันที่: 31 สิงหาคม 2555 เวลา:13:05:14 น.
คอเดียวกันค่ะ อาหารที่คิดว่า ทำได้ดี คือ ข้าวผัด
ยังเคยคิดนะคะ หากมีร้านอาหาร อยากทำร้านสาระพัดข้าวผัด
น่าอร่อยทั้งหมดค่ะ ช่วงนี้ ขอลดความอ้วน สักระยะก่อน
ดีนะคะ ได้พาคุณแม่ไปเที่ยว
คุณแม่พี่ ไม่อยากออกบ้านไปไหน เราต้องไปหา อย่างเดียว
มีความสุข ทุกๆวันค่ะ
โดย: ป้าแอ๋ว (
ย่าครับ
) วันที่: 31 สิงหาคม 2555 เวลา:14:04:13 น.
บ้านนัทก็ชอบคะ แต่ไข่ปูกับเนื้อปูสด ๆ เบลเยียมหายากมากกกก แพงด้วย เคยใช้ปูกระป๋องไม่อร่อยเลย เลยได้แต่มาชมคะ
อ้อ เอาก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เย็นตาโฟ เกี๊ยวน้ำ ตำปูปลาร้า ยำวุ้นเส้น ไก่ทอด & ข้าวเหนียว และพาเที่ยวสวนสัตว์น้ำ Aquatopia ที่เมือง Antwerpen/Anvers/Antwerp มาฝากด้วยหละคะ
โดย:
We Are FroM BeLGiUM
วันที่: 31 สิงหาคม 2555 เวลา:17:31:53 น.
น่าทานมากๆเลยค่ะ
น้าลายไหล
โดย:
เริงฤดีนะ
วันที่: 31 สิงหาคม 2555 เวลา:22:16:27 น.
อรุณสวัสดิ์ครับพี่หมี
โดย:
กะว่าก๋า
วันที่: 1 กันยายน 2555 เวลา:5:24:42 น.
บ้านหนูก็เพิ่งกิน ข้าวผัดไข่ ไปค่ะเจ๊
หนูก็ชอบกินข้าวผัดเหมือนกัน มันทำง่ายดีค่ะ
โดย:
JenNy & Tristan @ The UK
วันที่: 1 กันยายน 2555 เวลา:22:32:31 น.
...หากมัวแต่ตัดสินคนอื่น
ก็จะไม่มีเวลารักคนอื่นเช่นกัน...
สวัสดีเช้าวันจันทร์ค่ะพี่หมี
ทักทายกันวันนี้ด้วยข้าวผัด
เพิ่มน้ำหนักแบบไม่หวั่นไหวเลยค่ะ
โดย:
ดอกฝิ่นในสายลมหนาว
วันที่: 3 กันยายน 2555 เวลา:7:46:54 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
Pinky-bear.BlogGang.com
หมีสีชมพู
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [
?
]
บทความทั้งหมด
ร้านครัวแม่เล็ก บางเสร่รีสอร์ท อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี
ร้านไก่บ้านย่างเขาสวนกวางป๋านึก ซอยข้างเซ็นทรัลบางนา
ร้านอาหารรำพึง จ.สิงห์บุรี
ร้านขนมบ้านป้านงค์ บางปะกง จ.ฉะเชิงเทรา
มินิรีวิวอาหารญี่ปุ่น ร้าน Nara Japanese Restaurant @ อาคารยูไนเต็ด เซ็นเตอร์ ถ.สีลม
ร้าน After You Dessert Café @ สีลมคอมเพล็กซ์
ร้าน Bangkok Shokudo @ ตึก United Center สีลม
ครัวจ่ายัณ 2 จ.นนทบุรี
ร้านบ้านสุขสวัสดิ์ ปลาแม่น้ำ พระประแดง จ.สมุทรปราการ
ร้านป้าเล็ก กรมชลประทาน ปากเกร็ด จ.นนทบุรี
ร้าน Home Bread ขนมปังแสนอร่อย ร้านโปรดพี่หมี @ ถ.สีลม ซอย 3
เค้กอร่อยๆ ราคาไม่แพง ร้าน Me Cake @ ศูนย์ราชการเฉลิมพระเกียรติ อาคาร B แจ้งวัฒนะ
สวนอาหารช้างทอง ถ.พระราม 3
ข้าวอบสารพัดเห็ดใส่อกไก่ สูตรคุณ Salome'ST
ร้านดุ๊กดิ๊กตำผลไม้ปูดอง @ ปทุมธานี
ร้านตำตำ @ ซีคอนสแควร์บางนา แถมด้วย เค้กและแกงมัสมั่นจากร้านณัฐษิตรา
มินิรีวิว ร้าน Black Canyon สาขาซีคอนสแควร์
ร้านแปโภชนา ตลาดระแหง จ.ปทุมธานี พ่วงด้วยร้านส้มตำดุ๊กดิ๊ก และแซนวิชทำเอง
แกงมัสมั่นเนื้อ ไก่ และ ปลาดอรี่ และเค้กโฮมเมด แสนอร่อย ร้านณัฐษิตรา Food & Cake
มินิรีวิว ร้านบ้านสเต็ก จ.สมุทรปราการ
ร้านสุกี้เรือนเพชร 2 จ.สมุทรปราการ
มินิรีวิว ร้านฟูจิ @สีลมคอมเพล็กซ์ และขนมปังร้าน Home Bread ถ.สีลมซอย 3 ข้างธ.กรุงเทพ สำนักงานใหญ่
ข้าวผัดหมูใส่กุนเชียง //แค่อยากอวดเฉยๆ^^
ร้านครัวมุสลิมกรุงเก่า จ. พระนครศรีอยุธยา
ร้าน MIX Restaurant & Bar Bangkok @ Terminal 21 กรุงเทพ ฯ
ร้านคุณจ๋า วัดเขายี่สาร จ.สมุทรสงคราม
ร้าน Home restaurant ข้าว/ห่อ/ไข่ @ ศรีย่าน
ร้านกุ้งเพื่อนแพรว ตลาดกลางเกษตรกร จ.อยุธยา
ข้าวผัดอเมริกัน แบบบ้านๆ
ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ คลองสระบัว จ.อยุธยา
ชิมเค้กที่ ร้าน DHARA DHEVI CAKE SHOP จ.เชียงใหม่
เรือนไทยกุ้งเผา วัดเชิงเลน จ.อยุธยา
ร้านลุงเจิดปลาเผา จ.สิงห์บุรี
อร่อยรับลมหนาว @ ร้านถิงถิงโภชนา ดอยอ่างขาง จ.เชียงใหม่
ร้าน(ครัว)ป้าไหม 2 อ่างศิลา จ.ชลบุรี
ร้าน ช.ช้างยกครก บางนา
ร้านครัวจ่ายัณ 2 ปากเกร็ด จ.นนทบุรี
ร้านจิตลดาปลาเผา จ.ฉะเชิงเทรา
มินิรีวิว สโมสรท้ายเรือหลวงแม่กลอง ป้อมพระจุลฯ จ. สมุทรปราการ
ร้านกุ้ยช่ายเจ๊อิม เกาะขนุน อ.พนมสารคาม จ.ฉะเชิงเทรา
ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อร้านป้าต้อย อ.พนมสารคาม
ร้านครัวมงคล อ่างศิลา จ.ชลบุรี
ร้านบ้านเมษา จ. สมุทรปราการ
ร้าน ครัวน้ำทิพย์ริมคลอง อ.อัมพวา จ.สมุทรสงคราม
ร้านประดิษฐโภชนา จ.ฉะเชิงเทรา
ร้่านเสวย @ พาราไดซ์พาร์ค
ร้านป้าไหม อ่างศิลา จ.ชลบุรี
ครัวอัปษร สาขา 2 (เสาชิงช้า) แถมด้วย ร้านมนต์นมสด
ร้านครัวปูหลน จ.สมุทรปราการ
ร้านแพริมบาง ท่าสะอ้าน จ.ฉะเชิงเทรา
ร้านอาหารคุณตุ่ม ใกล้ๆวัดเจษฯ จ.สมุทรสาคร
รีวิิว ซันเดย์บรั๊นซ์ห้องอาหาร THE WORLD และ GINGER @ โรงแรมเซ็นทาร่า แกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์
บุฟเฟ่ต์สลัด ไก่ย่างสไปซี่ สเต็กหมูพริกไทดำ ร้าน Sizzler (ซิสเลอร์ )@ พาราไดซ์พาร์ค
สารพัดข้าวผัด (ข้าวผัดปู ข้าวผัดกุนเชียง ข้าวผัดกุ้ง)อาหารจานโปรดบ้านเรา^^
มินิรีวิิว บุฟเฟ่ต์ห้องอาหาร THE WORLD @ โรงแรมเซ็นทาร่า แกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์
ร้านอาหารญวนเปิดใหม่ใกล้บ้าน ร้านนายเอก ตลาดปากน้ำจ.สมุทรปราการ
ครั้งแรก และครั้งที่ 2 กับอาหารทะเลอร่อยๆราคาไม่แพงที่ ร้านป้าไหม 2 อ่างศิลา
มื้อกลางวันกับ 3 สาวที่ร้าน กินข้าวบ้านเพื่อน
มินิรีวิว ก้วยเตี๋ยวเรืออร่อย ร้านเตี๋ยวต๋อย ถ.สุขุมวิท 107 (ซ. แบริ่ง)
อิ่มอร่อยที่ร้านมงคลฟาร์ม (ครัวมงคล ) แถมด้วยอาหารอิสานจากร้านดาวโกโบริ อ่างศิลา จ. ชลบุรี
อิ่มอร่อยอีกครั้งที่ร้านป้าไหม และข้าวหลามอร่อยร้านเจ๊ต้อย อ่างศิลา จ.ชลบุรี
มินิรีวิว อร่อยแบบง่ายๆ ร้านปุ๊บปั๊บกระเพราเป็ด จ.ชลบุรี
ร้านนะจ๊ะ ตรงข้ามทางเข้าสถานตากอากาศบางปู จ.สมุทรปราการ
มินิรีวิวย้อนหลัง ก่อนกินเจที่ ขนมปังร้านโปรด และJEFFER STEAK @สีลมคอมเพล็กซ์ กับ 2 สาวสวย
หลากหลายสารพัด ร้านอาหารเจ @วงเวียนท้ายบ้าน จ.สมุทรปราการ
ก๋วยเตี๋ยวหลอดเจอร่อยๆ ร้านโปรด ตลาดปากน้ำ จ.สมุทรปราการ
อีกครั้งกับ เรือนเพชร 2 สาขาสมุทรปราการ
MK สุกี้
เค้กโฮมเมดอร่อยๆ ราคาถูก คุณภาพเกินราคาจาก " ครัวคุณยาย "
ปลาร้าสับสุก ร้านทิดเทืองและเค้กหน้าขนมไทย แสนอร่อยร้านทองใบเบเกอรี่ ของฝากจากนครสวรรค์
สเต็ก และเค้ก อร่อยๆ ราคาไม่แพงร้าน ติม - ตาล ถนนสายลวด จ.สมุทรปราการ
ขนมไหว้พระจันทร์ร้าน vanilla at home และผัดหมี่ซั่ว ของฝากจากเพื่อนรัก^^
ผัดหมี่ซั่ว ของขวัญล่วงหน้า ก่อนวันคล้ายวันเกิดคุณนายแม่ค่ะ^^
ความไม่อร่อยที่ยังเหมือนเดิม ของห้องอาหารในโรงแรมแห่งหนึ่ง แถวปลายถ.สีลม เกือบถึงบางรัก
บุฟเฟ่ต์ราคา 199 บาท ที่โรงแรมไทปัน ถ.สุขุมวิท 23 กับเพื่อนสว.
เทศกาลขนมไหว้พระจันทร์ 30 สิงหาคม - 12 กันยายน @ สยามพารากอน
บุฟเฟ่ต์สลัด ไก่ย่างสไปซี่ ไส้กรอกหมู ร้าน Sizzler (ซิสเลอร์ )@ พาราไดซ์พาร์ค
มินิรีวิว ร้าน J.L. สุกี้ ถนนสายลวด จ.สมุทรปราการ
ไปชิมเครปเค้กร้าน "Mille Crepe" สาขาถนนดินสอ และสาขาบางลำพู พ่วงด้วยขนมหวาน ร้านแม่อุดม
มินิรีวิว ก๋วยเตี๋ยวต้มยำอาม่า พาหุรัด แล้วยาวมาที่สเต็ก BKK GRILL สาขาสมุทรปราการ
อร่อยราคาสบายๆ ร้านส้มตำแม่ลำยอง ถนนนวลจันทร์
ร้านมงคลฟาร์ม (ครัวมงคล ) อ่างศิลา จ. ชลบุรี
ร้านก๋วยเตี๋ยวปลาสด ปากน้ำ จ.สมุทรปราการ
เค้กร้านซีเครท การ์เดน(Secret Garden) และร้านซีเครท รีซีฟ (Secret Recipe)@ พาราไดซ์พาร์ค
ร้านเจียงขนมจีนบุฟเฟ่ต์ และร้านโรตีฟาติม๊ะห์ @ พาราไดซ์พาร์ค
มื้อเที่ยง กับ 2สาวสวยที่ ร้านครัวดอกไม้ขาว
เรือนเพชรสุกี้ สาขา 2 จ.สมุทรปราการ
ร้านลุงแป้งจี่ @พาราไดซ์ และร้านข้าวซอย บนถนนศรีนครินทร์
อีกครั้งกับความอร่อย มื้อกลางวันที่ห้องอาหาร etc..on the river โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน
ห้องอาหาร เดอะสแควร์ (THE SQUARE) โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ ฟีนิกส์ สีลม
ร้านเฉินติ่มซำ ตลาดสามย่าน
บุฟเฟ่ต์มื้อเช้าที่สวนวังแก้ว มื้อเที่ยงร้านป้ายา หาดแม่รำพึง จ.ระยอง (มีคำเตือนฝากถึงเพื่อนๆด้วย)
วันนี้ชวนมาชิมสุกี้ใกล้บ้าน ที่ร้าน J.L. สุกี้ ถนนสายลวด จ.สมุทรปราการ
ร้านขนมปังร้านโปรดของพี่หมี Home Bread(โฮม เบรด) ถนนสีลม ซอย 3
มื้อกลางวันที่ห้องอาหาร etc..on the river โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน และของอร่อยตลาดสามย่าน
ร้านลิเกรำ ส้มตำทอด จ.สมุทรปราการ
มาลองชิมเค้ก ร้านบ้านต้นเค้ก ถ.เลี่ยงตลาดหนองมน จ.ชลบุรี
อิ่มอร่อยที่ ร้านป้าไหม อ่างศิลา
ง่ายๆมื้อเที่ยง ที่ร้านลุงยาว สวนอ้อย(ซอยตรงข้ามราชภัฏสวนดุสิต)
อีกครังที่ ร้านโพธิ์ทะเล จ.สมุทรปราการ
ร้านก๋วยเตี๋ยวโบราณนายอู๊ด ซอยลาซาล ( ถนนสุขุมวิทซอย 105 )
บุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติ ห้องเปรมประชากร โรงแรมมิราเคิลแกรนด์ กับเพื่อนสว.และคุณสามี
ร้านป้าอำนวย(ลมโชย) สมุทรปราการ วันนี้ชิมใกล้บ้านค่ะ^^
ย้อนรอย กุ้งเผา ร้านกุ้งเจ้าพระยา ตลาดกลางเกษตรอยุธยาค่ะ
วันนี้พาไปหม่ำ 2 ร้านค่ะ จากร้านโพธิ์ทะเล ปากน้ำ มุ่งไป ครัวตานอม อ่างศิลา ^^
ไปค่ะ ไปหม่ำข้าวกับคุณนายแม่พี่หมีที่ ร้านครัวแม่น้องหนุน จ.นนทบุรี^^
ไปหม่ำซิสเล่อร์กันค่ะ
มาค่ะสาวๆ ตามพี่หมีไปหม่ำ บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ชั้น 79 ฺBAIYOKE SKY HOTEL กันค่ะ
ไปหม่ำกุ้งเผาที่จ.อยุธยากันค่ะ
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
ผัดข้าวไม่ติดกระทะ. เหมี่ยวใช้กระทะเทฟลอนหน่ะพี่ ไม่ติดกระทะจริง ๆ แต่กระทะแบบที่หมี..ยังไงก็ติดค่ะ เพราะอย่างนึงคือข้าวถ้าไม่ติดต้องไม่ร้อนนะพี่
แล้วข้าวก็ต้องสวยพอสมควร ไม่นิ่มไม่แฉะ ไม่งั้นก็ติดกระทะชัวร์ค่ะ