Review : ร้าน Jiro Raw Bar & Grill ลิ้มรสซูชิสด อร่อยคำโต...กลางวงล้อมสวนในร่ม ร้าน : Jiro Raw bar & grill ที่อยู่ : ชั้น2 ในโรงแรมแมนฮัตตัน ซอยสุขุมวิท 15 คลองตันเหนือ , วัฒนา , กรุงเทพมหานคร เว็บไซต์ : //www.facebook.com/jirosushibar อีเมล์ : jirosushibar@gmail.com เบอร์ติดต่อ : 081 413 4411 เปิดบริการ : วันจันทร์ถึงพฤหัส : 11:00 - 15:00, 17:00 - 23:00 และ วันศุกร์ถึงอาทิตย์ : 11:00 - 23:00  Jiro Raw Bar & Grill ลิ้มรสซูชิสด อร่อยคำโต...กลางวงล้อมสวนในร่ม   หากใครเป็นสาวกอาหารญี่ปุ่น คงรู้ดีว่าย่านสุขุมวิทเป็นย่านที่มีร้านอาหารญี่ปุ่นเยอะมาก พอดีวันก่อนมีโอกาสไปสุขุมวิทมาแวะไปกินอาหารญี่ปุ่นที่ Jiro Raw Bar & Grill มาก็เลยอยากเอามาแบ่งปันกันอีกตามเคย หุหุหุ  ร้านอยู่ในโรงแรมแมนฮัตตันนะคะ สีเพี้ยนหน่อยนะ ขอโต้ด  ทางเดินเข้าไปที่ร้านค่ะ ตอนแรกที่เห็นตี่คิดถึงโรงเรียนอนุบาลอะ - -"  เคาน์เตอร์บาร์ มีเชฟชาวญี่ปุ่นและคนไทยประจำนะคะ  ทำให้ดูกันสดๆ เลยล่ะ แต่เชพหน้าเฉยชามากเบย - -"  ตรงนี้จะเป็นที่นั่งอีกฝั่งหนึ่งค่ะ  ร้านนี้ตกแต่งน่ารักดีค่ะ ตี่ยังรู้สึกเหมือนโรงเรียนสอนศิลปะอยู่อะ  ตี่เลือกนั่งแถวนี้ค่ะ ร้านนี้แนะนำว่าถ้าชอบเงียบๆ มาวันธรรมดาก่อนเที่ยงนะคะ  ชอบเก้าอี้เขาจังเลย  มุมนี้มีใบประกาศกับขวดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มีลูกโป่งดัดเป็นดอกไม้ด้วย ร้าน Jiro Raw Bar & Grill เป็นร้านซูชิในซอยสุขุมวิท 15 ชั้น 2 ของโรงแรมแมนฮัตตัน เคยอ่านมาเขาว่าที่นี่มีคอนเซปต์การตกแต่งร้านเหมือนอยู่ในสวนค่ะ พอดีตี่ไปตอนเช้าหน่อย ไม่มีคนเลย ผลักประตูเข้าไปกับเพื่อนตอนแรก นึกว่า โรงเรียนสอนศิลปะอะ - -" คิดไปได้เนาะ ร้านค่อนข้างโล่งนะคะด้านหนึ่งจะเป็นกระจก อีกด้านจะเป็นผนังสีเทากรุกระเบื้องหลากสีที่มีข้อความจากลูกค้าเอ่ยถึงร้านให้อ่านเล่น มีลูกโป่งที่ดัดทรงเหมือนไม้พุ่ม และงานเครื่องดินเผาประดับทั่วเลย  I love Matsuzaka Roll  ชิ้นใหญ่มากค่ะ เนื้อนุ่มลิ้นมาก อร่อยสุดๆ อาหารญี่ปุ่นของที่นี่ก็มีให้เลือกหลากหลายค่ะ แต่ถ้าใครจะสั่งซูชิของที่นี่ ระวังตกใจนะ เพราะซูชิของที่นี่ชิ้นใหญ่มากขนาดต้องตัดแบ่งกัน เมนูแรกที่ตี่ส่งเป็น "I love Matsuzaka Roll" ทางร้านเขาใช้เนื้อมัตสึซากะจากญี่ปุ่นมาย่างพอสุกชิ้นหนา ห่ออิคุระไว้ข้างในโรยท็อปปิ้งด้วยไข่กุ้งๆ เนื้อชิ้นหนานุ่มชุ่มลิ้นมากค่ะ พอเจอกับไข่กุ้งและอิคุระกรุบๆ รสชาติเค็มๆ มันๆ อร่อยมากค่ะ  Mixed Sushi  แซลมอน กริลล์ดิบ, โฮตาเตะ, โทบิโกะ เอาใจคนรักซูชิกันต่อด้วย Mixed Sushi ซูชิหลายหน้าหลากรสมาในจานทรงยาว ในจานนี้ประกอบไปด้วย แซลมอน กริลล์ดิบ แซลมอนเนื้อนุ่มหวานลิ้นย่างเบาๆ พอให้หอม ถัดมาเป็น โฮตาเตะ ซูชิหน้าหอยเชลล์ญี่ปุ่นชิ้นหนาย่างพอให้ผิวภายนอกเกรียมเล็กน้อยให้รสชาติละมุน ต่อมาเป็น โทบิโกะ เป็นกุงกังมากิหน้าไข่ปลาโทบิโกะกรุบกรอบตัดรสกับสาหร่ายทะเลที่ห่อมากับข้าว  เอนงาวะ กับ ฟัวกราส์ อร่อยดีจ๊ะ จากนั้นก็มาที่ เอนงาวะ ซูชิหน้าครีบปลาตาเดียวที่แผ่ออกมาเป็นชิ้นยาวนำไปย่างแบบสิวๆ ก็ได้รสกลมกล่อม ปิดท้ายด้วย ฟัวกราส์ ฟัวกราส์ชิ้นใหญ่ชุ่มฉ่ำรสซอสญี่ปุ่นความหวานและมันของน้ำซอสทำให้ฟัวกราส์ยิ่งอร่อย  Set อาหารกลางวันค่ะ อันนี้เป็นหน้า Kitsu Tempura" (ชุดเทมปุระปลาทราย) ค่ะ หรือถ้ามาที่นี่แล้วไม่ถนัดจะกินซูชิและปลาดิบ รวมทั้งคนที่ไม่มีเวลามากนักทางร้านก็มีเมนูอาหารเซ็ตอาหารกลางวันให้เลือกอร่อยอยู่ 2 ชุด ได้แก่ Set A ราคา 250 บาท ประกอบด้วย "Salmon Steak" (ชุดสเต็กปลาแซลมอน), "Itoyori" (ชุดปลาแดงทอด) และ "Kitsu Tempura" (ชุดเทมปุระปลาทราย)  เทมปุระปลาทรายค่ะ ที่ตี่กินเป็น Set A ชุดเทมปุระปลาทรายค่ะ ก็จะมีปลาทรายเนื้อเหนียวนุ่ม ถึงจะวางตั้งไว้แต่แป้งเทมปุระบนเนื้อปลาทรายก็ยังคงความกรอบอยู่แต่กินแล้วระวังก้างค่ะ ก้างเยอะเลยล่ะ  ปลาต้มอะไรสักอย่าง จำไม่ได้ค่ะ  ไข่ตุ๋นอร่อยดีค่ะ เด้งดึ้ง เซ็ตนี้มาพร้อมกับข้าวญี่ปุ่นเม็ดป้อมนุ่มละเอียด ไข่ตุ๋นเนื้อนุ่มเด้งดีค่ะ ข้างในมีเครื่องเยอะเลยค่ะ มีปลาต้มกับผักด้วยจำไม่ได้ว่าปลาอะไรค่ะ ลืมงะ มีผักดอง ตามด้วยการซดซุปเต้าเจี้ยวให้คล่องคอ แถมยังมีไอศกรีมให้ด้วยลูกหนึ่งแหละ แหมะราคาประมาณ 250 ถือว่าไม่แพงนะคะ อร่อยและอิ่มมากด้วย  ใครที่กำลังมองหาร้านซูชิใหม่ๆ ไว้เป็นร้านประจำตัวประจำใจอยู่ล่ะก็ มีเวลาก็ลองแวะมาที่กิน Jiro Raw Bar & Grill ดูนะคะ ราคาอาจจะสูงบ้างสำหรับซูชิ แต่เซ็ตอาหารกลางวันคุ้มมาก รับรองไม่ผิดหวังแน่ๆ
ว้าวๆๆ ร้านน่านั่งน่าทานจังเลย ว่าแต่ราคาแบบกระเป๋าฉีกอะป่าวคะ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Lagata Novella Food Blog ดู Blog โดย: au_jean
 วันที่: 23 กันยายน 2556 เวลา:5:40:41 น.พี่มาไม่ทันค่ะ คุณตี่เปลี่ยนร้านอีกแล้ว และทุกร้านก็ยังคงถ่ายรูปได้สบายๆ เก็บภาพมาได้หลายมุมเช่นเคยค่ะ
บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต sirivinit Hobby Blog ดู Blog ลงสะพาน+++เลี้ยวซ้าย2013 Klaibann Blog ดู Blog Lagata Novella Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น  โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ
 วันที่: 23 กันยายน 2556 เวลา:6:19:47 น.โอย เข้ามาแล้วหิวแต่เช้าเรย
ไข่ตุ๋นน่าจ้วงเจงๆเร้ยยยย  ขอบคุณเหมียวที่ส่งเข้านอนน๊าา น่ารักมั่กๆเรยอ่ะ ทั้งสองตัว ปากขาว ดำ น่ารักทั้งคู่ รวมคนส่ง 55  สภาพยามเช้า เปนเยี่ยงนี้ มันเช้าแระหราเนี่ย โอยลุกแทบมิไหว   โดย: พริ้วไหวไปตามลม
วันที่: 23 กันยายน 2556 เวลา:6:21:28 น.อรุณสวัสดิ์ ยามเช้า ...
มีความสุขกับการทำงานนะคะ... - Happy Morning - คะ... ( ^◡^)/  ร้านน่านั่ง แล้วเอาเงินออกจากเป๋าเนอะ โดย: ลงสะพาน+++เลี้ยวซ้าย2013
 วันที่: 23 กันยายน 2556 เวลา:7:11:02 น.ร้านน่านั่งดีค่ะ จัดร้านได้เก๋ด้วย
อาหารกน่าทาน ชอบเมนูเนื้อที่มีไข่ปลาคาเวียร์ ทำได้น่ารักดี 1 ไล้ค์ก่อนนะคะ ขอบคุณที่แวะไปฟังเพลงเพราะๆ และขอบคุณกำลังใจด้วยนะคะ  โดย: mambymam
 วันที่: 23 กันยายน 2556 เวลา:10:23:09 น.ร้านนี้บรรยากาศตกแต่งดี น่านั่งจังเลยค่ะ
อาหารก็ท่าทางอร่อย มีเซ็ตกลางวันให้ด้วย ขอบคุณสำหรับข้อมูลรีวิวนะคะ โดย: diamondsky
 วันที่: 23 กันยายน 2556 เวลา:17:32:20 น.โอว...อ่านไปหิวไป
สาวกอาหารญี่ปุ่นอยากไปลองมั่งจังเลยค่ะ  โดย: AdrenalineRush
 วันที่: 23 กันยายน 2556 เวลา:21:03:44 น.ปกติเป็นคนไม่ทานอาหารญี่ปุ่นสักเท่าไหร่ครับ แต่ชอบบรรยากาศการตกแต่งร้านที่นี่จังครับ สวยเก๋ มีรสนิยมมากๆ เลย
ปล.ขอบคุณครับที่ไปเยี่ยมที่บล็อก หากไป ชม. ต้องไปไนท์ซาฟารีให้ได้นะคับ โดย: NaiKonDin
วันที่: 23 กันยายน 2556 เวลา:22:44:46 น.แต่ละร้านที่คุณตี่พาชม พาชิม ล้วนมีความเก๋ มีเสน่ห์ในตัวนะคะ
ที่นี่ก็เช่นกัน บรรยากาศดี อาหารน่าทาน จัดได้สวยค่ะ like #5 ค่ะ ขอบคุณสำหรับภาพน้องเหมียวน่ารักนะคะ นอนหลับฝันดีคืนนี้ค่ะ โดย: Sweet_pills
วันที่: 24 กันยายน 2556 เวลา:0:13:28 น.ราคาสูงแต่วัตถุดิบดี ก็น่าสนนะคะ แต่อุ๊งกนะคะ อิอิ ชอบของถูกอร่อย
ดูแลสุขภาพเช่นกันนะคะ ที่นิวซีแลนด์ฝนตกบ่อยจนกลายเป็นเรื่องธรรมดา โดย: au_jean
วันที่: 24 กันยายน 2556 เวลา:6:47:37 น.เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่แต่งร้นได้แปลกตามากๆครับ ดูรูปไปยิ้มไปเลย
โดย: ทนายอ้วน
วันที่: 24 กันยายน 2556 เวลา:6:56:20 น.สวาทดียามเช้าค่า
จะหนีไปเที่ยวเชียวรายหราาา ไปด้วยคนจิ อยากไปๆๆๆๆๆ นะนะนะ 55555 อย่าลืมของฝากน๊าาาา โดย: พริ้วไหวไปตามลม
วันที่: 24 กันยายน 2556 เวลา:7:10:41 น.กำ ลืม แก่แล้วแก่เรยก็งี้เน๊อะ 55
 บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต au_jean Klaibann Blog ดู Blog Lagata Novella Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น ว่าแต่....ขติดสอยห้อยตามไปเที่ยวด้วยน๊า  โดย: พริ้วไหวไปตามลม
วันที่: 24 กันยายน 2556 เวลา:7:15:12 น.ยกเมนูแซ่บๆมาฝากคนที่กะลังหนีเที่ยวน๊าา
  ส้มตำไก่ทอด อร่อยๆค่า  โดย: พริ้วไหวไปตามลม
วันที่: 24 กันยายน 2556 เวลา:15:02:35 น.Mini Choc VaNilla คัพเค้ก น่ารักน่าเอ็นดูและน่ากินมากๆ เลยค่ะ ดีจังใช้นมถั่วเหลืองแทนนมวัวด้วย อุปกรณ์ก็สีพาสเทลน่ารักจังเลยค่ะ โหวตให้นะคะ
^ ^ ^ ขอบคุณสำหรับโหวตนะคะ จริงๆแอบเขินเพราะทำครั้งแรกแถมให้แป้งที่เค้าผสมมาให้แล้ว ไม่ได้ใช้ฝีมืออะไรเล้ย แหะๆ  ร้านน่านั่งมากๆค่ะ ดูบรรยากาศสบายๆ สะอาดตาดี ซุชิก็น่าจริงค่ะ  โดย: hot cappuccino
วันที่: 24 กันยายน 2556 เวลา:18:42:42 น.ดูน่ากินหลายเมนู ร้านตกแต่งสไตล์ไม่เหมือนใครด้วย
 โดย: แมวเซาผู้น่าสงสาร
วันที่: 24 กันยายน 2556 เวลา:20:22:42 น.เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ตกแต่งได้แปลกตามากๆ เลยค่ะ
อาหารก็ดูจัดแต่งแบบปราณีตแต่แหวกแนว น่าสนๆๆๆ ค่ะ โดย: Close To Heaven
 วันที่: 25 กันยายน 2556 เวลา:9:18:15 น.แวะมาเยี่ยมคะ
รอชมร้านใหม่อยู่ จะได้ตามไปเที่ยวด้วย มีความสุขในทุกวันนะ  โดย: pantawan
 วันที่: 25 กันยายน 2556 เวลา:17:30:06 น.เซ็ตอาหารกลางวันราคาน่าคบมากเลยค่า
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
วันที่: 25 กันยายน 2556 เวลา:22:42:34 น.มาแล้วค่ะคุณตี่
พี่ต๋ามาช้าหน่อย ยังดีที่ทันบล๊อกนี้ค่ะ โหวตให้นะคะ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต lovereason Literature Blog ดู Blog Lagata Novella Food Blog ดู Blog ............... นอนหลับฝันดีคืนนี้ค่ะ โดย: Sweet_pills
วันที่: 27 กันยายน 2556 เวลา:0:23:44 น.สวัสดีค่ะคุณตี่
เสาร์อาทิตย์นี้ ไปชิมย่านไหนดีคะ โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ
วันที่: 27 กันยายน 2556 เวลา:14:50:58 น.แวะมาหม่ำซูชิโด้ยคนค่าถ่ายรูปสวยมาก วันนี้พุทราโหวต food blog ให้เพื่อนคนอื่นไปแล้ว เด๋วแวะมาโหวตให้วันหลังนะคะ ขอบคุณที่ไปทักทายกันค่า โดย: prizella
วันที่: 27 กันยายน 2556 เวลา:20:48:01 น.สวัสดีค่ะ
ยังอยู่ร้านเดิม นึกว่ามีร้านใหม่ๆมาแนะนำ มีความสุขกับการทำงานนะคะ  โดย: pantawan
วันที่: 1 ตุลาคม 2556 เวลา:12:47:28 น.I have been exploring for a little for any high quality articles or blog posts on this sort of area . Exploring in Yahoo I finally stumbled upon this web site. Reading this information So i am glad to exhibit that I have a very just right uncanny feeling I came upon exactly what I needed. I so much definitely will make certain to don??t overlook this site and give it a look regularly.
Oakley oil rig Sale //www.alteollc.com/development.html โดย: Oakley oil rig Sale IP: 94.23.252.21 วันที่: 3 สิงหาคม 2557 เวลา:17:03:34 น.
|
บทความทั้งหมด
|
|||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [
ตามไปชิมอาหารด้วย
ร้านอาหารน่ารักดี
โหวตและไลท์ค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ปีศาจความฝัน Book Blog ดู Blog
Lagata Novella Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น