CAESAR SALAD วันนี้มาแนว ฝาหรั่ง อิๆๆๆ เนื่องด้วยไปดินเนอร์กะเพื่อน แล้วก้อสั่ง ซีซ่าสลัด คู่กะ Main meal ไหงมันแพงใกล้ๆๆ อาหารหลักเล้ยยย อ่ะงั้นลองทำดูจิ ดูส่วนประกอบก้อไม่น่าแพง เครื่องก้อใส่ได้แบบ ตามใจฉันเลยย มาดูกันค่ะ  มาดูเครื่องปรุงกันค่ะ ( ปลานั้นไม่เกี่ยวนะคะ มันเปนของเมนูต่อไปค่ะ ) 1. ผัดกาดแก้ว ซักครึ่งหัว 2. น้ำสลัด เอาที่เป็น ซีซ่านะคะ 3. เบคอน ( เอามาทอดนะคะ แต่ระวังนะคะ ประเด็นมั่กๆๆ ไม่ได้ถ่ายตอนทอด เพราะหลบอยู่ไกลมาก ) 4. ขนมปังกรอบ ( แต่เปลี่ยนเป็นเต้าหู้แทนค่ะ เพราะที่บ้านไม่มีขนมปัง ) 5. Shreaddar Cheese 6. ไข่ต้ม 1 ลูก (เอามาซับหยาบๆ )  ทอดเต้าหู้ให้เหลืองกรอบเลยค่ะ  เบคอน กะ เต้าหู้ก็ทอดออกมาเรียบร้อย  เอาชีทมาหั่นบางๆๆๆ  เครื่อง พร้อมแล้ว เอ้าๆๆ ลืมไขต้มค่ะเอามาหั่นหยาบๆๆ แล้วมาเริ่มกันเลยค่ะ พร้อม อ่างค่ะ  เทน้ำสลัดซัก 2-3 ช้อนโต๊ะ ค่ะ ไม่ต้องเอาแบบน้ำนองนะคะ ซีซ่าสลัดเอาแบบน้ำขลุกขลิก   แล้วก้อใส่ถุงมือ เอามือขยำเบาๆๆ หรือ ใช้ทัพพีเอาให้เข้ากันค่ะ  เอาเครื่อง เบคอน แล้วก้อ ชีทใส่ไปคลุก แต่ไม่ต้องใส่หมดนะคะ เก็บไว้โรยตอนท้ายด้วยค่ะ  แล้วก้อ เต้าหู้ ( มันอร่อยๆ ดีค่ะ แต่ถ้ามีขนมปังก้อใส่ขนมปังกรอบ ค่ะ )  แล้วก้อคลุกให้เค้ากัน  ตักใส่จานแล้วโรยเครื่องที่เหลือ ค่ะ เบค่อน เต้าหู้ทอด ช๊ท แล้วสุดท้าย ก้อ เอาไข่ต้มโรยบนสุดค่ะ เสร็จแล้ววววววววว เจอกันเมนูหน้าค่ะ 
 โดย: น้ำเงี้ยว
 วันที่: 11 พฤษภาคม 2551 เวลา:20:08:27 น.ขอเบคอนตู๊มๆ...........จานนึงได้ม่ะค๊า........
โดย: Ab Psy ReinDEAR++
วันที่: 12 พฤษภาคม 2551 เวลา:12:44:55 น.ขอบคุณมากค่ะ เข้าเน็ตตอนรถติด นึกถึงซีซ่าสลัดที่เพิ่งไปทานที่ร้านอิตาเลี่ยนวันก่อนหน้าตาแบบนี้เลยค่ะ ตอนนี้รู้แล้วค่ะว่าทำยังงัย ใช้อะไร เดี๋ยวแวะซื้อของเลยดีกว่า แฟนต้องอึ้งแน่นอน ขอบคุณมากค่ะ เบื้องหลังเสน่ห์ปลายจวัก!
โดย: Bkkmelissa IP: 27.55.2.84 วันที่: 4 เมษายน 2555 เวลา:18:20:42 น.
|
||||||||||||||||||||||
 |
|
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [