กินเมนูทอดๆมาหลายวันชักเลี่ยนอ่ะ วันนี้ทำเมนูต้มๆน้ำๆกินกันดีกว่า
เมนูต้มกะลาสีไก่ ทำง่ายมากๆไม่ยุ่งยากเลยมีเวลาเหลือไว้เล่นกับลูกด้วยแหละจ้า
เตรียมของกันก่อนเน๊าะ
1.ปีกไก่บน 300 กรัม
2.มันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยม 1 หัว
3.แครอตหั่นสี่เหลี่ยม 1 หัว
4.หอมหัวใหญ่ 1 หัว
5.ซุปไก่ก้อน 1 ก้อน
6.น้ำมันหอย
7.เกลือ
วิธีทำ
1.ใส่น้ำในหม้อ ตั้งไฟแรง ใส่ซุปก้อนลงไป
2.ล้างไก่ให้สะอาด พอน้ำเดือดใส่ไก่ หรี่ไฟลงเป็นไฟกลางใส่มันฝรั่ง แครอต และหอมใหญ่ลงไป เร่งไฟให้เดือดก่อนแล้วหรี่ลงเป็นไฟกลาง ระหว่างนี้หมั่นช้อนฟองและไขมันที่ลอยหน้าออกบ่อยๆจะทำให้น้ำซุปใส ต้มต่อไปจนทุกอย่างสุก
3.ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยและเกลือ ชิมตามใจชอบ ปิดไฟ
ง่ายไหมคะ อิอิอิ

ของโปรดเลยนะนั่น อิอิอิ
น้ำลายไหล
อูยได้เจิมมมมมมมมมมมม