มาลองทำดูค่ะ กับ MIX FRUIT SHORTCAKE อดใจไม่ไหวค่ะว่าจะไม่ทำแล้ว (เพราะช่วงเจ) ขอเป็นมังสวิรัตก็แล้วกัน 5555 วันนี้เลยเปิด ๆ ๆ ๆ แล้วก็เปิด ทำอะไรดีเน้อ เปิดไปเปิดมา เอาว่ะ ลองอันนี้แหล่ะง่ายดี แถมสีสันงามตา ลงมือเลยดีกว่า เนื้อเค้ก ใช้สูตร พี่แหม่ม ค่ะ ส่วนผลไม้ตามชอบ ตอนแรกเนสกะว่าจะใส่สตอเบอร์รี่ ไปดูที่ Tops ไม่มีเลยได้แค่นี้ค่ะ ก็มี กีวี + ลูกแพรในน้ำเชื่อม + ส้ม (เลยได้ทดลองฝีมือที่วรรณสอนแกะส้ม) ส่วนครีม เนสใช้วิปครีม 300 กรัม + น้ำตาล 3/4 ชต. + เกลือ ปลายก้อย เท่านั้นค่ะ ตีพอปาดหน้าได้จ้า ผลไม้ ตามชอบ เน้นรสจัด ก็ยิ่งอร่อยค่ะ อบเค้กเนื้อสปันส์ แล้วได้ออกมาเป็นเช่นนี้เจ้าค่ะ สไลด์ พร้อมปาดครีมชั้นที่ 1 โรยด้วยผลไม้ชิ้นเล็ก ตามอัธยาศัยโลด ขอข้ามไปเลยนะ พร้อมแต่งหน้าแต่งตาแล้วจ๊ะ หน้าส้มจ้า (ภาพเบลอหน่อย คือถ่ายจากมือถือ+ไร้แสง) รวม ๆๆ ด้านข้างๆๆ สุดท้ายรูปหมู่จ้า ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยจ้า เสียดายภาพไม่สวย ในกล้องมันสวยมากกกก พอมาลงในเครื่องแล้ว เบลอ เอ๋อไปเลย ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาเยี่ยมกันจ้า ท่าทางเค้กจะนุ่มน่าดู
โดย: marabout (marabout ) วันที่: 26 ตุลาคม 2549 เวลา:2:21:26 น.
ใช่ค่ะ สปันส์ของพี่แหม่มนุ่มมาก ค่ะ อร่อยพอดีด้วย (แต่แอบลดน้ำตาลลง 20 กรัม แบบว่าเนสไม่ชอบหวานมากค่ะ หวาน ๆ แล้วกินไม่ได้เลยค่ะ )
โดย: nes (ChuyJumbo ) วันที่: 26 ตุลาคม 2549 เวลา:9:19:26 น.
หวัดดีจ้าน้องแอม ขอบใจจ้า เอาป่ะ ให้เลย 2 ชิ้น
โดย: nes (ChuyJumbo ) วันที่: 26 ตุลาคม 2549 เวลา:9:52:21 น.
เก่งจังเลย อยากให้ช่วยแนะนำหน่อยอ่ะคะ เพราะนึกอยากทำเค้กขึ้นมา แต่มะมีความรู้ อยากให้ช่วยเข้าไปเม้นท์ให้หน่อยว่า ควรซื้ออะไรบ้าง อย่างเช่น ตอนนี้มีเตาอบแล้ว ต้องซื้อไรอีก อ่ะค่ะ เพื่อจะทำเค้กได้ อยากสอบถามก่อนซื้อ จะได้ไปซื้อทีเดียวค่ะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ
โดย: kate (Cutekate79 ) วันที่: 2 พฤศจิกายน 2549 เวลา:12:51:12 น.
ขอบคุณค่ะ fairy_tells
ขอบคุณเช่นกันค่ะ มีเตาอบ ต่อมาต้องมี - เครื่องตีไข่ไฟฟ้า ราคาประมาณ 1500 ค่ะ เรามือใหม่เหมือนกันหัดทำเอาราคาประมาณนี้แหละค่ะ - พิมพ์ขนาดต่าง ๆ แรก ๆ 1 ปอนด์ กับ 2 ปอนด์ก็ได้ +พิมพ์เล็กนิดหน่อยก็ได้ค่ะ - พายยาง - ตะกร้อมือ - กระดาษไข - ถ้วยตวง - มีดฟันเลื่อย - สเตปปูล่า - แป้นหมุนเค้ก - โถผสม หรือ อ่าง - แปรงปัดเศษ หรือเอาไว้ทาหน้าขนม ฯลฯ แรก ๆ มีเท่าที่จำเป็นก่อนก้ได้ค่ะ หลังจากนั้นเราจะรู้เองว่าต้องการอะไรเพิ่มจ้า โดย: nes (ChuyJumbo ) วันที่: 3 พฤศจิกายน 2549 เวลา:10:58:35 น.
|
บทความทั้งหมด
|