Mindsetนี้ถูกต้องหรือไม่ ใครเป็นคนกำหนด?
ใช่ค่ะ! ทางเรามีความเชื่อที่ว่า
อาหารที่ผัดโดยใช้เตาถ่านมักจะมีรสชาติ
"ดี"----------------------------
และใช่ค่ะ! เราไปกินร้านตามสั่งที่ผัดโดยใช้เตาถ่านมา
ที่ "ร้านเจ๊หมวย ตามสั่ง เยาวราช" ระบุพิกัดชัดเจนอีกสักนิด คือ
ตรงแถวซอยแปลงนาม ซอยย่อยตรงข้ามวัดญวณ ที่คนชอบไปต่อแถวซื่้อขนมจีบกันค่ะ
เมนูทดสอบว่า เจ๊หมวยทำอาหารอร่อยจริงอ๊ะเปล่า? คือ
ทางเราสั่งข้าวกะเพราคลุกค่ะชิมแล้วอร่อย มีความหอมนวลๆในทุกๆคำ ทีเด็ดอีกอย่างคือ
กากหมูเจียวที่โรยมาเป็นเหมือนยาใจ ฟิลแบบถ้าสั่งข้าวขาหมูแล้ว
มีหนังติดมานิดๆ โอ๊ย! จิตใจมันกระชุ่มกระชวย
วันนี้ไป
"เยาวราช" แต่วันหน้าจะไป
"ทรงวาด" ถนนเส้นนี้กำลังฮิตเลย