ปอเปี๊ยะ ครั้งแรกในชีวิต... วันนี้ไม่ได้ไปทำงานคะ เนื่องจากร่างกายอันเต็มไปด้วยไขมันของอิชั้นมันสำออยคะ... หมอเลยสั่งให้อยู่บ้านสบายๆทำตัวเป็นคุณนายสักพัก... (ขนาดดูดฝุ่นยังไม่ให้ทำเลยคะพี่น้อง หุหุ เข้าทางโจรคะ) ...ว่างคะเลยลองทำปอเปี๊ยะหม่ำเองดูเพราะขี้เกียจออกไปซื้อ... สูตรก้อหาเอาใน Bloggangเรานี่แหละคะ ของที่ใช้ก้อเอาเท่าที่มีอยู่ ลองมาดูกันนะคะว่าจะกินได้อ่ะป่าว เครื่องปรุง หมูบด กระหล่ำปลี แครอท วุ้นเส้น แผ่นปอเปี๊ยะ กลุ่มนี้ไม่มีภาพคะ (ลืมคะ อิอิ) น้ำตาลทราย ซอสถั่วเหลือง น้ำมันหอย พริกไทย แป้งข้าวโพด น้ำมัน ไข่ไก่(ไว้ทาให้แป้งติดกัน) มาเริ่มกันเลยนะคะ ใส่น้ำมันนิดหน่อยลงในกระทะคะ พอร้อนก้อใส่กระหล่ำปลีลงไปผัดคะ ตามด้วยวุ้นเส้นคะ แล้วก็แครอทคะ ใส่หมูบดที่รวนแล้วลงไปคะ(อันนี้ตามแม่ปู ปูขาเก เซมารูคะ)... ผัดให้เข้ากันคะแล้วใส่แป้งข้าวโพดที่ผสมน้ำลงไปนิดหน่อย ... ปรุงรสตามใจชอบคะ แล้วก็มาห่อคะ ต้องรอให้เย็นก่อนนะคะค่อยมาห่อ (อันนี้ได้เคล็ดลับมาจาก แม่ปู ปูขาเก เซมารูคะ ) ขั้นตอนการห่อนี่ต้องขอออกตัวก่อนนะคะ ว่าจขบ.ห่อไม่สวยเพราะว่านี่เป็นครั้งแรกจริงๆ หุหุ เฮ้อ!!! เสร็จซะที แล้วก้อทำไปทอดคะ เสร็จแล้วหน้าตาออกมาเป็นอย่างนี้แหละคะ ทีแรกกะว่าถ้าเอาผักชีมาวางเผื่อมันจะช่วยให้ออกมาหน้าตาสวยงามน่าหม่ำบ้าง แต่ที่ไหนได้ หุหุ ดูเอาเองล่ะกันคะ   Create Date : 08 กุมภาพันธ์ 2551 37 comments Last Update : 8 กุมภาพันธ์ 2551 6:11:16 น. Counter : 325 Pageviews. Share Tweet

เจิมๆๆๆๆ นี่ขนาดครั้งเเรกนะคะ ฝีมือดีมากๆค่ะ   โดย: มาดามอุ้ย 8 กุมภาพันธ์ 2551 6:17:39 น.

เจ๊หลีมาต่อคิวที่สองค่ะ ว่ามาเร็วแล้วน๊า ขอเยอะ ๆ หน่อยนะคะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 8 กุมภาพันธ์ 2551 6:30:30 น.

โอโฮ...น่ากินมากมายค่ะ ฝีมือสุดยอดไปเลยค่ะ เห็นแล้วน้ำลายไหล 555   โดย: novella 8 กุมภาพันธ์ 2551 6:40:20 น.

อ่าน่ากินจังเลย ชอบๆๆๆ ถ้าไม่อ้วนนี่จะกินทุกวันเลนะเนี่ย แม่สามีเราทำก็อร่อยมากๆเช่นกัน แต่ไม่อยากให้ทำทิ้งไว้มากเพราะเราแอบกินของเค้าเรื่อยเลย เศร้า เกิดมาอ้วน   โดย: SomGui 8 กุมภาพันธ์ 2551 6:53:36 น.

ทำออกมาน่าทานมากเลยค่ะ นี่ขนาดครั้งแรกยังห่อได้สวยงามค่ะ   โดย: คุณนายก้อ 8 กุมภาพันธ์ 2551 7:23:08 น.

ถ้าเป็นดาวหล่ะก้อ ไส้แตกไปนานแล้วค่า เพราะว่าเคยทำห่อทีไร ไส้มันออกมากองอยู่ข้างนอกทุกที อันนี้ของเจ้าของบล็อกสวยงามมั่ก ๆ   โดย: hoshi_nao 8 กุมภาพันธ์ 2551 7:50:31 น.

น่าทานจังเลยค่ะ..ขอทานด้วยคนนึงนะ   โดย: กะตุ้งนิ้ง 8 กุมภาพันธ์ 2551 8:27:40 น.

อาหารว่างที่โปรดปรานที่ซู๊ด   โดย: นายแจม 8 กุมภาพันธ์ 2551 8:31:11 น.

แหม ๆ น่ากิ๊นน่ากินจังเลยค่ะ บล็อกน่ารักจังเลยนะคะ   โดย: ชินโจมายุ 8 กุมภาพันธ์ 2551 8:34:43 น.

. . ว้าว .. น่าทานมากมาย ขอจานนึงอย่างด่วนนนนน . จขบ เก่งจังเลยฮะ ^^ ขอบคุณมากนะครับ ที่แวะไปอวยพร ขอให้มีความสุขนะครับบบบ   โดย: j a g g i . j a g g i 8 กุมภาพันธ์ 2551 8:42:18 น.

ทานยาเก่งจังค่ะ ทำครั้งแรกออกมาดูดีเชียว ของป้าลิ ทำครั้งแรก ห่อไม่เท่ากันเลย เมื่อคืนปวดเฮด มึนหรือป่าวคะ ที่บ้านป้าน่ะ อย่าถือสาปากชะนีนะคะ ทานยา   โดย: ป้ามะลิกับลุงมะระ 8 กุมภาพันธ์ 2551 9:25:07 น.

น่ากินมากเลยค่ะ   โดย: BlackICE 8 กุมภาพันธ์ 2551 10:19:57 น.

กินด้วยยยยยยยยยยยย   โดย: ตาอ้วนชวนคุย 8 กุมภาพันธ์ 2551 11:15:18 น.

ขอบคุณที่ไปอวยพรให้ผมนะคร้าบ.. ขอให้มีความสุขมากๆๆๆๆๆเช่นกันค้าบ   โดย: smartman หล่อสุดๆ 8 กุมภาพันธ์ 2551 11:16:03 น.

นี่ขนาดครั้งแรกนะคะเนี่ย ยังน่าทานขนาดนี้ คราวหน้าเดหลีจะตำบักหุ่งเอ๊ย ตำส้มตำให้ดูเลยเชียว   โดย: เดหลี (เดหลีสีแดง ) 8 กุมภาพันธ์ 2551 11:17:37 น.

โดย: สายของพิณ 8 กุมภาพันธ์ 2551 11:45:34 น.

น่าทานจังเลยค่ะ........   โดย: mamminnie 8 กุมภาพันธ์ 2551 12:36:45 น.

สวัสดีค่ะมิตรรักนักเขียน (บล๊อก) ------------------------------------------ ขอชีวิตงดงามตามที่ฝัน ขอจิตใจเบิกบานและสดใส ขอทุกก้าวคือก้าวที่มั่นใจ ขอวันใหม่ก้าวไกลไปกว่าเดิม สำหรับวันนี้...ขอเป็นคนดีของชีวิตค่ะ ขอบคุณมากค่ะ ในคำอวยพรที่มอบให้ ---------------*--------------   โดย: สาวบ้านนอก ณ ขอนแก่น 8 กุมภาพันธ์ 2551 18:01:52 น.

แวะมาหาของไปแต่งบล๊อค.... แต่เอ้....วันนี้หยิบของกินติดมือไปด้วยดีกว่า.... ขอสูตรไปทำมั่งน่ะค่ะ...เห่อ...เห่อ...   โดย: บิว (pussadorn ) 8 กุมภาพันธ์ 2551 19:33:37 น.

ครั้งแรกได้ขนาดนี้ฝีมือจริงๆค่ะ น่าหม่ำมากๆๆๆ เวลาพิมทำนะคะ เมื่อก่อนผัดไส้ก่อนแต่ตอนหลัง พิมแค่เอาส่วนผสมมาคลุกๆกันค่ะ แล้วพิมใส่ไข่แดงไปด้วย ไข่ขาวเอามาทำเป็นกาว แล้วก็ใส่น้ำมันกระเทียมเจียวไปนิดนึงค่ะ ห่อเสร็จแล้วทอดเลย ไม่ต้องผัดไส้ก่อนค่ะ อร่อยดีเหมือนกัน แล้วทำให้ไส้ติดกับแป้งไม่หลุดด้วยค่ะ เห็นแล้วอยากหม่ำไว้ต้องทำบ้างล่ะ   โดย: pim(พิม) 8 กุมภาพันธ์ 2551 23:10:51 น.

น่าทานมากเลยคะ แต่สูตรที่อ้อมเคยทำก็ไม่ต้องผัดก่อนค่ะอ้อมลองหลายแบบแล้วเหมือนกัน แต่ลงตัวที่ไม่ต้องผัดก่อนคะ ทำออกมาเหมือนร้านเวียดนามเลย ใช้ได้คะ.... นี่เป็นครั้งแรก ออกมาสวยเชียว ห่อก็สวย แถมน่าทานอีกด้วย   โดย: patchchoy 9 กุมภาพันธ์ 2551 0:45:31 น.

โอ้วววว ครั้งแรกก็ทำซะน่ากินเชียวค่ะ ห่อสวยซะด้วยนะคะเนี่ย สุดยอดดด   โดย: Complicatedgirl 9 กุมภาพันธ์ 2551 3:43:32 น.

เอาไอติมมาฝากในวันหยุด ขอบคุณที่แวะไป HBD ที่บล็อคนะคะ ^^   โดย: PS_PRINCESS 9 กุมภาพันธ์ 2551 15:49:56 น.

เดี๋ยวต้องลองทำบ้างแล้ว   โดย: หนึ่งนางนี้ 10 กุมภาพันธ์ 2551 3:21:37 น.

น้ำก็ทำทานบ่อยค่ะ แต่เพิ่งรู้ตัวว่า การพับของเรามันผิดนี่เอง ถึงว่า แตกทุกที ขอบคุณสำหรับคำอวยพรค่ะ   โดย: manlika 10 กุมภาพันธ์ 2551 6:51:03 น.

wow ปอเปี๊ยะเนี่ยของโปรดฝนกะน้องกรานต์เลยนะคะเนี่ย   โดย: Malee30 10 กุมภาพันธ์ 2551 14:15:15 น.

ทำออกมาน่าทานไม่แพ้ที่ซื้อเค้าเลยจริงๆค่ะ ปอเปี๊ยะไม่เคยทำทานเองเลยค่ะ ดูก็ไม่น่าจะยากเน๊อะ น่าลองทำเองบ้างแล้ว ใส่ส่วนผสมที่เราอยากทานได้เองด้วย   โดย: KOok_k 10 กุมภาพันธ์ 2551 16:55:39 น.

หิวเลย ขอบคุณมาก ๆ เลยครับที่แวะไปอวยพรวันเกิดให้ ผมชื่อแบงส์ครับยินดีที่ได้รู้จัก ขอมอบเพลงนี้ให้เป็นการตอบแทนนะครับ   โดย: จิ้งจกเก้าหาง 10 กุมภาพันธ์ 2551 22:38:14 น.

น่าทานมากๆ ค่ะ ขอบคุณมากๆ ที่เอามาสูตรมาแบ่งปันกันค่ะ หากมีเวลาว่างจะลองทำดูสักครั้งค่ะ ยังไงก็ทานเผื่อกันบ้างนะคะ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ   โดย: roslita 11 กุมภาพันธ์ 2551 11:07:58 น.

น่ากินจังเลยค่ะ สาเคยไปกินที่ร้านไทยนะค่ะ จริงๆ สาไม่ได้อยากไปกินค่ะ แต่เพื่อนคนอินโดฯ เขาชอบอาหารไทยนะค่ะ สากับแฟนเลยต้องไป แต่ร้านอาหารไทยนี้ทำปอเปี้ยะ เนี่ยไม่ผัดนะค่ะ ห่อสดแล้วทอดเอา มันก็กินก๊ิอปก็อป ไม่อร่อยเลย อาหารคาว รสชาติ หวานหมด อาหารไทยที่นี้ นะสานะไม่อยากไปกินเลย มีแต่เพื่อนต่างชาติ ชอบชวนไปกิน อ้าวมาบ่นทำไมเนี่ย เอิ๊กกก ไปนอนดีกว่า อิอิ   โดย: Candydolls 11 กุมภาพันธ์ 2551 12:31:47 น.

ขอบคุณสำหรับเมนต์วันเกิดนะคะ ชอบมาก อิอิ แล้วจามาเยี่ยมใหม่นะคะ บาย   โดย: พู่กันสีเงิน 11 กุมภาพันธ์ 2551 14:19:31 น.

แวะมาทักทายและขอบคุณมากๆครับ   โดย: \\ton\\ 11 กุมภาพันธ์ 2551 15:57:34 น.

สวัสดีค่ะพี่ธัญญ่า อรเพิ่งกลับมาจากค่ายค่ะ เห็นภาพที่พี่ทำให้เล็กลงแล้วชอบมากค่ะ รบกวนพี่ช่วยทำให้เล็กหมดได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ หูยปอเปี๊ยะของโปรด แต่ไม่เคยได้ทำเลยค่ะ ไว้สักวันค่อยลองดู   โดย: thaispicy 11 กุมภาพันธ์ 2551 23:01:23 น.

แว่ะเข้ามาทักทาย และขอบคุณที่ไปเยี่ยมบล็อกสาวอ้อมาค่ะ ขอให้พี่ธัญญ่ามีความสุขกับวันแห่งความรักน่ะค่ะ ป๋อเปี๊ยะของพี่ธัญญ่าน่ะหม่ำจังค่ะ อ้อก็ไม่ได้ทำทานนานแล้วน่ะค่ะเนี๊ยะ   โดย: sao-aor 13 กุมภาพันธ์ 2551 0:52:28 น.

สวยมากๆๆๆๆๆค่ะพี่ธัญญ่า อรเอาลงแล้วค่ะ ชอบมากๆเลยจ้า พี่ธัญน่ารักที่ซู๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดด ขอบคุณงามๆเจ้า จุ๊บๆ   โดย: thaispicy 13 กุมภาพันธ์ 2551 4:03:11 น.

มาเยี่ยมคะ   โดย: patchchoy 13 กุมภาพันธ์ 2551 4:55:40 น.

แอบตามมาเยี่ยมชมค่ะ ขอบคุณที่เข้าไปดูบลอกโอ๋นะคะ   โดย: Orayanee 24 มีนาคม 2551 3:54:09 น.