Review : ร้าน Cafe Tartine เติมพลังวันทำงานด้วยอาหารพื้นบ้านฝรั่งเศสรสดั้งเดิม ร้าน : Cafe Tartine รายการอาหาร : อาหารฝรั่งเศส ที่อยู่ : ชั้น 1 อาคาร Athenee Residence ซอยร่วมฤดี ถนนวิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน 10330 เปิดบริการ : ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 8.30 - 20.00 น. เบอร์โทรศัพท์ : 02-168-5464 Website : https://www.facebook.com/cafetartine พิกัด GPS : 13° 44' 30.066"N 100° 32' 49.510"E ร้าน Cafe Tartine เติมพลังวันทำงานด้วยอาหารพื้นบ้านฝรั่งเศสรสดั้งเดิม แหะ แหะ หายหน้าไปหลายวัน พอดีไม่ได้ใช้อินเตอร์เน็ตและติดละครฟ้าจรดทราบค่ะ อิอิ แต่พอดีไม่กี่วันก่อนตี่ไปเจอร้านอาหารฝรั่งเศสที่มีเมนูอาหารเช้าและมื้อสาย(Brunch) แบบง่ายๆ ให้กินตลอดวันอยู่ตรงชั้น 1 อาคาร Athenee Residence ในซอยร่วมฤดี ที่มีชื่อน่ารักว่า Cafe tartine(คาเฟ่ ตาติน) ค่ะ บริเวณหน้าร้านค่ะ แถวนี้มีร้านอาหารจะติดกันแถมชาวต่างชาติก็นั่งกันเต็มเลย ภายในร้านสีโทนอ่อน น่ารักน่านั่งดีค่ะ ตู้กระจกอวดขนมน่ากินเยอะแยะเลย เคาน์เตอร์ครัว ที่นี่เขามีครัวนอกกับครัวในค่ะ สีร้านโทนนุ่มๆ ข้างหลังเป็นชั้นวางไวน์ ในทีวีจำไม่ได้ว่าเรื่องอะไร ภาษาฝรั่งเศสทั้งเรื่องเลย ร้าน Cafe' Tartine(คาเฟ่ ตาติน) เป็นร้านอาหารที่ตกแต่งในสไตล์แอคทีคร่วมสมัย ผนังด้านในทาสีเหลืองอมขาวดูคลาสสิคเหมือนไปกินขนมดื่มกาแฟในหมู่บ้านในฝรั่งเศส ด้านหน้าจะมีเคาน์เตอร์บาร์ที่มีขนมปังและผักกับเครื่องปรุงหลายชนิดวางเรียงรายสำหรับปรุงสลัดและขนมปัง แถมยังมีตู้กระจกอวดขนมหวานหน้าตาน่ากิน อีกด้านจะเป็นตู้ติดผนังมีขวดไวน์วางประดับสวยๆ หยอกล้อกับไฟสีเหลืองอมส้ม แต่ถ้าใครอยากรับลมชิลล์ๆ ด้านนอกทางร้านก็มีโซน out door ให้บริการ บรรยากาศของที่นี่อบอุ่นและเป็นกันเอง ลูกค้าต่างชาติเยอะมาก บรรยากาศอบอุ่น ที่นี่มีเมนูเซ็ตด้วยน้า เก้าอี้ไม้ทั้งร้านเลย เมนูอาหารส่วนใหญ่ของที่นี่จะเป็นอาหารพื้นบ้านที่คนฝรั่งเศสกินกันเป็นประจำแต่หากินได้ยากในบ้านเราที่จะมีทั้งเป็นเซ็ตอาหารเช้า อาหารมื้อสาย อาหารกลางวัน ขนมหวานและเครื่องดื่ม แต่ที่เมนูหลักของร้านจะเป็นสลัดกับแซนด์วิชที่เก๋มากตรงที่เราสามารถ Build Your Own ทั้งแซนด์วิชกับสลัด อยากใช้ผักแบบไหน ท็อปปิ้งอะไร ขนมปังแบบใดก็เลือกได้ตามความพอใจ Tartine madame ไข่ดาวที่นี่ทอดไม่สุก ชาวต่างชาติชอบกินแบบนี้ ทางร้านเขาว่าดีต่อสุขภาพ หั่นมาอย่างยากเย็น ให้เห็นว่าไข่มันไม่สุกแต่ก็ไม่เยิ้มเว่อร์น้า เมนูแรกของเราวันนี้ คือ "Tartine madame(220 บาท)" ค่ะ เป็นขนมปังโปะด้วยแฮมและไข่ดาวและมีสลัดเคียงอยู่ข้างๆ ขนมปังของเขาจะไม่ใช่ขนมปังนุ่มๆ แบบที่เราเห็นทั่วไปนะคะ แต่ทางร้านเขาใช้ขนมปัง sourdough bread(ขนมปังที่ทำจากการหมัก starter ไว้ก่อนถึง 3 วัน แล้วจึงนำมาทำขนมปัง ) ที่ขอบด้านนอกจะแข็งกรอบ ด้านในจะเนื้อหยาบนิดๆ รสชาติกับสีสันจะคล้ายๆ กับขนมปังไม่ขัดสี มาพร้อมกับแฮมชิ้นใหญ่ ชีสและไข่ดาว โรยพริกไทยดำ ซึ่งในความเห็นส่วนตัวตี่ว่า เมนูนี้แลธรรมดา ขนมปังเขาก็แข็งใช้มีดตัดนานมั่ก นอกนั้นโอเค ไข่อร่อย แฮมชิ้นใหญ่ แต่ราคาแพงทีเดียว T^T Salade Nicoise จานนี้มาใหญ่มากค่ะ กินคนเดียวไม่หมดแน่นอน น้ำสลัดแบบฝรั่งเศสแท้จะออกเปรี้ยวๆ ทางร้านเขาว่างี้นะคะ จานต่อมาเป็นเมนู Signature ขายดีของทางร้านค่ะ "Salade Nicoise(220 บาท)" สลัดนีซัวร์จานยักษ์ ในจานนี้มีทั้ง ปลาทูน่า ไข่ต้ม green bean red pepper black olive ส่วนเดรสซิ่งเป็นเดรสซิ่งตาร์ตินที่ทางร้านคิดสูตรเองโดยเป็นการผสมกันระหว่างมัสตาร์ด บัลซามิกและโอลีฟออย เดรสซิ่งตัวนี้ถือเป็น Hilight Signature ของทางร้านเลยล่ะ ลูกค้าส่วนใหญ่ที่เลือก Build Own สลัดก็จะเลือกเดรสซิ่งตัวนี้ จานนี้สูตรฝรั่งเศสจริงๆ เขาใส่แอนโชวี่มาด้วย แต่ต้องสั่งนะคะ เพราะปกติเขาจะไม่ใส่มาให้ จานนี้บอกเลยว่า สำหรับตี่ ตี่ไม่ค่อยกินผักเท่าไหร่ เจอแบบนี้กับน้ำสลัดเปรี้ยวๆ พาลให้คิดถึง ครีมสลัดอ่าส์ T^T แต่ถ้าใครชอบแบบรสชาติดั้งเดิมโดยแท้แบบฝรั่ง คงชอบนะ Tarte Tatin มีคาราเมลกับวิปปิ้งครีมมาด้วย ชอบที่สุดเลย จากเมนูมื้อหลักมาต่อกันที่ขนมหวานของทางร้านบางดีกว่า เมนูที่ตี่กินเป็นขนมขึ้นชื่อของฝรั่งเศส ชื่อว่า "Tarte Tatin(100 บาท)" ค่ะ เป็นการนำเนื้อแอปเปิ้ลมาผสมกับคาราเมลอยู่บนแป้งพาย ขนมชิ้นนี้ตี่ชอบคะ เพราะเวลาใช้ช้อนตักลงไปด้านในจะมีทั้งน้ำของตัวแอปเปิ้ลเขียวกับคาราเมลฉ่ำๆ รสชาติเปรี้ยวหวานหอม แป้งพายก็เนื้อแน่นไม่รวน ยิ่งทานคู่กับวิปครีมและคาราเมลหอมๆ ล่ะชื่นใจดีค่ะ จานนี้ชอบแต่ชิ้นใหญ่มากกินไม่หมดเลย Homemade mint lemonade ตบท้ายกันด้วยเครื่องดื่มเย็นๆ อย่าง "Homemade mint lemonade(70 บาท)" ที่เป็นสูตรพิเศษของทางร้าน กลิ่นหอมของมิ้นต์ผสานกับน้ำมะนาวคั่นสดเย็นๆ เติมน้ำเชื่อมที่ทางร้านเสิร์ฟมาลงไปเพิ่มความหวาน ใครร้อนๆ แก้วนี้ละช่วยคลายร้อนได้แน่ เพราะทั้งเย็น ทั้งหวาน ทั้งเปรี้ยวและหอม ปกติแก้วนี้ถ้าเป็นคนต่างชาติหรือคนฝรั่งเศสเขาจะดื่มสดไม่ใส่น้ำเชื่อม แต่ถ้าเป็นคนไทยทางร้านจะให้น้ำเชื่อมมาเพิ่มความหวานต่างหาก ซึ่งตี่ชอบมากเลยจะเอาไปทำกินที่บ้านบ้าง ใครที่อยากเปลี่ยนอาหารเช้าแบบเดิมๆ หรือ อยากทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพรสชาติแบบฝรั่งเศสแท้ๆ มาที่ Cafe Tartine แล้วจะได้เจอกับสิ่งที่คุณตามหา ร้านนี้มาสะดวกมาก จะมารถไฟฟ้า หรือ ขับรถก็มาได้นะจ๊ะ เขียนได้น่าสนใจมาก อ่านแล้วอยากไปพรุ่งนี้เลย บรรยากาศร้านได้กลิ่นไอร้่านอาหารของฝรังเศสมาก อาหารตกแต่งสวยน่่าทานครับ
โดย: aiktula IP: 101.108.135.231 วันที่: 28 สิงหาคม 2556 เวลา:2:40:08 น.
เล่นเอาหิวเยคะ เช้า ๆ อย่างนี้ ที่นี่น่านั่งมากนะคะ
โดย: mariabamboo IP: 110.171.37.248 วันที่: 28 สิงหาคม 2556 เวลา:6:05:57 น.
ว๊ายยยยย น่ากินมั่กๆๆเลยค่าาา
โอยยจานไข่ดาวกระแทกบ่น้ำลายแตกฟองแต่เช้าเลยค่า ไม่กินไส้หรอค่า งั้นเปลี่ยนเมนูให้แล้วน๊าา แกงเลียง แต่มิรู่ว่าเจ้าบ้านจะกินเปนป่าว ยกมาฝากก่อนละกานค่า แกงเลียงเห็ดสด มาเสริ์ฟร้อนๆแล้วค่า ปล..เจ้าเหมียวกินลูกออมน่ารักมั่กค่า เห็นละนั่งยิ้มมมมเรยเชียว โดย: พริ้วไหวไปตามลม วันที่: 28 สิงหาคม 2556 เวลา:6:08:39 น.
สวัสดีค่ะคุณตี่ (น่าจะใช่นะคะ)
ร้านประมาณนี้ไม่ค่อยได้เข้าไปเลยค่ะ คุณตี่ถ่ายรูปสวยค่ะ ที่บ้านพี่ชอบทำรูปใหญ่ๆ เพราะมองไม่ค่อยเห็น เลยเอาใหญ่ไว้ก่อน ร้านเค้าตกแต่งสวยดีนะคะ ชอบโต๊ะเก้าอี้เป็นไม้ ชอบลายกระเบื้องพื้นด้วยค่ะ สลัดจานใหญ่มากกกก โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 28 สิงหาคม 2556 เวลา:6:18:40 น.
แถวนี้เห็ดออรินจิมีเยอะค่า ราคาก็พอๆกับเห็ดฟางหล่ะค่า ส่งเข้านอนเรยน๊าา เหนื่อยๆนิดหน่อยค่า ฝันดีราตรีสวาทค่า โดย: พริ้วไหวไปตามลม วันที่: 28 สิงหาคม 2556 เวลา:19:15:26 น.
Cafe' Tartine ร้านสวย ตกแต่งด้วยสีสันสะอาดตาค่ะคุณตี่
แต่เมนู Tartine madame(220 บาท) แอบแพงนะคะ คงเพราะขั้นตอนการทำขนมปัง .......................... ขอบคุณคุณตี่มากค่ะสำหรับกำลังใจ และภาพน้องเหมียวน่ารักที่นำไปฝากต๋า จะนำคะน้าปลาเค็มมาฝากก็ดูไม่เข้ากับร้านสวย บรรยากาศดีๆในบล๊อกคุณตี่เลยค่ะ ต๋ากด like #4 มัดจำก่อนนะคะ รอแป๊บนะคะ แล้วต๋าจะแวะมาใหม่ นอนหลับฝัีนดีคืนนี้ค่ะ โดย: Sweet_pills วันที่: 28 สิงหาคม 2556 เวลา:20:24:33 น.
ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ
ขอแอดเป็นเพื่อนด้วยนะ วันหลังขอตามไปชิมบ้างนะ ร้านน่านั่ง อาหารน่าทาน โหวตและไลท์ที่ 3ให้ค่ะ Lagata Novella Food Blog ดู Blog โดย: pantawan วันที่: 28 สิงหาคม 2556 เวลา:20:45:26 น.
ขนมในตู้น่าสนอ่ะคะ ไว้ต้องไปด้อม ๆ มอง ๆ ซะหน่อยแล้วค่า
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 29 สิงหาคม 2556 เวลา:8:25:58 น.
ขอบคุรที่แวะไปทักทายนะค่า
เห็นเจ้ากบแล้ว รีบก้มมองพุงตนเองทันที โอ้ไม่ต่างกันนี่นาา ฮ่าๆ กินอิ่มแล้วหนังท้องตึงหนังตาตกคือกัน คืนนี้ส่งเข้านอนค่า ฝันดีน๊าา ล้าอีกเช่นเคยหล่ะ โดย: พริ้วไหวไปตามลม วันที่: 29 สิงหาคม 2556 เวลา:20:24:32 น.
ได้โควต้ามาแล้วค่ะคุณตี่
ขอบคุณสำหรับภาพหมูน้อยน่ารักนะคะ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Lagata Novella Food Blog ดู Blog สุขสันต์วันศุกร์ มีความสุขมากๆในวันนี้ และรักษาสุขภาพเช่นกันค่ะ โดย: Sweet_pills วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:11:21:37 น.
ขอบคุณโหวตค่ะคุณตี่
มีหลายครั้งมาก ที่พี่ไปแล้วเจอฟ้าไม่สวย แต่ก็เก็บภาพมาค่ะ อย่างน้อยก็เป็นฟ้าจริงๆ ในวันนั้น วันไหนเจอฟ้าสวย แดดยังไงไม่เป็นไร ยอมหน้าดำสู้ตายเลยค่ะ โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:16:52:05 น.
สวัสดีค่ะคุณตี่
แวะมาเยี่ยม รอชมร้านใหม่อยู่ค่ะ พักผ่อนอย่างมีความสุขนะคะ โดย: pantawan วันที่: 30 สิงหาคม 2556 เวลา:23:35:06 น.
|
บทความทั้งหมด
|