ตุลาคม 2555

 
1
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
Rice soup with shrimp (ข้าวต้มกุ้ง)

RICE SOUP WITH SHRIMP..



RICE SOUP WITH SHRIMP (Thai : ข้าวต้มกุ้ง Khao Tom Goong)

Smiley INGREDIENTS Smiley

cups water
1 cup cooked jasmine rice
1 cup thinly sliced Chinese celery (including the leaves), 
or spring onion half teaspoon preserved cabbage
2 tablespoons fish sauce
1 tablespoon Maggi seasoning
1 tablespoon garlic, thinly sliced
Shiitake mushrooms, sliced 
1 teaspoon pepper powder
*fried garlic to taste, and a half teaspoon of salted  
radish always adds a nice taste.

Preparations

1.Heat a tablespoon of oil in a pot, then add garlic 

and stir-fry until golden color.


2. Add water, and wait until boiling. Then add celery, soy sauce, 

fish sauce and pepper powder, and stir until it boils again.


3. After boiling, add the cooked rice, preserved cabbage, shiitake and 

stirring occasionally. 

Wait until boiling again, then add the shrimp, and cook until the shrimp 

color turns to white.


4.Transfer to a serving dish, sprinkle fried garlic over each serving, 

and garnish with chopped coriander leaves and chinese celery leaves. 


SmileySmileySmileySmileySmileySmileySmileySmiley SmileySmileySmiley




Create Date : 02 ตุลาคม 2555
Last Update : 2 ตุลาคม 2555 3:00:29 น.
Counter : 1415 Pageviews.

0 comments
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

Mukk1991
Location :
พระนครศรีอยุธยา  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



Just A Little Girl In The World