Love yummies ![]() ![]() ขนมชิ้นนี้เป็นขนมของสวีเดนเรียกว่า kärleksmums หรือภาษาอังกฤษ love yummies จริงๆขนมชิ้นนี้มีชื่อเรียกกันเยอะเเยะมากมาย เลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็น Snoddas หรือ Mocha Squares... เเต่ชื่อที่เป็นที่รู้จักก็ love yummies นี่เเหละค่า ![]() ส่วนผสมที่หนึ่ง เนย 150 กรัม เนย 150 กรัม ไข่ 2 ฟอง น้ำตาล 3 dl. ผงวนิลา 2 ชช. ผงโกโก้ 1 ชต. แป้งสาลี 4 1/2 dl. ผงฟู 2 ชช. นมสด 1 1/2 dl. วอร์มเตาอบไว้ที่ 175 องศาค่ะ ![]() เริ่มเเรกก็เตรียมพิมพ์ขนาด 30*40 ซม เเล้วก็ละลายเนยค่ะ ทิ้งไว้ให้เย็น ![]() ตีใข่เเละน้ำตาลให้เข้ากัน ![]() ใส่วนิลา ผงโกโก้ ผงฟู ลงไปตีให้เข้ากัน ![]() ใส่เเป้งสาลี นมสด เนยละลายสลับกันจนหมด ตีให้ส่วนผสมเข้ากันดี ![]() เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีเเล้วเทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ อบที่ส่วนล่างของเตา ประมาณ 15 นาทีหรือจนสุก...เส็จเเล้วทิ้งไว้ให้เย็น ส่วนผสมที่สอง (ซอสสำหรับราดหน้า) เนย 75 กรัม กาแฟ 1-2 ชต. ผงโกโก้ 1 ชต. ผงวนิลา 2 ชช. น้ำตาลไอซิ่ง 3 1/2 dl. มะพร้าวอบเเห้งสำหรับโรยหน้า ![]() นำเนยไปละลาย เส็จเเล้วใส่ กาเเฟ ผงโกโก้(ร่อนเเล้ว) วนิลา เเละน้ำตาลไอซิ่งลงไป คนตลอดจนเข้ากันดี ![]() เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีเเล้ว (หน้าตาเหมือนในรูป) ก็นำไปราดเค้กที่เย็นเเล้ว โรยด้วยมะพร้าวอบเเห้ง เยอะตามใจชอบเลยค่ะ พักไว้ให้เย็น เเล้วก็ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเท่าๆกัน... ![]() เสร็จเเล้วออกมาหน้าตาเป็นเเบบนี้ค่ะ อร่อยดีค่ะสูตรนี้ หอมกาเเฟ + โกโก้ เเล้วก็มะพร้าวด้วย ชื่อน่ารักจังเลยค่ะ แถมน่ากินอีกต่างหาก ฮี่ๆๆ
![]() โดย: Complicatedgirl
![]() เห็นใครทำอาหารคาวหวานไม่ได้ค่ะ ต้องออกไปเยี่ยมเยียน รสชาติเป็นอย่างไรค่ะ
โดย: jiney6 (สวยตลอดกาล
![]() น่ากินมากๆ คล้ายๆทอฟฟี่เค้กเลยเน๊อะ แต่มันคืออะไรโรยหน้าหว่า ขอชิมชิ้นนึงเน๊อะๆ คิคิ
โดย: FreakGirL
![]() โรยด้วยเกล็ดมะพร้าวเหรอครับ แล้วมันกรอบหรือนิ่มล่ะครับ น่ากินดีครับ
![]() โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง
![]() ชื่อขนมน่ารักๆจังเลยค่ะ
ขอกินซักชิ้นนะคะ Yummy!!!!! โดย: ลูกสน
![]() ยัมมี่ๆๆๆ เย๊ๆๆ
![]() โดย: Ab Psy ReinDEAR++ IP: 210.203.180.122 วันที่: 16 ตุลาคม 2550 เวลา:11:00:07 น.
นอกจากน่าทานแล้ว ชื่อยังน่ารักอีกต่างหากค่ะ
![]() โดย: vanillaorchid
![]() ขนมน่ากินจังค่ะ
![]() ปล. แอบเห็นว่ามีมุม TVXQ ด้วย คุณ Mcjaiaon ไปดู concert ด้วยรึเปล่าคะ.. ![]() เสียดายที่ไปไม่ทันดูน้องๆ มาแถลงข่าว อยากเห็นแจจุงจัง... ![]() โดย: กวางตุ้งหวาน
![]() น่าทานจังเลยค่ะ แต่ไม่รู้ที่โรยไว้ข้างบนนี่คืออาไร แต่คิดว่าคงอร่อยแน่ๆ เลยนิ
![]() โดย: JiGGO InLove
![]() Complicatedgirl - ชื่อน่ารักจริงๆค่ะ ขอบคุนนะคะ
jiney6 สวยตลอดกาล - รสชาติอร่อยมากๆค่ะ (เเหะๆทำเองนี่นา) หอมกาเเฟด้วยค่ะ (ในสูตรใส่กาเเฟด้วย) FreakGirL - เชิญหยิบเอาเลยค่ะ ที่โรยหน้าก็คือเกล็ดมะพร้าวค่ะ หลั่มหมั่นเหม่ง - ใช่ค่ะโรยเกล็ดมะพร้าวด้วย มันจะนิ่มๆนะคะ เหมือน เเป้งเค้กทั่วไปน่ะค่ะ จะไม่เหนียวเหมือนบราวนี่... ลูกสน - เอาไปเลยค่ะ ![]() โดย: Mcjaiaon IP: 80.217.9.123 วันที่: 17 ตุลาคม 2550 เวลา:1:36:12 น.
คุณ eeh คิตตี้น้อยสีชมพู - ขอบคุนนะคะ
![]() คุณ Ab Psy ReinDEAR++ - ![]() คุณ vanillaorchid - ขอบคุนค่ะ คุณ กวางตุ้งหวาน - ปลื้มวงนี้มากๆค่ะ เสียดายไม่ได้ไปดูคอน เมื่อวันอาทิตย์ ที่ผ่านมาก็ไม่ได้ไปอีกเเหละค่ะ อดเจอเลย...เเจจ๋าหล่อ มั๊กๆค่ะหน้างี้ผ่องมาเลย คุณ JiGGO InLove - อร่อยจริงๆค่ะ พี่ชอบกิน ทำมาหลายรอบเเล้ว... ที่โรยข้างบนคือมะพร้าวขูดค่ะ โดย: Mcjaiaon IP: 80.217.9.123 วันที่: 17 ตุลาคม 2550 เวลา:1:43:14 น.
โอย..น่าทานอีกแล้ว แวะทักทายค่ะ แล้วจะมาขอสูตรหน่อยนะคะ..please
![]() โดย: จู๋จี๋จ้า
![]() ขนมน่ากินอีกแล้วน้องษา
แต่ตอนนี้กินเจ...555 แวะมาทักทายหลังจากลากสังขารกลัยมาจากพารากอนได้..อิอิ โดย: loveyoosu
![]() คุณษา ทำคุ้กกี้มาแลกต่างหูแม่อ้วนไหมค้า ฮี่ๆๆๆ แต่ขอเป็นคุ้กกี้ที่ทานแล้วอ้วนน้อยๆน้า มีป่าว
![]() โดย: แม่อ้วนคนสวย
![]() น่ากินจังเลยค่ะ...น้องษา
![]() วันหลังอย่าลืมเอาสูตรมาลงเน้อ....เพื่อพี่จะลองทำม้างงง ![]() อู้ยยย..พี่พูดอะไรออกไป....ช่างกล้าจริงๆ..ฮ่าฮ่าฮ่า ![]() โดย: Hi!Flowers
![]() อยากกินจังเลยอ่ะษาจ๊า...
เอาขนมมาลงล่อเรา...งี้ก็ช่วยเพิ่มการหลั่งของน้ำย่อยเราอีกดิ่ หิวนะเนี้ยยยย ![]() โดย: N@n (Micky_Yuchun
![]() แค่ชื่อก็รู้แล้วต้องอร่อยแน่ๆ น่าตาก็น่ากินเนอะ รีบเอาสูตรมาลงเร็วๆนะ อยากลองทำบ้าง
สวัสดีตอนเที่ยงจ้า ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ โดย: Pook_nana
![]() |
บทความทั้งหมด
|