Bloggang.com : หมีสีชมพู - ร้านครัวแม่เล็ก บางเสร่รีสอร์ท อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี

ร้านครัวแม่เล็ก บางเสร่รีสอร์ท อ.สัตหีบ จ.ชลบุรี

2 - 4 พ.ค.2558 มีโอกาสไปเที่ยว พัทยาและสัตหีบ
ทั้งคนทั้งรถเยอะแยะมากมาย แย่งกันทั้งที่พัก และที่กิน ไปตรงไหนรถก็ติดคนก็มาก
เป็นครั้งแรกที่ออกเที่ยวในวันหยุดยาว เข็ดไปอีกนานละค่ะ
เดิมตั้งใจว่าจะไปหาอาหารอร่อยๆกินกันที่ร้านดังในเน็ต
แต่ดูจากปริมาณคนและปริมาณรถ คิดว่าคงรอนานแน่ๆกว่าจะได้กิน รึถ้ารอไม่ไหวก็คงอด

บังเอิญที่ได้แวะไปหาเพื่อนที่ อ. สัตหีบก่อน
เพื่อนบอกไปกินกันที่ร้านนี้ดีกว่า อาหารอร่อย ราคาไม่แพง และกลางวันจะไม่ค่อยมีคนต้องคนพื้นที่จริงๆถึงจะรู้
แต่ตอนเย็นคนแน่นนะ มีทั้งคนข้างนอกและคนที่พักที่นั่น
เพื่อนเล่าว่า ร้านนี้ป้าเล็ก ภรรยาของเจ้าของรีสอร์ทลงมือทำอาหารเอง
มีรึพี่จะไม่ลองไปชิม

ร้านครัวแม่เล็ก
ตั้งอยู่ในบางเสร่รีสอร์ท ต.บางเสร่ อ.สัตหีบ จ. ชลบุรี
มาจากกพัทยามุ่งหน้าสู่สัตหีบตามถนนสุขุมวิท ให้มองฝั่งขวามือไว้ถ้าเห็นปั๊มปตท.อยู่ขวามือแปลว่าใกล้ถึงแล้ว
ก่อนถึงปั๊มปตท.จะมี 4 แยกไฟแดงเข้าบางเสร่ ให้ขับตรงไปก่อน
จะเห็น 4 แยกไฟแดงที่ 2 ตรงหน้าศูนย์ฝึกทหารใหม่ โรงเรียนชุมพลทหารเรือ ให้ชิดขวาเตรียมเลี้ยวกลับรถ
กลับรถแล้วให้ชิดซ้ายวิ่งตรงกลับมาจะผ่านศาลารอรถหลังที่ 1 ให้วิ่งตรงไปอีกจะเห็นศาลารอรถหลังที่ 2 สีเหลืองเขียนป้ายว่า บางเสร่รีสอร์ท
ให้เลี้ยวซ้ายเข้าไปในซอยนั้น วิ่งตรงเข้าไปจนถึง 3 แยกให้มองทางซ้ายมือ จะเห็นป้ายนี้ค่ะ

อาหารปักษ์ใต้และบางเสร่รีสอร์ท เลี้ยวซ้ายเข้าไปอีกที

บรรยากาศร้านด้านใน

หน้าห้องครัวมีป้ายแผ่นใหญ่ค่ะ

ฝั่งขวาของครัว

ฝั่งซ้ายของครัว

ย่องไปขอถ่ายรูปในครัว เจอแต่ลูกมือป้าเล็ก ป้าเล็กเดินไปไหนน๊ออ

ออกมาขอเมนูดีกว่าหิวแล้ว

จานแรกมาแล้ว ปลาอินทรีทอดน้ำปลา 220 บาท
อร่อยเวอร์ เนื้อปลาสด รสชาติกินเปล่าๆไม่ราดน้ำปลายังอร่อยทีเดียว

น้ำปลาหน้าตาดูดี รสชาติจี๊ดจ๊าดด

น้ำพริกกุ้งเสียบ 120 บาท อร่อยค่ะ
บอกไว้ก่อนเลยนะคะ คนที่ทานเผ็ดไม่เก่งให้บอกป้าเล็กก่อนเลยว่าไม่เผ็ด
เพราะป้าเล็กจะทำอาหารรสจัดสไตล์คนใต้ ถ้าบอกว่าไม่เผ็ด็จะยั้งรสเผ็ดไว้แต่รสอื่นยังคงแซ่บเว่อร์

เสิร์ฟพร้อมผักสด

เนื้อปูผัดผงกระหรี่ 150 บาท อร่อยแซ่บเว่อร์ ร้อนแรงทีเดียว
จะผัดมาแบบแห้งๆไม่แฉะแบบสไตล์คนจีนผัดนะคะ

แกงส้มชะอม/ยอดมะพร้าวใส่ไข่ปลาเรียวเซียว 160 บาท
รสชาติโดนจริงๆค่ะ อร่อยจี๊ดจ๊าดมาก

น่าทานจริงๆน๊าา

ค่าเสียหายรวมข้าว 1 โถ น้ำ 2 ขวด และน้ำแข็ง 1 กระติก พร้อมแกงส้มชะอมกลับบ้านอีก 1 ชุด เป็นเงิน 890 บาท
โหยยถูกใจป้าหนักเข้าไปอีก

วันรุ่งขึ้นไปเดินเที่ยวสวนนงนุชจนถึง 11 โมงกว่า เลยตัดสินใจกลับมากินที่ร้านนี้อีกครั้ง เพราะน้องและหลานยังไม่ได้มาร้านนี้
และถ้าไปกินร้านดังของสัตหีบแถวเตาถ่านท่าทางจะต้องรอคืวกันนานแน่ๆ

โดยโทรมาสั่งรายการอาหาร ที่ประทับใจคือพี่สั่งไปเป็น 10 อย่าง ป้าเล็กถามว่ามากี่คน บอก 6 คนเด็ก 1 ป้าบอกสั่งทำไมมากมายเอาสัก 8-9 อย่างก่อนก็พอ ถ้าไม่พอเดี๋ยวป้าทำให้ใหม่
555 จัดไปเลยค่ะป้า ถึงเวลาอาหารใกล้เสร็จป้าโทรมาตาม
ไปทานกันอีกรอบค่ะ

จานแรก ปลาหางเหลืองทอดน้ำปลา 230 บาท
ตอนโทรมาป้าเล็กบอกเมื่อวานกินปลาอืนทรีแล้ว วันนี้มีปลาเบ็ดเป็นปลาหางเหลืองจะลองไหม มีรึพี่จะไม่ลอง
อร่อยค่ะ ปลาสด เนื้อหวานดีทีเดียว

น้ำปลา(จริงๆต้องเรียกน้ำยำสินะ)

เค้ามากันเป็นคู่^^

แกงส้มชะอมไข่ใส่ยอดมะพร้าว 160 บาท (วันนี้ไม่มีไข่ปลานะคะ)
แต่รสชาติยังจี๊ดจ๊าด แซ่บเว่อร์เหมือนเดิม

ต้มยำกุ้ง ไม่ใส่พริก ของหลานสาว 50 บาท
หลานบอกน่าจะใส่พริกสักเม็ดจะอร่อยกว่านี้อีก//เป็นงั้นไป 555

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม 150 บาท
อร่อยค่ะ หมึกสดเด้งดึ๋งๆๆ

ทอดมันกุ้ง 150 บาท
อร่อยค่ะ พี่หมีชอบมากเลยจานนี้

ไข่ตุ๋นทะเล 160 บาท
สำหรับพี่ว่าเค็มไปนิดนึง เพราะพี่นั่งกินไข่ตุ๋นเปล่าๆ แต่คนอื่นว่าอร่อย
ที่นี่ไม่มีเครื่องทะเลโรยอยู่บนหน้าไข่ตุ๋น แต่อยู่ที่ก้นหม้อ

ปูหลน 130 บาท
ถ้วยนี้ส่วนตัวพี่เฉยๆค่ะ ไม่เข้มข้นเท่าที่ควร น้ำใสไปหน่อยรสชาติน่ะพอได้

ผักสดของปูหลน พี่น่ะชอบขมิ้นขาว

เค้ามากันเป็นคู่ ^^

พลาดไม่ได้เลยกับเนื้อปูผัดผงกระหรี่ 150 บาท
อร่อยค่ะ

ชิมไข่ตุ๋นกันม๊ายย

รูปหมู เอ๊ยย รูปหมู่สมาชิกทริปนี้

อร่อยรึไม่โปรดดูจากหลักฐานจะดีกว่าคำพูด

ค่าเสียหาย รวมข้าว 2 โถ น้ำ 4 ขวดและน้ำแข็ง 1 กระติก รวม 1330 บาท
ราคาแบบนี้ไม่มาอุดหนุนได้ไง อร่อยและราคาน่าคบหามากมาย

ความเห็นส่วนตัว :

ร้านครัวแม่เล็ก อาหารรสชาติอร่อย ราคาไม่แพง น่าคบหาเป็นอย่างยิ่ง
ร้านอาจจะหายากสักนิด แต่ก็ไม่ห่างจากถนนสุขุมวิท บรรยากาศอาจจะแบบบ้านๆไม่ติดทะเล
อ้อ เกือบลืมบอกมีป้าเล็กเป็นแม่ครัวคนเดียวนะคะ ลูกมืออีก 2 คน
อาหารที่นี่อาจจะไม่ได้ปรู๊ดปร๊าดรวดเร็วแต่ก็ไม่ช้าจนรอไม่ไหว

พี่หมีขอนำเสนอร้านครัวแม่เล็กไว้เป็นอีกหนึ่งทางเลือก
สำหรับคนมาเที่ยวสัตหีบแล้วหาร้านอาหารทะเลอร่อยๆที่ราคาไม่หนักกระเป๋าไว้ทาน

*** ย้ำอีกทีว่าถ้าไม่ทานเผ็ดต้องบอกคนที่มารับออเดอร์นะคะ
เพราะปกติอาหารจะรสเผ็ดแซ่บเว่อร์จัดจ้านตามสไตล์อาหารปักษ์ใต้ค่ะ
เดี๋ยวสั่งมาแล้วจะทานไม่ได้

ขอบอกสักนิดนะคะ ถึงคนที่เข้ามาอ่านรีวิวว่า
ทุกที่พี่หมีไปกินจะจ่ายเงินเอง รึไม่ก็เพื่อนสนิทที่ร่วมทริปไปเป็นคนจ่าย
ไม่เคยมีแม้แต่ครั้งเดียวที่ร้านที่ไปกินจะเลี้ยง รึไม่เก็บเงิน หรือให้กินฟรี

วันที่ไปอาหารรสชาติยังไงก็บอกไปอย่างนั้น
ไม่เคยโกหก รับจ้างเชียร์ หรือดิสเครดิตร้านไหน
ทุกวันนี้ร้านอาหารที่ไปกินแล้วมารีวิวว่าของเค้าไม่อร่อยไม่โดนใจ
ยังด่าพี่หมีไม่เลิกเลยว่าไปโจมตีร้านเค้า

ส่วนร้านที่พี่หมีไปกินแล้ววันนั้นอร่อย เอามารีวิวว่าอร่อย
พอตามไปกินแล้วไม่อร่อยอย่างที่พี่บอกก็หลังไมค์มาด่าอีกว่า
พี่เป็นหน้าม้ารับจ้างเชียร์ รับจ้างโกหก(ตรูไม่ได้ดังขนาดน๊านนจะได้มีใครมาจ้าง)
ไม่ต้องคนที่ตามไปหรอกค่ะ ตัวเองก็เคยเจอ
ไปวันพุธกินอร่อย วันเสาร์กลับไปกินใหม่ จานที่อร่อยไหงวันนี้ไม่อร่อยก็มี

ที่รีวิวให้ดูก็รีวิวกันด้วยใจ เอาไว้เป็นไกด์ไลน์
ให้บางคนที่หาร้านอาหารที่ไม่คุ้นเคยกิน ได้อ่านเท่านั้นเอง

อย่าเชื่อที่อ่านทั้งหมด คนเราชอบไม่เหมือนกัน
อย่างพี่ชอบรสจัดแต่ไม่เผ็ด บางคนชอบทั้งเผ็ดทั้งจัด
ทุกอย่างต้องลองด้วยตัวเองค่ะ

ลากันไปแค่นี้ก่อน แล้วพบกันใหม่ บ๊ายยบายยค่ะ